这里一年只开几个月!来对时间才能吃得到......

 

御寒方法辣么多,吃货只服这个!...

寒潮来了 我等南方人过冬全靠意念...
没有供暖的冬季 还有什么好方法御寒?
对于吃货来说~ 当然以食为天!
从食补达到御寒的效果 “羊肉”是不二之选
万客隆羊餐馆


这是一家开了17年的羊庄,绝对是不可多得的老店。烤全羊、羊蹄、羊排、羊肉串...吃法齐全,这里的黑山羊肉和广西巴马特色菜肴成为惠州独一无二的经典。关键是!这里的餐食味美量足,价格好几年没变!
关于黑山羊


区别于普通的羊肉,这里的羊都是在石山上放养的黑山羊。以吃珍稀百草为主,肉质更为鲜美,肉纤维细,并且羊膻味极小,富含人体所需氨基酸15种以上!

关于广西巴马
"巴马”是世界五个长寿区之首,被誉为“世界长寿之乡、中国人瑞圣地”!可见在巴马人的膳食多么有益于人体健康。

关于吃什么
干锅羊肉火锅


厨师大叔翻锅翻得这么嗨~ 一看就是多年老手,如此火爆的手法我喜欢。
这是小锅,别嫌锅没满!这可是实打实的全羊肉,几乎没有加其它配菜垫底。外面的干锅看着多其实全是素菜好伐?吃肉就要来点儿实际的!



最后装锅后还可以继续加热翻炒,喜欢焦香味可以等一会儿再吃~ 注意开火后一定要翻动!吃的差不多后可以加入啤酒或羊肉汤变成汤锅,再涮其他配菜~
红烧羊蹄


报告!这里有人偷吃!



略带焦香的羊蹄!绝对是必点菜,才上就被一扫而空...富有嚼劲的胶原蛋白让人根本停不下来!

烤山羊肉串
对于吃烤串必点羊肉串的小编来说,对羊肉串还是见识不少。这里的羊肉串绝对值得推荐!
没有杂七杂八的调料,羊肉搭配孜然就已足够。最简单的做法,往往更深入人心。



羊肉串一定要带一点脂肪才会好吃!尤其是脂肪烤焦后入口即化,优化了整体口感,绝对是羊肉串最动人之处。

羊胎汤
绝对是滋阴补肾的首选~ 羊胎、老母鸡、猪龙骨、滋补药材慢火熬制成这一碗浓郁的靓汤。并且每天限量供应,卖完就没有了!



一盅大概能盛3碗的样子。非常足料!
红烧羊排
一个人连吃两三块都嫌不够!肉质真的非常细致!几乎吃不出羊膻味,非常香~ 并且全是精华部分,小编正在隔着闭幕咽口水...

羊血炒饭
虽然看着像黑暗料理,一勺入口绝对改变你的看法!加入羊血的炒饭口感变得细腻起来~ 炒饭干湿刚好,主食来一份这个绝对不会有错!
炒七彩藕丝


不是莲藕!是巴马特产的旱藕!藕丝晶莹剔透,吃起来不糊不粘,十分有弹性~ 加入了青椒、葱末、葱、红萝卜等彩色的食材炒制的,健康又美味。全惠州只有这里能吃到!
黑米粽子


粽子由内到外,猪肉、绿豆、黑米三层。切片煎到双面金黄,吃起来外焦内柔。绝对的绿色健康食物!同样在惠州只有这里能吃到!

佐餐菜
这里就连配料和开胃菜都能做让人特意赶来吃,我服气!



第一次羊肉蘸酱腐乳吃~ 姜蓉加腐乳听起来蛮清奇的,不过吃过后发现,真的绝配!只有这里能吃到!



别小看这碟辣椒酱,这可是店里的独家秘制!还有人特意来买这个辣椒酱,都是老板娘的母上大人亲手自制,每年限量供应!

关于这家店
饭点院子通常都停满了车,要是人多或者吃宵夜最好提前预定。

也经常会有羊肉卖完的情况,这时候再来老板娘说只能炒份面给你吃哈哈!  店里好多单身靓仔,还有万客隆李易峰,我偏不上图,你们自己去看~

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独家福利


★独家福利 超有料!
玩法一:12月1日—12月3日,吃喝土豆将有朋友圈活动,抽取5名幸运饿魔将免费获得红焖羊肉+七彩藕粉各一份~玩法二:评论前五的幸运饿魔将免费获得红焖羊肉+七彩藕粉各一份~
最后 ▼

认准这家店!





【店名】万客隆羊餐馆

【地址】惠城区共联路火车西站广场正对面(百度地图搜店名可导航)

【预订电话】0752-2372826

【营业时间】早上10:00-晚上12:00

附上地图 ▼


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