上世纪的老干部别墅，却被改造成洋气的味蕾艺术馆？！
还有与春色一样不可辜负的黄油吐司免费送~...
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限时秒，速抢~~
原创专栏/2018第72期
它是一家藏匿在绿林里的餐厅
你需要放慢脚步去了解它
“这里偏僻吗？”
一点也不
出去便是龙隐路，
七星公园是它的邻居走进这里的那一刻
差点误以为闯进了80年代的宅子
它一点也不网红店，甚至显得有些“老”
矢志不渝的坚持自己的步伐
木质的窄楼梯、拱形的门
满满的老上海氛围
最喜欢的还是阳光下的餐桌
这是我发现到的最春色的包间
阳光洒在餐桌上，外边是绿植包围
感觉心情都变美了
ps：建议预约，它很抢手~
1
被翻牌最多的吐司
春庄招牌吐司：26元/份
第一个想给你们推荐的不是大菜
而是它家的吐司，和春日的阳光很搭调~
好熟客都爱先点上一份，说不上有什么独门秘诀
但就是觉得好吃而想点
吐司外面略带酥脆的香
和柔软的黄油质感，叠合在一块
嚼着嚼着会吃出椰香，是因为中间涂抹了椰蓉
是那种很有层次的口感
2
和春色一样不可辜负的菜
果木香茅烤鸡：78元/份
吊烧鸡是结合了东南亚和本地人口味来做的
腌制后高温烤熟，锁住肉汁和香料的味道
外皮也被烤出金黄微微带脆的口感
再淋上很东南亚味的调汁
入口一股清新的味道袭入舌腔
略带甜味又略带一丢丢的酸味
吃起来十分入味，口感很复合
飞一般的山楂糖醋黄鱼：58元/份
一整条的黄鱼油炸过一道后
变得酥香
咬下去还能听到小小的咔嚓一下的声音
裹上一层酸甜的酱汁吃了一块后
发现故意不淋上去的好处在于
鱼肉的酥香不会因为酱汁而太过于影响口感
炭烧雪花牛肋骨：98元/份
专门选了带雪花的牛肋骨部位
简单腌制后碳烤，外面有点焦香
尝尝就知道，里面的肉汁还在
一整块塞在嘴里，很很很很满足
蘸蘸酱汁，味道又丰富了许多
一下子就被我们四个人给吃光了，哈哈哈
4
菜谱里还有这些
炭烧蜜汁排骨：19元/串
这串蜜汁排骨实在是很撩到我的胃
回来后还对它念念不忘，又去吃了一次 哈哈
排骨被一个个串起来涂上蜜汁烤过
吃起来甜滋滋的
每人一串刚刚好
我嘛，能吃两串！
用料很足的小火锅，看起来像冬阴功风味的
尝了一口后，有点颠覆我的想象
有点偏桂林的口味，酸辣的口味
里面还有肥牛、花甲、虾、粉丝...
挂满汤汁的肥牛，让我食欲爆涨
入口有一丢丢的酸辣味
还有满口的肥牛香气
它是一道新加坡名菜，麦片虾
零零碎碎的金黄色就是麦片！
虾肉的鲜香与麦片的酥脆碰撞在一起
一口咬下去咔呲咔呲的脆响
虾也带上了一股麦香味
还有一点点甜味
肉丸子有两种味道
一种是牛肉丸，牛肉香很浓郁
不是弹弹的那种，吃起柔软很带肉感
白色的是客家丸，有点胡椒的味
味道比较复杂
蘸不蘸辣椒酱，其实都很有味道
顶级牛粒黑米炒饭：43元/份
用料很足的高配版炒饭
做法也有点麻烦，需要蒸到7成熟
再和牛肉粒一起翻炒，让牛肉味窜进米饭里
让每一粒米都散发着牛肉的香气
粒粒分明的米粒油润有嚼劲
牛肉的香味很有存在感
嚼着嚼着还会有鱼籽在嘴里爆破出浆汁的味道
脆皮芋丝尾节：48元/份
强烈推荐你们吃这道很桂林味的尾节
尾节炒得很干香
搭上油渣过的芋头丝，香脆得很
5
桂林难得的，绿林中的“老”餐厅
第一次来时，就被它的样子给吸引
房子是老板后来改造的
据说原本这是两栋房，后来给连起来成一栋了
房子的房间结构很特别，有种流通的错落感
这里还很适合拍年代感的照片哦
这里很适合聚餐
有6-10人的大包房，也有2-4人的餐桌...
天气好时，
饭后
不如在院子里坐坐抓住春天的尾巴~
藏在最后的福利
福利一
把文章告诉给你的朋友们并获得18个支持
到店消费即可免费获得
招牌吐司一份（价值26元）
ps：一桌限兑换一份，仅限鲁家村店使用
福利二
把文章告诉你的朋友，即可享受
炭烧雪花牛肋骨/雪顶美极辣汁烤肋骨
二选一，半价！
ps：仅限堂食，两店同享
以上福利活动时间：即日至4月22日
*若有疑问，请询问店家
见多了新式时髦的餐厅后
意外发现一个很特别的老房子
有点小惊喜，哈哈哈
春庄就在这里，据说鲁家村店更棒~！
春 庄 · 搭 膳
|地址|
桂林市七星区龙隐路18号干休所内
（进入干休所后第一口岔路口，左转，直走50米可到）
|电话|
|地址|
11:00-14:00；17:00-21:30
|地址|
桂林市七星区龙隐路18号干休所内
（进入干休所后第一口岔路口，左转，直走50米可到）
|电话|
0773-8999409 / 18978333238
|营业时间|11:00-14:00；17:00-21:30
春 庄 · 乐 食 驿
|地址|
桂林市秀峰区桃花江路鲁家村17号
|电话|
0773-7593885 / 18978348398
|营业时间|
11:00-14:00；17:00-21:30
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这家店这么棒，你还没去过吗？
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