这包!10000分钟的准备,5个小时的制作,却只卖了2分钟!!!

 

柔软香甜,麦香弥漫,让人无法说不! x0a想吃吗?我买好单了!...






原创专栏/2017第90期
桂林有个帅小伙恋爱了...
他的爱人个头大,偏重,
有着硬汉般的深肤色,看似有点糙
但靠近她,浑身散发着麦子和天然谷物的芬芳
和她亲吻起来,柔软的唇舌瞬间占据他的心
仿若一场柔软温馨的梦境...
她就是——软欧包!


粗犷的外表下
有一颗极具柔软的内心


软欧包有着传统欧包的颜,
却没有它的铁石心肠,
依靠天然酵母的发酵
使得软欧包拥有海绵一样松软的身体


它最大的特点就是不添加任何添加剂
且低糖少油
吃完面包手上也不会油腻
它的大小是普通面包的两到三倍左右
一个软欧包,通常一个人吃不完,
更适合和朋友和家人一起分享
每一只软欧包都是
用时间和匠心雕琢出来的美味
清晨6点开始准备制作面包,
每天出炉两拨,售完即止
所有面包都是当天制作,不会隔夜!
ps:出炉时间是上午9:00—10:00,
下午是16:00—17:00
做一份好面包,
光是培养天然酵母就要花上10000分钟
还要根据面包品种准备相应面团
不同的温度湿度下,面团的做法也要调整
全靠师傅的经验和手法


做面包的材料几乎全是进口的,
法国t55面粉,新西兰芝士,加州蔓越莓干.....


高品质的原料加上师傅们的用心制作,
使得软欧包在零添加剂的情况下,
依旧有柔韧、湿润的口感
ps:刚出炉的面包口感最好,带回去冷藏可保持2-3天,吃的时候微波炉加热1分30秒即可
每天只做六款,性格各异的软欧包
店里共有十几款面包,由于匠心制作,
产量有限,每天只做6款,
小伙伴们可要打探好行情再出手哦~
ps:面包可以通过客服预定


▲高纤奶酪  28元
杂粮面团作为基底
赋予了它纤维感十足的口感
谷粒作为点缀,吃起来很有颗粒感
更加突出了它健康少油的特点


用量十足的新西兰芝士和凤梨内陷
为它增加醇香与甜蜜
杂糅在其中的核桃碎,谷物
使谷物的原味体现的淋漓尽致




▲双鱼宝宝  28元
别看它黑黑的,吃上一口你就无法自拔了
“双鱼宝宝”黑色的外表来自墨鱼汁
这使它吃起来有种特别的香气
它朴实的外表下藏着丰富的宝藏,
口感扎实的金枪鱼肉,满满的高熔点芝士
配上有点嚼劲的面包,别有一番风味


▲榴莲飘飘  25元
泰国金枕榴莲做的馅料
软绵的包体包裹着呼之欲出的榴莲香,
每一口都是真真切切的榴莲肉!

▲抹茶红豆  22元
红豆与宇治抹茶的搭配,
总是那么亲切和谐,
淡淡的茶香,微甜的红豆,
加上浓郁的奶酪,焕发出不可替代的美味




▲红茶奶酥  25元
没有内馅的它,全靠面包本身收割粉丝
伯爵红茶为它带来馥郁的香气,
奶酥碎为它带来复合的口感
使它吃起来层次丰富,回味悠长




▲月半弯  22元
像月牙一般温柔的“月半弯”
拥有蓬松的包体,
里面均匀分布着加州蔓越莓干、桂圆干
干香蕉作为中间馅料,增加焦香味,减少甜腻感


▲黑眼豆豆 18元3个
烘焙界的黑眼豆豆,
与黑眼豆豆乐团一样讨人喜爱
刚出炉的它外皮酥脆
里面裹着醇香浓郁巧克力
相信每个女孩子都无法抗拒这样的诱惑


▲田园芝士 25元
培根与玉米,这对最佳搭档,
携手新西兰醇厚芝士
加上外酥内软的欧包,迸发出满满田园风味
除了欧包,店里的蛋糕也很不错
过生日的小伙伴欢迎过来订蛋糕哦~
欧包的最佳伴侣
现磨的咖啡,保留了咖啡最原始的香气


▲拿铁咖啡  25元
喝不惯咖啡的人也难敌拿铁美味
温润的牛奶使咖啡变得柔滑香甜
与香软欧包作伴再合适不过


▲ 黑加仑果茶 18元
味道酸甜黑加仑汁加上现泡的茶叶
味道微酸,隐隐带有茶香
开胃又解腻
店里有提供自助柠檬水和优质砂糖,
喝咖啡怕苦的小伙伴记得拿砂糖~
他和提亚
一个好的面包店应该是什么样子?
大概是能让你感叹:“在我最好的时候碰见你,
是我的运气”的那家吧


提亚面包的主理是个帅气的福建小哥
(好像有点新疆味儿~)
他选择“提亚”作为店名,是希望
它能像提亚女神一样拥有灵动美丽的光芒


为了让大家吃上健康与美味兼得的软欧包
他与他的团队已经进行了一年的准备
 一年来他们不断学习、尝试
现在他们终于带来了自己满意的作品


跟你一起去提亚买面包
就是一口气做了两件喜欢的事情


喜欢这里简约自然的装修,
原木的桌椅、简洁的直角线条,
不刻意修饰的纯朴外观
墙上的水彩画出自一位
有台湾设计师身份的股东之手
手绘水彩融合在环境中
让人有种舒适之感


窗明几净的厨房,
软欧包的整个制作流程尽在眼前


在这样的面包店中享受时光,
一人食是满足,几人分享是甜蜜
让幸福,从一块好面包开始吧!


提亚福利
美食的奥义是分享,分享你的面包情节,
就有机会获得免费欧包哦!
 
一、20个免单名额等你拿
 
100条上墙留言中按排名
名次尾数含6或3数字的吃货
可免费获得指定款软欧包一份
名次统计时间:6月5日11:00
使用时间:即日至6月9日
 
 二、将本条链接告诉朋友,
并勾搭提小美可获得5元代金券


活动时间:6月4日 —6月9日
(活动详情咨询商家)
「  提  亚  」


地址丨桂林市七星区骖鸾路(一中斜对面)
电话丨13557661777(客服微信)
营业时间丨8:00 - 22:00
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