「上海卡聂高名庄荟」杜特酒庄——英法战争中的大财团
杜特酒庄Chateau du Tertre位于波尔多左岸的玛歌产区,酒庄坐落在玛歌产区内最高的一座小山上,位...
杜特酒庄
Chateau du Tertre
位于波尔多左岸的玛歌产区,酒庄坐落在玛歌产区内最高的一座小山上,位置极佳,酒庄也因此得名(“Tertre”就是小山的意思)。杜特酒庄在1855年被评为五级酒庄,其历史可以追溯到18世纪,葡萄园的种植历史由来自中世纪的阿尔萨克(Seigneurie d’Arsac)家族——梅多克地区最古老的贵族开创。古老的历史记录显示,这个家族的起源可以上溯到1143年。自12世纪开始,该家族就已在梅多克地区拥有瞩目的地位和号召力,在持续上百年的英法战争中成为支撑英军的大财团之一。
18世纪初,杜特酒庄在法国大革命之后经历了一次重建,阿尔萨克家族和蒙田(Montaigne)家族联姻,酒庄被正式命名为杜特酒庄(Chateau du Tertre)。然而,杜特酒庄只在他们手上逗留了数十年便易主到塞古尔(Segur)家族。塞古尔家族是15-18世纪时期在梅多克地区同时拥有最多顶级酒庄的家族,该家族在巅峰时期同时拥有拉菲、木桐、拉图和其他列级、中级名庄。在塞古尔家族的管理下,只用了不到30年,杜特酒庄就有了飞跃式的进步,酒庄面积扩展了一倍多,酒品质量也逐渐受到众多专家认可。
进入20世纪以后,杜特酒庄受到萎靡的经济和战争的影响沉寂了一段时间,虽然1961年曾经历过一次大改造,但其酒质依然无法和1855年获得评级时相提并论。直至1995年,三级酒庄美人鱼酒庄(CH.Giscours)的主人埃里克·阿尔巴达·杰斯玛(Eric Albada Jelgersma)家族收购了该酒庄,并使其摆脱了尴尬的地位。
自2001年开始,杜特酒庄有了较大的提升:2001年份酒有着很好的平衡性和层次感;2003年份酒依旧不错,只可惜酸度较高;2005年份酒已开始成熟,达到五级酒庄的普遍水平。
酒庄拥有者:Jelgersma家族
所在产区:玛歌酒庄
等级:梅多克五级酒庄
年产量:8,300箱(正牌);4,200~6,700箱(副牌)
红葡萄面积:128.5 英亩
主要葡萄品种:赤霞珠其他葡萄品种:梅洛、品丽珠、味而多平均
葡萄树树龄:30年葡萄
采摘方式:手工采摘
葡萄园面积:50 公顷
由于不懈努力和对品质的不断追求,杜特酒庄终于重振旗鼓,近年来品质突飞猛进,得到了全世界的认可。
总体而言,酒庄的葡萄酒酒质均衡轻柔,和谐顺口,单宁紧凑,具有典型的玛歌风格,散发着樱桃等红色浆果的典型香气,偶尔会有黑莓、橡木的味道,好年份的酒极具陈年能力和投资价值。
玛歌·杜特酒庄副牌红葡萄酒
Chateau du Tertre
产区 :法国 波尔多 Bordeaux
级别:AOC
含量:750ML
品种:小维铎;
醒酒:1小时左右
评鉴:有浓郁优雅的红色水果香,其中还有烤面包、咖啡和松露的香气,单宁紧致,酒体饱满。
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