原来黄瓜流胶的原因这么多！

在黄瓜生产中，尤其是保护地栽培，黄瓜植株发病后常见流胶的现象。黄瓜茎蔓流胶后，其上方逐渐萎蔫直至死亡，一般瓜...

在黄瓜生产中，尤其是保护地栽培，黄瓜植株发病后常见流胶的现象。黄瓜茎蔓流胶后，其上方逐渐萎蔫直至死亡，一般瓜条流胶后，其商品性差，严重影响经济价值。

流胶是黄瓜叶片的光合产物，是黄瓜生长所必需的营养物质。植株发病后，韧皮部的输导组织被切断，导致光合产物溢出而产生流胶。

一

导致黄瓜流胶病的几种原因

1、黄瓜黑星病

对植株生长点附近的嫩叶、嫩茎、幼瓜、卷须危害严重。生长点受害，可在2--3天内烂掉，造成秃桩。

叶片染病产生褪绿的近圆形病斑、后变为黄褐色，病斑干枯后会穿孔，边缘呈星纹状。

茎蔓受害暗绿色水浸状稍凹陷病斑，表皮粗糙呈疮痂状，破裂后流胶，潮湿条件下病部溃烂，可造成部分茎蔓萎蔫。

瓜条受害开始流胶，以后发现为深褐色凹陷斑，病斑呈疮痂状，形成畸形瓜，病瓜一般不腐烂，高湿时病斑上长出灰黑色霉层。

该病属于低温，耐弱光，高湿病害。最适温度在15℃--22℃，空气相对湿度在90%以上时，棚顶、植株有水滴的情况下病害发生严重。

疮痂状病斑，流出白色流胶；严重的时候，打开瓜条会看到很多溃烂。

2、黄瓜疫病

主要危害叶片、茎及瓜条。叶片发病呈暗褐色水浸状圆形大斑，潮湿时软腐，干燥时青白色易破裂。

茎受害呈水浸状软腐，缢缩，产生流胶，引起患部以上萎蔫。如植株有几处节部发病，全株很快萎蔫干枯。

瓜条受害出现水渍状暗绿凹陷病斑，分泌乳白色流胶，渐变琥珀色，进而软化、软腐，表面长出白色霉，散发恶臭味。

该病最适温度在25℃--30℃，露地夏秋高温多雨季节和保护地土壤水分高的地块发病重。

3、黄瓜蔓枯病

危害茎、叶、瓜条。该病以接近根茎处的茎节为中心发病，浅褐色水浸状，组织软化后流胶，产生龟裂，后期病茎干枯，病斑纵裂成乱麻状，严重时，整株凋零枯萎。

叶片受害自叶缘向内发展成“V”字形或圆形褐色病斑，干燥时易破碎。

瓜条感病产生黄色褪绿斑，随着病情的发展，病斑凹陷，瓜条畸形弯曲，有时溢出琥珀色流胶。

蔓枯病的特点是所有病斑上匀生有黑色小粒点。病菌最适温度在18℃--25℃，空气相对湿度在85%以上易发病。连作地，植株长势弱，排水不良发病重。

4、黄瓜枯萎病

黄瓜枯萎病又称蔓割病。植株萎蔫是枯萎病的主要症状。成株期，多在根瓜采收后发病，病株叶片自下向上逐渐萎蔫，叶色黄绿，起初植株白天萎蔫，早晚可恢复正常，病株茎基部、节和节间出现黄褐色条斑。重茬年份越多病害越重。

