柚子皮的實用價值

柚子不僅好吃，營養豐富，藥用價值也很高。不僅果肉有營養，柚子皮也是好東西，醫學上認爲柚子皮味辛苦甘性...





柚子不僅好吃，營養豐富，藥用價值也很高。不僅果肉有營養，柚子皮也是好東西，醫學上認爲柚子皮味辛苦甘性溫，在生活中有很好的化痰止咳的作用。





新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分，能降低血糖；柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的，對痘痘肌膚具有很好的改善作用。



不過吃完柚子後，可別把柚子皮扔了！這可是個好東西~

柚子皮煮水

四大功效



1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完後，留皮晾幹，放進鍋裏幾塊加水一起煮（塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大），水不要太多（和煎中藥一樣）連開幾次後，把煮的湯倒進碗裏給患兒喝下，連喝幾次就會好。



2、柚子皮煮水治療凍瘡

用曬幹的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。

這種方法需要耐心和長期堅持（即使好了，也最好堅持到這個冬天完結），可以促進凍傷的恢複和有效杜絕或減輕來年重犯。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個幹辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。



3、柚子皮煮水化痰暖胃

先削去柚子皮的青黃表皮，留下白色的“棉絮”內層。用開水煮柚子皮10分鍾後撈起，用清水泡浸一段時間，擠幹水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青澀味去掉後，切成塊狀食用。具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。

袖子的外層果皮爲常用中藥橘紅，含檸檬烯和派烯等揮發性物質。這類物質可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。



4、柚子皮泡腳，止癢治腳氣

用柚子皮煎水洗腳，醫治腳氣效果特別好。將柚子皮放水裏煎開，然後泡腳。止癢，消炎，愈合傷口。

柚子皮的其它妙用

治食積不化：柚皮和蘿蔔籽各15克，煎湯分4次服，每日1劑。

治關節疼痛：柚子皮300克，生姜50克，切碎後搗爛，外敷患處。

治支氣管炎：蜜柚皮1只洗淨，連黃皮帶白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、適量水蒸至熟爛，每次吃小半碗，連湯帶皮一起服食，每天2次。



治老人久咳不愈：去掉柚皮表層黃皮，將剩下的瓤切碎，加適量冰糖、水蒸至熟爛，每次服食50-100克，早晚各1次。

柚子皮的生活小妙招



1、去異味

清新的柚子皮，和其他柚類一樣，能夠有效去除異味。可放一些新鮮柚子皮在冰箱內，或是在新裝修的房間內，幫助清新空氣。如果球鞋內有異味，可以在吃完柚子後，將它那厚厚的皮塞入鞋內，最好是塞滿整個鞋艙。3天後，球鞋內的難聞氣味會消失。

2、清潔

將柚子皮放入水中煮約30分鍾，一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔，一邊用刷子刷，不僅可以去除排水孔周圍的髒汙，還能消除難聞的氣味。還可以把半個柚子的皮加上5碗水煮約30分鍾後放涼，將柚子皮水倒在幹淨抹布上並擰幹，用來擦拭木質家具，可以讓家具變亮並留有香味，特別適合柚木的家具。



3、驅蟲

將柚子皮放在櫥櫃內的角落防止蟲蟻，或放入米缸內防小蟲。另外，將柚子皮放在衣櫃裏雖然可以驅蟲，但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月，大概2天至3天就要更換。不是很方便。

4、去油膩

柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。柚子皮中有一種成分對心血管有保護作用。柚子吃完將皮內的白筋撕下後，放在通風處吹幹，再在陽光下曬幹水分，待幹硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來做肉類去膻的。

（分享的图文资料来自网络，由壶淘居编辑整理；向原作者致敬！）

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