来西安的这些素食店 给肠胃来一次“清新之旅”

过了太多的节，吃了太多油腻重口的东西，现在是不是觉得吃什么都有点儿没胃口，或许清清淡淡的素食能将你的味蕾唤醒...





过了太多的节，吃了太多油腻重口的东西，现在是不是觉得吃什么都有点儿没胃口，或许清清淡淡的素食能将你的味蕾唤醒。西安这几家味道不错的素食餐厅，快和小伙伴们一起去拔草吧。



来自台湾的蔬食品牌，可以说是在众多素食者心里占据了一定位置。自然菜品是差不了的，延续了在台湾所创作出的丰富、多样的菜色。



油醋水果沙拉▶果蔬丰富，无论卖相还是味道都属上乘，火龙果经过油醋的提升，有了和以往中庸味道不同的酸甜，略带咸味。



陈醋脆三▶比筷子略粗的蛋卷皮里包的是金针菇丝、笋丝、杏鲍菇丝，蛋卷皮外螺旋状淋上进口巴沙明哥醋，咬一口先是蛋皮的酥脆，接下来是三丝的柔韧，然后在口中以陈醋中和，咸味中略带酸甜。



黑椒猴菇排▶比较有新意的一道菜，用猴头菇代替牛排，黑椒酱汁的味道很正且黑椒的颗粒分明。铁板上还配以西兰花、小玉米等辅料，卖相很是精致。

地址： 凤城八路168号与文景路十字西南角汉神购物广成5楼

人均：¥70元



很少有这样的地方能够让食客如此赏心悦目，精致、优雅、淡然、甜美。每一个菜名都别具匠心，在这里能够使心沉淀下来安静地品味每一道菜独特的味道。



水晶石榴包▶颜值担当。表面是水晶面皮，里面是各种蔬菜丁，配的蘸酱是腐乳的，酸酸咸咸，与垫在下面的紫苏叶搭配在一起味道更佳。



芒果蛋黄脆椒鸡▶鸡蛋壳里面的全是芒果，做成了鸡蛋黄的感觉。旁边辣辣的炸鸡是用素鸡做的，味道很不错。

地址： 东二环高山流水币金街底商3楼互助立交建国饭店南邻

人均：¥96元



这家店在大雁塔附近也算是一家老店了，环境清幽雅静，和法门寺有合作。店里不仅有斋饭，还有一些开光的礼佛用具在店里展示。明明是素食，却偏偏让人吃起来有满口留香的肉味，这才是特色所在。



卤水拼盘、荷兰豆炒腊肠，酥肉烩菌王都很不错，值得一试！

地址： 慈恩西路1号（近翠华路）

人均：¥68元



与外面喧嚣的世界相比，这里有着一份宁静，一份清新，一份可以不被打扰的安心。



大门古色古香，推门进去感觉很优雅的装修风格，大厅有很多名人字画、书籍、植物及中式家具，很有古典风韵。



仿膳尖椒肥肠、健康养生时蔬、西红柿炒鸡蛋都是必点的招牌菜，不仅卖相好看，口感也是上佳，非常值得体验品尝！

地址： 文景路白桦林居东门外商业街工商银行隔壁3楼

人均：¥52元

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