四菜一汤

 

福建土楼,因其大多数为福建客家人所建,故又称“客家土楼”。[1]土楼产生于宋元,成熟于明末、清代和民国时期。以土、木、石、竹为主要建筑材料,利用未经烧焙的并按一定比例的沙质黏土和黏质沙土拌合而成,用夹墙板夯筑而成的两层以上的房屋。...



福建土楼,因其大多数为福建客家人所建,故又称“客家土楼”。[1]  土楼产生于宋元,成熟于明末、清代和民国时期。以土、木、石、竹为主要建筑材料,利用未经烧焙的并按一定比例的沙质黏土和黏质沙土拌合而成,用夹墙板夯筑而成的两层以上的房屋。



话说客家人:

关于客家人我是这么理解的,首先客就代表了不是本地人,据说是从中原过来的,因为后来语言变化不大,因此客家话可以推断为当年元朝的官方语言。南靖土楼太偏了,据说公路也是近些年才修好的,当年日本侵华的时候,这里鬼子都没来过,可想而知,这里是多么偏僻,那当年那些元代的人为啥要来这么偏僻的地方呢,应该就是官方说的躲避战乱吧。



福建土楼含福建省永定县的高北土楼群、洪坑土楼群、初溪土楼群和衍香楼、振福楼,南靖县的田螺坑土楼群、河坑土楼群和贵楼、怀远楼,华安县的大地土楼群。

这次大飞带我去的是南靖田螺坑土楼群,又名四菜一汤。



吃饭也必须配套为四菜一饭,哈哈!



因为停车,我和大飞走进了这家店,据说是五世同堂,每当大的节假日,亲戚们都回来帮忙做生意,又能聚会,又能赚钱,又能感受节日气氛,真是一举多得啊,店里的亲戚都很热情,但价格一点也含糊,完美的体现了热情归热情,生意归生意,服!

土楼里面每家都有一眼井,而一整个土楼当中还有一口大井,有的井现在还有


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