曝光!株洲4批次米粉被查出镉超标,如果你也购买了速拨打12331

 

上周五,市食药监局对外通报11月至今已完成部分的抽检信息。记者获悉,抽检的19批次米制品中,查出4批次镉含量...





上周五,市食药监局对外通报11月至今已完成部分的抽检信息。记者获悉,抽检的19批次米制品中,查出4批次镉含量超标,其中有2批次为同一厂家生产的同款产品。目前,相关生产企业已被责令停产,并召回问题米粉。
根据市食药监局通报信息,此次被查出镉含量超标的米制品,分别为:

株洲市湘东米粉厂生产的“喜寿祥”牌干米粉(生产日期或批号:2016/10/17);

荷塘区戴家岭农贸市场商贩文某销售的散装攸县米粉(生产日期或批号:2016/9/27);

株洲攸县金记米粉厂生产的2批次的“金记”纯大米粉(生产日期或批号:2016/8/6;2016/9/19)

据悉,目前市食药监局已责令抽检不合格的企业停止生产,召回问题米粉,并做进一步核查处置。市民如果发现购买了上述批次的产品,可拨打“12331”食品药品投诉举报热线反映情况。(株洲晚报 记者 伍靖雯 通讯员 荣思情)

株洲人的早餐除了米粉,还可以尝试着自己做几道面条,也可以很营养很丰盛哦~
干炒牛河
主料:牛肉 (150克)、河粉 (500克)

调料:绿豆芽(250克)、韭黄、香葱、 洋葱、盐 、生抽、 老抽、 糖 、花生油



干炒牛河的做法:

1、牛肉切片,用水抓匀,再加生抽、白糖拌匀,最后加花生油腌制半小时。

2、将绿豆芽、韭黄、洋葱、香葱洗净,韭黄、香葱、洋葱切成段。

3、锅里加油烧热,倒入牛肉,一变色就捞起滤干油。将牛肉滤干油待用。

4、加热锅,将绿豆芽和河粉、洋葱一起入锅。绿豆芽和河粉拌匀,炒到绿豆芽稍微变软即可。加入牛肉、韭黄、葱段。

5、再加入适量的盐、生抽、老抽拌匀。

干炒牛河必须猛火快炒。既要炒匀,又不能炒得太快, 不然粉会碎掉。 油的分量必须准确控制,不然太腻不好吃。

葱油面
主料:面条

调料:香葱、 盐 、生抽、醋、花生油



1、将面条放入锅中煮好捞出备用
2、准备调味料(盐、生抽、老抽、生姜、蒜、辣椒油)搅拌均匀
3、倒入备好的调料调味
4、倒入葱花搅拌,可以适量加入醋
一碗可口的葱油面就完成了。
牛肉炒面


主料:面条、牛肉、菜心

调料: 盐 、生抽、花生油

1、切好牛肉,倒入油锅爆炒,放盐、生抽,可放辣椒,炒好后盛起备用(这样能保持比较嫩的口感)
2、倒入菜心爆炒,加入少许盐,爆炒后盛起
3、将面条放入锅中,加入少量盐,再将炒好的牛肉和菜心一并倒入锅内翻炒。


4、一道口感极好的牛肉炒面就完成了。
鲜虾炒面
主料:面条、虾、洋葱、红椒、胡萝卜、黄瓜丝、四季豆

调料: 盐 (适量)、生抽(适量)、花生油 (适量)

1、切好材料备用
2、将锅中倒入食用油,将鲜虾翻炒
3、再将蔬菜依次倒入翻炒,最后将面条倒入锅中加入盐、生抽、生姜、蒜即可。
虾的营养价值很丰富,可以在早餐时给家人和小孩补充下营养和能量,这些能量早餐,会让你和家人一整天都精神奕奕。

来源:朱莉的美味厨房
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