【菜谱分享】幼儿冬季美味食谱
冬天到了,天气寒冷,幼儿的胃口和热量需求都增大不少,怎样才能既满足宝宝的生长发育需求,又吃的美味是家长最为头...
冬天到了,天气寒冷,幼儿的胃口和热量需求都增大不少,怎样才能既满足宝宝的生长发育需求,又吃的美味是家长最为头疼的一件事,这里给大家推荐几例适合冬季烹饪的宝宝食谱,味道鲜美易操作:
1、牛肉末鲜蔬燕麦粥
食材:
牛肉(瘦)25g,
番茄50g,
大米25g,
快煮燕麦25g(用擀面杖碾碎),
油菜50g,
盐2g。点评:
精瘦牛肉的蛋白质优质,肉质纤维粗一些,一定要切碎,制作软烂,方便宝宝咀嚼消化。燕麦作为粗粮富含膳食纤维,热量高,升糖指数低,利于通便。增加新鲜蔬菜的搭配后,提供多种维生素微量元素,并且提升了菜品的风味,非常适合宝宝食用。
这道菜作为早餐推荐是因为既含有粗粮作为主食又有菜肉的搭配,食物种类全面且营养均衡,在早上时间紧迫的情况下,制作起来还很方便。
2、鲜蔬虾茸饭
食材:
番茄50g、
香菇2个、
胡萝卜30g,
大虾50g,
西芹30g,
米饭50g。点评:
大虾肉质鲜美,优质蛋白质丰富,脂肪含量较低。烹饪成虾茸易于宝宝咀嚼和消化,配搭新鲜的菌类和根茎类蔬菜使食物种类丰富,营养全面,味道鲜美,颜色鲜艳,让宝宝们食欲大增。
这道菜适合在早餐或午餐来食用,为孩子提供充足的热量和优质蛋白质以利于学习和游戏活动。
3、南瓜红薯玉米粥
食材:
红薯20g、
南瓜20g,
玉米面30g。点评:
冬季时令蔬菜红薯富含丰富的淀粉、VC、VA、VB1,还含有膳食纤维。南瓜富含胡萝卜素及钾等营养成分。
这道主食味道甜美,口感细滑,易于消化、通便,还可提供不少热量,适合宝宝在冬天食用。
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