有几个地方只有我知道 ❤...

夜幕降临，白日间紧缩的毛孔都渐渐地松弛舒展，恢复了本来的灵动，体察着空气中弥散的那种酣然——每一口呼吸都好像在提醒自己，该去喝一杯了！

隐舍THESECRET

在北京最繁华的地段，安安静静地坐上电梯，穿过楼道，进入一间私人客厅。手持一杯酒，站在落地窗前，看脚下一片灯火辉煌，刚才楼下那几乎扼住喉咙击破胸口的夜店喧嚣似乎已经是另一个世界~红色丝绒的墙面和满目弗里达的元素，让这里的夜在松弛之外更有一份勃勃生机！



落座后被送上的第一杯玫瑰金，粉香槟色点缀着一朵玫瑰，入口淡淡的甘甜混着花草香。精致，含蓄，柔美。嗯，没错儿就是cocktail！伴随短短几句交谈，一杯小柔美几乎是当作糖水被我三两口解决~Ardbeg烟熏威士忌打底，点燃的肉桂棒不经意间碰到橙皮弥散开的橙香~太多独家珍藏不容错过，也因为有太多个性的棱角于是包罗万象，没有评判，但有死板的准则，于是总有出其不意的惊喜拨弄一下神经~当夜的最后一杯，如果人家告诉你一支18度的啤酒叫“星尘大海”，其实意思是“星沉大海”！

隐舍THESECRET

地址：工体北路21号永利国际1单元20层2022

时间：19:00 - 02:00

价格：200元

Hanabi

这里有情怀，有态度，有颜值，有个性，这里无关政治，艺术、吃、喝都无国界，既有经典，更有创新，调酒师会根据你的喜好和特点调制专属于你的那一杯美酒，招牌Hanabi·花火是获奖作品，灵感来源于我们苦涩与甜蜜交织的生活，独家，独特的味道会让你深深的爱上这里~由日本人主营的日式酒吧有一个共同的特点——特别难找！估计你也想象不到，朝阳北路道旁一处不起眼的公寓门卫室，背向街道一侧的木门里，竟然有一处这样的酒吧！以往日式酒吧循环播放的爵士乐，在这里并非铁打的规矩。依照运营者自己喜好选择，TheBeatles和EricClapton偶尔也会轮番登场。酒单上数款创新酒也展现出一个年轻人运营的酒吧自然会展现出的气质~将进酒，伦敦三号金酒为基底，喜欢姜味的话可以尝试一下，酒体中等，最精彩的就是喝下去之后翻上来生姜味的清香和暖意，作为第一杯开胃酒非常适合。虞美人，五味陈杂，酒体中等偏重，葡萄酒的复杂和烈酒的浓郁，层次感非常强，小心喝了一杯就停不住哦~暗香，这款酒没有任何果汁的成份，但喝起来非常圆润，不要被他的外表和香气蒙骗，其实酒精度数不低哦；最有意思的是，这款酒你喝的每一口都不会一样，喝完后可以闻下杯子，暗香，酒如其名~沁园春，取一片生机盎然之意，每一口喝下去都像是游离在一亩田间，偏甜，水果风味中的层次和包裹感则是这款酒的重点！花解语，白莲再美也没我那会说话的花美，来自唐明皇。自然这款酒要美美哒，我已经很大程度上让他的味道大于他的名字啦~偏酸口味，酒体中等 ~

Hanabi

地址：核桃园30号孚兴写字楼B座底商

时间：19:00 - 00:00

价格：132元

BAR ICHIKURA

ICHIKURA在帝都开了十几年了，可能是我知道的第一家正经的日式酒吧~之前隐藏在朝阳剧院后面，非常隐秘，真是酒香不怕巷子深，但还是有很多识途老马。现在出山，新店搬到了热闹的工体西侧，很有日本匠人的精神调酒师会根据你的口味做出适合你的鸡尾酒~恰到好处的爵士背景音乐，酒柜装置非常正点，一览众山小的感觉~吧台是实木制，配上灯光，非常温暖的感觉~季风马蒂尼，十分具有日式风格的鸡尾酒，以清酒作为调香，使得酒体更加清爽，凛冽，不愧是店家的首推！东方莫吉托，亚洲风格的鸡尾酒，里面加入了大量的香草与香料，使得香气十分复杂，但由于是根据莫吉托改进而来，所以依然保有了清爽酸甜的口感~白番茄菲斯，一款特别清爽的酒。基酒使用的是孟买蓝宝石金酒，这款金酒被认为是全球最优质最高档的金酒，独特工艺造就特殊口感。通过远心分离机从新鲜的西红柿中抽取透明的西红柿汁，与新鲜罗勒的组合，使味道更加清新，完美！