随着病情发展，茎基部表皮纵裂，常有褐色流胶，茎基部呈水浸状缢缩，潮湿时病部表面产生白色至粉红色霉层，植株早晚不能复原，并很快枯死，切断茎基部可见维管束变褐。

病菌在土壤、病残体和种子上越冬，成为第二年的初侵染源。病菌随着种子、土壤、肥料、灌溉水、昆虫、农具等传播，土壤中病原菌量的多少是当年发病程度的决定因素之一。

土壤高湿是发病的重要因素，根部积水，促使病害发生蔓延。高温是病害发生的有利条件，病菌发育最适宜的温度为24～27℃，土温24～30℃。

氮肥过多以及酸性土壤不利于黄瓜生长而利于病菌活动，在pH4.5～6的土壤中枯萎病发生严重，地下害虫、根结线虫多的地块病害发生重。

5、黄瓜炭疽病

黄瓜全生长期都可发生。幼苗子叶边缘出现褐色半圆形或圆形病斑，稍凹陷。病菌附着在种子表面，或随病残体在土壤中越冬。

成株期叶部病斑近圆形，大小不等，初为水浸状，很快干枯呈红褐色，边缘有黄色晕圈，常常几个小病斑连成不规则的大病斑，病斑上轮生黑色小点，潮湿时生出粉红色粘稠状物，干燥时病斑常穿孔。

茎上病斑灰白色至深褐色，长圆形，稍凹陷。瓜条上病斑水浸状，褐色、圆形，稍凹陷，后期开裂，叶柄和瓜条上常出现琥珀色流胶，从病部弯曲或畸形，潮湿时病斑上生出粉红色的粘稠物。

黄瓜嫩瓜条不易感病，多发生在大瓜或种瓜上。此外田间架材以及保护地棚室防寒设备表面都可以带菌，成为第二年初侵染源。

雨水、灌溉、气流以及某些昆虫都可以传播病害。高温、高湿是炭疽病发生流行的主要条件。在适宜的温度条件下，空气湿度越大越容易发病，潜育期也越短。相对湿度87%以上适于发病，小于54%不发病。温度10～30℃范围内都可以发病，以24℃左右发病最重。田间通风差、氮肥过多、灌水过量、连作重茬，发病重。

6、人为因素

1）嫁接口愈合不良。嫁接时伤口没有处理好，愈合不良，导致病菌侵入，导致流胶。

2）阴天打叉、掐须、摘瓜导致伤口液体长时间不干，伤口愈合不了。在低温、高湿、空气不流通的情况下，病菌全部从伤口侵入到作物体内，出现很多流胶，甚至导致烂蔓。

二

传播途径和发病条件

综上知道了这几种病害会导致的黄瓜流胶，所以我们对其传播途径和发病条件做一个了解。

1、病菌可在种子和病株残体上越冬，借风雨、灌溉水传播蔓延。病菌适宜温度24℃～28℃，湿度越大发病越重。

2、苗期、开花结果期，如果棚温早晚温度过低，中午温度特高，植株热胀冷缩造成伤口多，发病重。

3、在苗期，种子未消毒或农户自己育苗，发病较为普遍或发病重。

4、定植时大棚内多年连作，没有进行土壤消毒，发病重。

5、田间管理粗放，定植密度过大，行间郁闭；浇水量过大，地膜上积水，空气湿度超过80%，持续时间过长。

6、放风不及时，当棚室内温度过高了（30℃以上）才开通风口，而且一次性开风口过大，造成植株萎蔫；在连续阴天，光照不足，温度在22℃～27℃的环境下，空气湿度大是病害发生的主要因素。

三

药物防治

刚才回顾了一下导致黄瓜出现流胶的几种原因，接下来一对一说一说药物防治这一块。为了安全起见，这里提的多数是常规的药物，但是各地用药习惯不同、商品名不同，由于地域性差异，推荐的药不一定在你那边表现得好，所以用药仅供参考。

1、黑星病

黑星病发现病株后及时深埋或烧毁，同时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液与50%甲霜灵可湿性粉剂800倍混合液防治。

2、疫病

喷75%百菌灵可湿性粉剂或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液防治，发现中心病株及时处理病叶、病株。

3、蔓枯病

喷10%世高或50%百菌清或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液防治，茎蔓染病用上述任一种药的50倍米汤药糊涂抹患处效果更好。各种药剂交替使用，隔5--7天喷一次，至少连喷两次。

