北京一周不重样的早点，地图大放送

一天之际在于晨~作为一个吃货最在乎的就是早点！...

天兴居的炒肝包子绝对是炒肝界的标杆~绝活就是吃蒜不见蒜，勾芡之前下蒜，使蒜泥完全溶在汤汁里，不仅蒜香浓郁而且看不见蒜，满满的肥肠和猪肝。


店名：天兴居


人均：21元


地址：东城区前门鲜鱼口街95号(近前门大街)

莹透亮的炒肝，肥而不腻，

再配上包子一起吃，甭提多过瘾了。↓↓↓









有时候早上就想来俩包子（庆丰是
），所以把目光转向了小胖儿~，早点内容还是挺丰富的，包子有猪肉包子、芹菜素包子、小米粥、炒肝、紫菜鸡蛋汤等。


店名：小胖包子王


人均：21元


地址：东直门北小街3号(近育树二条)

炒肝肠多、蒜的火候掌握的非常好，

没有生蒜的辛辣，也没有过火的臭蒜味，

味道恰到好处。



3块6，仨包子。

皮薄馅大，肉汁多，肉馅口感纯正，

醋是陈醋，虽然卖相不是很好看，

但作为传统早点夫复何求！







都说这家店是北京最好吃的炒肝，炒肝可绝对干净味地道！那一碗稠浓的汁吆喝了百年。金卤银肠，汁红芡亮，说的就是他家这碗炒肝。


店名：炒肝赵记


人均：20元


地址：东城区沙子口路28号东南侧(安乐林路口)

给的多，是有名的实惠。

肝很嫩，大小薄厚均匀，

一点都不老，肥肠更是软嫩，

牙口不好的吃起来都无压力。

肠很多，几乎每勺都能捞到东西。





猪肉大葱的包子趁热吃，油能流出来，

馅儿里面的葱切的极碎，

除了葱香，真是一点都吃不出来里面的葱。











宣武第一煎饼！人多到爆，周围诸多盗版，请认准摊主大爷一脑袋白毛！薄脆都是现炸的，里面放大规模花生米和芝麻，下料巨足，巨好吃！个儿巨大， 一个顶俩。吃完腮帮子略酸！


店名：白毛煎饼王


人均：16元


地址：西城区永安路仁寿路口(近友谊医院门诊楼西门)

煎饼里夹花生和芝麻，

下料超足，一口下去巨香！





个头大，俩鸡蛋一薄脆。

三个女孩儿分享绝对没问题！







身处交道口大兴胡同里，虽然在胡同里但是食客却不少！很多都是街坊、回头客和慕名而来的食客。如果早上上这儿带一煎饼再喝碗大兴面茶，甭提多美了~


店名：大华煎饼


人均：6元


地址：交道口大兴胡同8号(东城分局 /大兴胡同面茶)

他家煎饼的散子全是自己现炸的，

葱沫完全没有抢掉煎饼原有的面香，

酱料咸淡正好～









这家煎饼店的老板巨有范儿，还是国安球迷，小胡子大花臂。每天到下午一点半就关门走人了，周一不开门。煎饼口味跟别人家也不一样~独创的意大利口味，还有浓浓的Cheese喔~！


店名：煎饼猴子


人均：16元


地址：西四北大街214号(西四路口北侧路东)

超级意大利一定要尝，绝对别处没有！

刷上老板自制的意大利红烩牛肉酱，

配上芝士，放上油条一卷，随着芝士融化，

那浓郁的香味飘出来，咬上一口简直就是吃西餐。





三个鸡蛋+牛肉酱+芝士+油条，

这一个煎饼下去，大小伙子吃完都撑得慌！









豆腐脑也是不少同学早餐首选。而我最推荐这碗豆腐脑，卤里咸淡正好，还有大块牛肉。一过8点准脱销，所以想吃还得趁早~


店名：白魁老号饭庄


人均：27元


地址：安定门内大街195号

从小喝到大，墙裂安利！

卤里有黄花、木耳、鸡蛋、还有牛肉，

芡勾的不稀又不过分稠，特别香。

豆腐十分滑嫩，豆香味十足。











作为过去北京“老三顺”之一，清真菜自是让大家满意的。而且早点广受大家欢迎。原来在这边上学，每天早上都会来这儿吃碗豆腐脑，幸福感爆棚！


店名：南来顺


人均：8元


地址：西城区南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)

