喝茶的最高配置:四美俱,二难并

 

喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,约两三知己,得半日之闲,可抵十年的尘梦。...







喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,约两三知己,得半日之闲,可抵十年的尘梦。

                                                                                                                ——周作人
当年滕王阁新修成,都督阎公大宴宾客之时,王勃同学即兴写了篇文采斐然的《滕王阁序》,成功抢了阎公女婿的风头。起初阎公老大不高兴,愤而离席,好在王勃很争气,文章写得好不说,恭维话还说得不动声色,重新引得阎公出来,宾主尽欢。王勃认为这场宴会“四美俱,二难并”,“四美”指的是良辰、美景、赏心、乐事,“二难”指的是贤主、嘉宾,这种规格,恐怕只有兰亭雅集和金谷酒会才能有。

茶和酒有一点是相似的,会随着境、器、人的不同,而有千种分别、万般变化。明代茶艺行家冯可宾在《岕茶笺.茶宜》中对品茶提出了十三宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、倘佯、睡起、宿酲、清供、精舍、会心、赏鉴、文僮。总结起来,无非是“四美俱,二难并”,可见这也是喝茶的最高配置了。

良辰美景
良辰美景是喝茶的客观条件,其实不用太过拘泥,不然就失了真趣。良辰不必非得明月,但得是个无事休闲的时间,无案牍之劳形,不为名利富贵汲汲营营;美景不必非得松风,但得是个惬意舒适的所在,无妨草庐陋室,最好能远眺窗外的风景。时间、地点、环境恰到好处,即是良辰美景。良辰美景亦可以是人心营构之象,到此超脱之境,便知日日皆是好日,处处皆为胜景。

赏心乐事
赏心乐事则是喝茶的主观条件,从某种程度上来讲,有赏心乐事,才有良辰美景。良辰美景不是谁都能消受的,有人困于琐屑庸常,对于美根本视而不见。赏心是一种审美的心境,阳明先生说“你未看此花时,此花与汝同归于寂;你既来看此花,则此花颜色一时明白起来,便知此花不在你心外”,没有一颗主动感知美好的心,良辰美景纵然存在,于你而言也毫无意义。至于乐事,那就不一而论了。茶宴文会,洁雅高士,挥塵清谈,琴棋书画,吟诗作对,是乐事;茶肆茶坊,行商坐贾,天涯逆旅,济济一堂,闹热非凡,也是乐事;家庭小饮,亲朋好友,围炉闲话,共叙天伦,脉脉温情,也是乐事。无谓雅俗,但求适意。

贤主嘉宾
喝茶之时要想身心两畅,那么对饮之人就非常重要。如今的人们,为着要从别人那里得到什么,而跟不喜欢的人推杯换盏、言不由衷。喝茶的时候,就不要为难自己去应付不喜欢的人,倒不是说那人非得才高八斗、学富五车、精于茶道,只要是投契之人,人物端方,品格高雅,自然如坐春风。与势利之流,庸俗之辈共座,只会秽吾素业,败坏胃口。贤主嘉宾,不是人脉,甚至不是什么“有效社交”,而是知心体己之人。与对的人喝茶,是一场波澜不惊的惊喜。

“四美”、“二难”往往难以俱得,但就算一生只一次,也足慰平生。“四美俱,二难并”,若你曾喝过那么一次茶,恭喜你,若你还在等,祝福你。


    关注 爻牌普洱茶


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册