「情人节特辑」15种情人节创意巧克力DIY①

纵然吃到很饱，嗜甜的女人们还是会说：吃甜品是用另一个胃的！...



在这个充满爱的季节里, 不管你的爱情是否圆满，身边都一定有许多爱你、在乎你的人。在北美传统习俗里，情人节不只是属于情人的日子，包括家人和朋友也都会在这一天互送小礼物表达爱意，因为这是一个表达爱的幸福节日。

甜品和爱情在某种程度上是如此相似，都有着让人快乐的魔力，散发甜蜜幸福的滋味令人沉醉其中。在接下来的一周中，“探索者”将会分三期为大家分享来自国外甜品达人的DIY作品，这些精致浪漫的设计不但可在情人节表达心意，也非常适合当婚礼甜品。

☑ 向锅中加入3勺无盐奶油，5勺砂糖，1勺可可粉，牛奶60毫升，用小火均匀搅拌。



☑ 继续倒入250克巧克力，4勺花生酱，均匀搅拌。



☑ 倒入60克玉米片，搅拌；然后倒入60克碎榛果，继续均匀搅拌。



☑ 将混合后的巧克力攒成榛果巧克力球，放入冰箱冷藏30分钟，好吃的榛果脆片巧克力球完成。



这款巧克力棉花糖饼干口感偏软，Q软的内馅夹心真的很迷人，搭配热茶或咖啡就是最完美的下午茶小点了❥

☑ 将100克棉花糖和100克巧克力混合，隔水加热至糊状。



☑ 在容器中放入110克无盐奶油，倒入糊状糖浆，搅拌；



☑ 倒入180克低筋面粉，1/2小匙小苏打粉，搅拌均匀至糊状。



☑ 将棉花巧克力面团揉成球状，压扁，放上棉花糖，放入180℃的烤箱中烤制10分钟，取出放凉即完成。



相信大家小时候都吃过健达奇趣蛋，这是一款外形酷似鸭蛋，内含牛奶巧克力及松脆可可球、玩具的蛋形巧克力。记得小时候吃奇趣蛋，最让人兴奋的除了那甜甜的巧克力外壳，就是对蛋中的糖果的期待...... 有人会问：难道自己也可以制作奇趣蛋吗？当你看完下面的动图，保证你会感叹分分钟get到了神技能。

☑找来内部掏空的蛋壳，修剪蛋壳开口处；分别隔水加热融化黑巧克力和白巧克力。



☑ 向蛋壳中填入一汤勺黑巧克力，然后慢慢转动蛋壳，使巧克力均匀分布在蛋壳内壁；然后冷藏。



☑ 将冷藏的蛋壳取出，用同样的方法填入白巧克力，转动，冷藏。



☑ 将冷藏的蛋壳取出，轻轻剥开蛋壳，剩下的是黑白巧克力外壳；然后从开口处慢慢的将糖果或礼物塞入；最后用巧克力封底。



可爱的雪人巧克力是由白巧克力、奥利奥饼干、奶油奶酪制成，步骤简单，外形小巧可爱，是男生送女生的高颜值礼物。

☑ 将奥利奥饼干放入密封袋敲碎，加入奶油奶酪敲碎，拌匀。



☑ 将混合好的饼干泥捏成球状，静置15分钟；然后将白巧克力煮至融化。



☑ 将巧克力饼干球沾上白巧克力，静置放凉，最后依照动图所示装扮巧克力球。







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