软欧——再次来袭 Bread Storm

 

赶紧! 抓住你的软欧~...





                                                    

在这个常常吃喝玩乐,“三高人群“急剧增加的年代,家庭的”三低理念“逐渐深入人心。健康,成为现代人群常挂在嘴边的词汇,为心爱家人搭配一份健康的早餐,成为每个人心中的梦,于是乎,”低油,低糖,低卡路里“的三低欧包应运而"火”。

欧包,顾名思义是欧洲人常吃的面包,制作的原料十分单一,传统欧包口感偏硬,组织十分有韧性和嚼劲,最初进入亚洲时,并没有掀起热潮。

但是自从软欧出现,美食界瞬间癫狂了。

一夜之间,仿佛全世界都在卖软欧,由于其形状美丽多变,内部细致均匀,布满气室,风味香甜有独特的魅力,掺杂着大量杂粮谷物,不管是作为主食,亦或制作成小食,都是生活中绝妙的体验。
要想亲手制作一枚独特完美的欧包,
离不开天然酵母的培育

也离不开面粉的选择,

更加离不开手工制作的技巧

如何揉面,形成蓬松组织

如何摔打,使面团充满韧劲

如何调配比例,得到想要的口味







为让大家清楚了解软欧制作方法
我们精心为大家准备了软欧教学课程

2017年3月14-15日
两日教学
6款精选欧包

相约深圳福田
汤昀鹏工作室
现可添加微信 15919493921
进行课程咨询与预定哦
课程内容
啤酒小麦面包
无花果芝士核桃包
烟肉玉米小麦包
红酒桂圆蔓越莓包
五谷芝麻粗粮包
天然竹炭黑芝麻软包
*啤酒小麦面包*
*无花果芝士核桃包*
*烟肉玉米小麦包*
*红酒桂圆蔓越莓包*
*五谷芝麻粗粮包*
天然的五谷杂粮
配上自行培育的天然酵母
亲手制作保证无添加
全新课程体验
就在汤昀鹏工作室
在家就能做出来的软欧面包
为你的家人增加一份健康
为你的生活新添一份乐趣
.

如果大家有更感兴趣的东西
请添加我的微信号15919493921
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也许能为你带来更多不同的惊喜哦


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