豆腐脑里有五六块这么大的牛肉粒，

赶上牛肉面了，

而且一碗四块钱，也太值了吧？↓↓↓



豆腐脑没木耳和鸡蛋，

基本上都是黄花菜和牛肉。

卤不稀不稠，刚好挂在豆腐上。

咸淡适中，香味出来了但是味道不重。

这一碗下去，舒坦。



豆汁，争议最大的食物~爱的人都是真爱！而磁器口豆汁，那酸爽，特地道！如果早上来一碗，包你神清气爽一整天~


店名：老磁器口豆汁店


人均：15元


地址：东城区天坛北门对面(老磁器口豆汁店2楼正餐部肆友轩)

量很大的一碗，

豆汁口味浓醇，品后回甘



焦圈，脆脆的，蘸着豆汁，

就着咸菜非常好吃，解馋。↓↓↓



酒香不怕巷子深！门脸儿虽然不起眼，但是绝对惊艳。烧饼里的肉都快余出来了！这年头料这么足的店真的太少见，一排队就得排半个多小时~不少人都跨越半个北京来这儿呢！


店名：老四烧饼


人均：21元


地址：西三环丽源路56号院(渔公渔婆北侧胡同内)

烧饼是现烤出来的，芝麻很多，外皮酥脆，

内里很软，热呼呼的夹着肘子肉，

肉多，都把烧饼撑开了，要张大嘴才能咬下一口，

而且肉咸淡适中还不腻。





吃着烧饼夹肉就着豆泡汤，相当完美~

炸豆腐煮的挺透的，麻酱味比较重，

口儿不算重，重口的可以自己加别的佐料~







早上4点半就开始营业。招牌的牛肉烧饼外皮酥脆，肉馅味美多汁，虽然有些烫嘴，但是真的太好吃了，忍不住一口一口又一口。


店名：李小老烧饼


人均：10元


地址：常营民族家园1号内10-11号(近清真寺北墙)

烧饼6块钱一个，

这跟烧饼夹肉完全不一样，

连烧饼皮都是肉香味，外酥里软，

里面的牛肉大葱馅香嫩多汁，烧饼部分层层分明。




豆泡汤味道醇厚，豆泡颜色很白，且煮的够火候。

自己可以自助调辣椒、蒜、麻将和香菜。

还可以续汤呢。









所谓酒香不怕巷子深。店家的这个位置实在是偏僻，来这儿不能看环境只能品味道。老人在旁边边吃边赞叹，就是这个味儿。所谓的老味道，到如今，只能在这种老胡同里头找了吧~


店名：大兴胡同面茶


人均：3元


地址：东城区南大兴胡同7号

满的一大碗，上边浇的麻酱几乎要溢出来，

连着底下的面糊搅一搅，舀进嘴里，

一股绵绵厚厚妥帖的香味布满了口腔。







爱喝面茶的同学不要错过这家老字号，这里的面茶浓郁，口感细腻，飘香四溢~~能够吃到品种最多的北京清真小吃的地儿非锦芳小吃莫属,你想吃到的,几乎在这儿都能吃全了!!


店名：锦芳小吃


人均：13元


地址：磁器口大都市街南一楼大中电器1楼(瓷器口西南角)

锦芳面茶的分量挺大，

上面淋得麻酱和芝麻非常香~

喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，

而是一手端碗沿着碗边转圈喝。









大概北京最好吃的糖油饼就是它家了!现炸现吃，糖薄而脆，饼香而软，不太油腻，不过份甜,配上了一碗豆浆，绝对是一天的享受。每天早上都有不少人特地赶来，大冷天的也有人排长队等着买~


店名：黑窑厂街糖油饼


人均：8元


地址：西城区 黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)

糖油饼称得上外酥里嫩。

糖皮脆又不苦，里面软嫩，

控油控得时间也好，不油腻。





火烧夹油饼，火烧白嘴吃也很棒。

糖油饼炸的酥脆，往火烧里一夹，

外软里脆，外咸里甜，味道真心不错。



津三绝的炸糕生意挺火的，两块五一个也很便宜，每次都4个起买~外皮酥脆 里面热乎乎的豆沙馅儿 甜甜的~


店名：津三绝炸糕


人均：4元


地址：地安门外大街52号(近福瑞林西点)

炸糕当然是刚出锅儿的好吃喽！

小小的个头，看起来金灿灿的，

放嘴里一咬，皮儿很薄，豆沙馅儿非常大，

中间的糯米软软糯糯，口味甜而不腻。

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