别再进儿童食品的坑，教你挑选宝宝的健康零食！

儿童食品诸多坑，小鹤教你怎样挑选宝宝的健康零食！...



很多妈妈对“零食”存在误解，以为零食就是超市货架上那些琳琅满目的垃圾食品，比较讲究的妈妈就把零食拉入了宝宝食物的黑名单。NO NO NO！误解太深！

其实零食是相对正餐而言的，通常是指非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料。如果给宝宝选择健康零食，既可为宝宝补充营养，又可增加宝宝食物的多样化。何乐而不为呢？

1. 少糖少油少盐

6个月的宝宝开始添加各种辅食，此时正是从婴儿食品过渡至普通食物的时期，这时期宝宝的消化能力尚未发育健全，也是培养宝宝的饮食习惯的重要时期，清淡饮食可保护宝宝敏感的味觉，培养宝宝清淡的胃口将有益于宝宝一生的健康。

2. 添加剂尽可能少

国家对于食品添加剂都有相应的规范，只要在许可的范围内对人体无害就没问题。但对于婴幼儿来说，某些添加剂可能会对生长发育不利，例如食用过多膨松剂对宝宝的智力发育有影响，食用过多防腐剂对宝宝的肾脏有害。



需要补充的是：食品添加剂和营养补充剂容易被混淆，为加强营养物质如维生素、矿物质而添加的营养素为营养添加剂，不需要担心。

3. 补充营养

我们希望宝宝在吃零食的同时能够补充一些身体必需的营养，比如水果可以补充维生素，全麦谷物可以增加膳食纤维等等。

面包，谷类，饼干

干麦片（无糖），全麦面包，饼干（全谷物），米饼

蔬菜

胡萝卜，山药，土豆等煮熟切块或上锅蒸煮、水煮，需要注意的是，类似豌豆等容易吸入气管造成宝宝噎呛的食物，一定

要打成泥状

给宝宝吃。

新鲜水果

常吃的水果有苹果，香蕉，梨，草莓，猕猴桃，香蕉，火龙果，橙子等。注意帮宝宝去核去皮，切成块或使用挖球器挖成球状更容易引起宝宝的兴趣。

果干

这里是指冻干或者自然晾晒的果干，其中不包含加糖腌制的果干，由于其含高盐高糖应避免给宝宝食用。

乳制品

干酪，奶酪等磨碎或切块。

需要注意的是：

世界卫生组织WHO，美国儿科协会AAP，香港卫生署等机构都认为

6-12个月的婴儿应以配方奶为主

；因脱脂牛奶不含幼儿生长发育需要的必需脂肪酸和脂溶性维生素且肾负荷较高，WHO不推荐将其作为2岁以内的儿童主要食物，而低脂牛奶可以在12个月之后添加。

肉类

鱼泥、肝泥、肉泥等。

肉制品要保证煮至烂软细碎，对于如海鲜、花生酱等易致敏的食物在添加时一定要格外小心，新添加时一种一种地加，且要观察三天有无过敏反应。常见的零食类别很容易区分，但对于加工过的食品怎样辨别呢？这就需要看懂食物营养标签，主要从营养成分表和营养配料表两方面来解释。

营养成分表

示例1：某薯片营养成分表

第一列：

能量、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、钠，这5项数据为强制标识的基本营养数据，其他成分如钙、铁、维生素等，则由企业自愿标示。

第三列：

营养素参考值%（NRV%），是指每100g（毫升）或每份食品中该元素占人体一天需求的百分比。

该薯片净重45g，能量高达997KJ，占一个成年人全天能量需求的12%，全天脂肪需求的24%，全天钠元素需求的12%，而提供的蛋白质含量却很低，怪不得被称为“垃圾食品之王”。

关于钠元素的标准：

给宝宝选购食品的时候，要注意选择低钠食品，建议不超过300mg/100g。

示例2：某饼干营养成分表



100g饼干含的能量高达2050KJ，占能量NRV的24%，如果吃掉了这100g饼干，能够满足一个成年人全天能量需求的24%。宝宝吃了这样的饼干还有胃口吃下饭？

很多妈妈喜欢给宝宝喝一些乳饮料，这里就有一个误区。其实，

乳饮料并不等于奶

，每100g产品中蛋白质含量在2.3g以上的才是奶或调制乳；蛋白质只有1.0g或更低，那不是奶，而只是含乳饮料，饮料喝多了对宝宝生长发育不利。再来讲讲配料表，

排在第一位的就是含量最高的原料

，按照排序先后含量依次递减。

在给宝宝选购食品时，尽量选择配料表中

排名前几位为天然原料

（如面粉、谷物、生牛乳、水果、水）的食品，而非白砂糖、添加剂排在前面的深度加工食品。

以麦片产品为例，产品的配料表上如果标示“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃……”说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，燕麦和核桃很少。如果产品的配料表标示“燕麦，米粉，蔗糖，麦芽糊精，核桃……”，营养品质会好得多。大家在选购食品的时候可以仔细辨认一下。

现在超市里有很多食品标志着“儿童专用”，如儿童酱油、儿童香油等等，价格都非常昂贵，很多商家都是利用儿童专用的口号作为噱头，成分和成人食品几乎没有区别。家长们要分析和对比一下食品成分表和配料表哦！



*香薰套装于3月18日统一发货，在提交订单页面不显示。

温馨提示：请放在宝宝无法接触的地方，避免宝宝吞食；孕妇禁止使用。

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