茶具色泽杯具

品茶，你选对茶之父了吗？

对一个爱茶人来说，不仅要会选择好茶，还要会选配好茶具。选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色...

古时，“茶具”与“茶器”是两个含义截然不同的词汇，分类相异。

然而，随着饮茶方式的逐渐演变，两者的指称及功能皆合二为一。

对一个爱茶人来说，不仅要会选择好茶，还要会选配好茶具。

选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。

只有将茶具的功能、质地、色泽三者统一协调，才能选配出完美的茶具。

语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。

不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这还是一样的茶吗?

陶瓷的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。

陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。

而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。

此外，茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。

冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，

暖色调包括黄、橙、红、棕等色。

茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。

其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。

如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下：

白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

好茶配佳器，才是对心爱的茶最真挚的告白。

一件好的茶器，会懂茶的灵魂，它能让茶散发出不一样的味道。