BAR ICHIKURA

地址：工体西路八号COCO明星街二层

时间：20:00-02:00

价格：195元

Bubble Bar

Bubble虽然驻扎在三里屯，但难得闹中取静，Bubble的前身luckyman开在鼓楼，是北京最早的日式酒吧之一，店里的布局同大部分日式酒吧一样，考究精致，爵士乐也总是让人放松紧绷的神经的。老板是酒圈里的名人，以技术著称，很多老炮都是因为追随老板而光顾bubble~如果在北京能夸下海口“我们这里是全中国whiskey最全的酒吧”，那一定是有相当的底气的，很多酒就都是海外人肉回来的，国内几乎见不到，随口说出几款酒，都是限量版！“查尔斯王子和戴安娜结婚时一个酒庄分别挑了他俩生日的年份的就保存起来，我这里就有一套。”这就是日本著名的扑克牌系列的大王。当然这里的cocktail也是亮点，北京雾霾是自创鸡尾酒中的得意之作，不妨体验一下~

Bubble Bar

地址：新东路8号院

时间：19:00 - 02:00

价格：200元

D&M Bar

“当有新客人走进来我们酒吧，问我这里的特色。我先不会给他推荐什么这里特色酒饮。我会先观察他的特点，去给他推荐符合他特色的酒饮。或者起码我会问他平时喝什么酒，然后在我的酒单中选一款贴近他的喜好，又具备我自己特色的酒。”一家酒吧能这么走心，足以打动我了。这是一家巨蟹气质很浓的日式酒吧，酒单更温柔，单一麦芽之外，Cocktail的选择更丰富。酒单上注明了每一款调酒的原料，按口味划分了几个List。人不多的时候不妨在吧台，跟Bartender聊聊，看看他们眼中的你是什么味道的酒徒~老板用台湾梅子泡制的基酒加汤力，酸酸甜甜入了口，其实酒劲一点不小。随后又被鲜果类调酒搞得芳心大动~吧台上有一尊中药泡酒，不知道店里那种说不出的草药香是不是源出于此。临走前旁边的Bartender调制了一杯试验品，黑胡椒金酒、清柠檬汁和汤力水，舌尖那股胡椒的回味简直不要太迷恋！

D&M Bar多摩尔酒吧

地址：双花园南里三区5号楼1层103号合生国际底商

时间：18:00 - 02:00

价格：100元

Glen classic

被称为京城最佳威士忌酒吧的Glen Classic，终日爵士悠扬，酒香萦绕，首席调酒师Lisan是酒吧的灵魂人物，她在日本也曾获得多个奖项。创始人金高桑专注传承日本银座风格的调酒和服务技法，因此Glen Classic从环境、酒品、仪式感还有价格，都是银座高端日式酒吧在北京的完美还原！

这里主打威士忌和鸡尾酒，多达300种，还有老板周游世界搜罗来的雪利酒、白兰地、老朗姆酒；这里没有鸡尾酒单，你可以请调酒师为你定制一杯最适合你的酒~如果你看过调酒师Lisan调酒，相信你会被她的气场所感染。凿冰、倒酒、搅拌，干净利落丝毫没有多余动作，每个停顿都像曼妙的指尖共舞~女士可点 奇异香槟，这是向 " 贝利尼 " 这款经典致敬的独创鸡尾酒；男士推荐古典，这是成熟绅士们的不二选择！想感受纯粹的威士忌和日式调酒文化，那这里定是你的首选！

Glen classic

地址：工体南路冬草园26号

时间：19:00 - 02:00

价格：229元