4、枯萎病

发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。或用70%敌克松可湿性粉剂1000倍液或50%立枯净800倍液灌根，每株灌250毫升，每7天灌一次，连续灌3次。

5、炭疽病

50％施保功可湿性粉剂1000～2000倍液、25％施保克乳油1000～1500倍液、68.75％易保水分散性粒剂1000倍液、40％百可得可湿性粉剂2000倍液、57.6％冠菌清干粒剂1000～1200倍液、40％多·溴·福可湿性粉剂500～600倍液、50％甲基硫菌灵-硫磺悬浮剂300～400倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂300～500倍液、50％福美双可湿性粉剂500～800倍液、50％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂500倍液、50％苯菌灵可湿性粉剂1200倍液、75％百菌清可湿性粉剂600倍液等。

四

预防措施

以上介绍了药物治疗，但是生产中我们一直提倡病害重在预防。因为预防的成本比较低，比较安全有效。一旦出现病害再想怎么治，一方面已经产生危害了，另一方面治疗的成本远远大于预防的成本。所以下面重点介绍一下预防措施。

第一，选择抗病品种，在同一棚室内不同品种的抗病性有很大的差异。

第二，进行种子消毒，用0.5%次氯酸钠溶液浸泡种子20分钟，再用清水淘洗后催芽，或用55℃温水烫种20分钟，杀死多种病菌。

第三，对育苗介质或土壤进行消毒，特别是对种植多年的老棚，在夏天高温季节用氰胺化钙（石灰氮）进行土壤消毒。

连年种植蔬菜的地块可用氰氨化钙处理土壤。利用夏季高温季节，亩用35～60kg氰氨化钙和4～6cm长的麦秸或菇渣、牛粪等1～1.5吨均匀撒上，耕30cm深，然后起垄高30cm、垄宽60～70cm，盖上透明薄膜，在膜下灌足水，膜四周盖严，利用太阳能光线照射熏蒸，使膜下土层温度达40℃以上，连续熏蒸20～30天，可有效地杀灭各种土传真菌、细菌病害及各种杂草种子。

第四，局部抹药，用50%氯溴异氰脲酸水溶性粉剂2.5g+33.5%喹啉铜可湿性粉剂2.5g加500ml水搅匀，在黄瓜发病部位水渍状或褪绿病斑处，或流胶处进行涂抹到病斑周围，3～5天一次。

五

农业预防措施

与非瓜类蔬菜实行3年轮作。五种病害都是在高湿条件下发病，因此保护地栽培铺盖地膜、加强通风，降低棚内湿度；露地栽培采用高畦栽培，避免积水。

雨后及时排水，中耕散墒；施足充分腐熟的有机肥，适时追肥，增强黄瓜抗病能力；用南瓜嫁接黄瓜，可以兼治疫病和枯萎病，尤其对防治茎部发病更有效；及时摘除老叶病叶，加强通风透光。

六

田间管理

第一，增施有机肥。每亩用5～8方农家肥，鸡粪、牛粪、猪粪等要充分腐熟，结合生物菌肥的施用，提高土壤中有机质的含量。复合肥的施用，大量元素与中微量相结合。

起垄栽培时用带中微量元素的抗重茬穴施肥，集中施在穴内，保护根系抑制根结线虫。追肥以水溶肥为主，采用水肥一体化，肥料的施用要根据作物生长发育规律调节浓度及施用量，提高产量延缓衰老。

叶面肥与农药结合施用，补充中微量元素，施用氨基酸、腐殖酸、氨基寡糖素、甲壳素、特殊功能因子等叶面肥，提高作物自身的免疫力及抗逆性，结合农药的施用起到补肥增效的目的。

第二，水分的管理。要大力提倡滴灌、喷灌。在幼苗定植时要采取沟灌或开沟水稳苗的方法，让幼苗的根系在水的压力下充分接触土壤，然后施用滴灌。

作物的需水量与栽培季节，作物长势，棚温及气候变化有着密切关系。浇水时一定要选择晴天上午，浇水后当天或第二天将棚温提高到33℃～35℃，有利于排湿提地温。

第三，温度的管理。在初冬10月下旬～11月下旬和早春3月中旬～4月底，草苫或保温被不要一次全部覆盖在大棚上，要根据外界的温度分二次覆盖或分次减少，避免引起作物徒长。

具体温度的控制应该是在缓苗期间适当提高棚室内的温度，夜间控制在13℃～15℃，白天掌握在30℃～32℃，前三天温度不超35℃。

当幼苗心叶开始生长，根系同时生长了，适当降低温度，蹲苗促花芽分化。开花期早晨温度控制在10℃～12℃，上午26℃开始放风，中午达30℃加大放风量，下午降低到23℃关风口，傍晚棚室内降低到20℃时放草苫，到早晨12℃左右。

第四，若早晨温度过高关风口过早了，适当降低温度关风口。若外界温度在6℃～8℃，放草苫时再将风口拉开10～15cm缝隙，有利于把夜间温度降下来。

黄瓜进入膨大期或旺盛生长阶段，温度适当提高2℃左右。但是昼夜温差要达到15℃以上，有利于养分的运转与积累。

在浇水当天或第二天白天棚室内的温度升到26℃时开小风口，闭棚升温到33℃～34℃时，再由小到大逐渐通风，下午降低到24℃关风口，提高棚室内温度，降低空气湿度。

在冬季，提高地温比气温更重要。若地温过低，土壤中的水分、养分不能正常吸收，特别是Ca、Mg、Cu离子，10cm地温长时间低于15℃就不能吸收，还会出现沤根现象，所以在下午适当早关风口有利于提高地温，延长见光时间。

第五，光照。在棚膜的选择上要尽量用透光性好，保温性能的棚膜EVA（醋酸乙酯膜），并且保持棚面清洁。在早晨阳光照到棚面时，就要及时揭开不透明覆盖物，使室内温度下降1℃左右为适宜。

另外，为了使黄瓜叶片多见光，可以将下部接近地面的老化叶片及时去掉。同时把小行的黄瓜茎蔓向两侧拉开，使每个叶片都能进行充分的光合作用，减少病害发生。

在管理上要尽量创造一个适宜黄瓜生长的环境，要避免棚室内温度忽高忽低。浇水时要先看天气预报，选寒流过后晴天早晨浇水，浇水后当天或第二天尽量提高棚室内的温度，有利于排湿提高地温。实现蔬菜作物在保护地生产上高产、稳产、优质。

小结

黄瓜流胶原因是在进入冬季以后，棚内湿度增大，加上阴雨雪天气增多，许多棚室内通风不及时，造成棚室内黄瓜瓜条或者蔓上出现流胶现象。能够使黄瓜产生流胶的病害有很多种，如镰刀菌枯萎病、炭疽病、蔓枯病和黑星病等都会引起瓜条或者是茎蔓上流胶。

这几种病害的症状相似，要注意加以区分：一般情况下，镰刀菌枯萎病只是在茎蔓上流胶，黑星病发生较少，并且黑星病发生时，在瓜条上出现暗绿色的凹陷斑，病部呈疮痂状，炭疽病和蔓枯病都会在瓜条或者茎蔓上出现流胶，另外，瓜条如果受外伤，也会引起流胶现象。

综合防治建议

（1）降低棚室内湿度。浇水时，要小水勤浇，选择晴天中午浇水；连阴天时，可使用烟雾剂或粉尘剂防治各种病害，避免增加空气相对湿度。

（2）施用施保功、络氨铜等药剂防治。由于瓜条流胶时，也有可能伴随着黄瓜花腐或灰霉病，所以，施药时，还应加上灰霉威或速克灵等药剂，防止瓜条再次染病。防治这种病害的发生，关键是控制空气相对湿度。在连续阴天时，棚室黄瓜在保持棚内湿度的基础上，注意加强通风。