主食变个样,食欲增2倍,特别是夏天,家长们一定要知道!
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辅食喂养有疑惑
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最近宝宝没胃口吃饭,应该是所有妈妈的难题吧!前两天闺蜜也来找我支招“给宝宝做了半天的辅食,却一口不吃,急死了,就怕营养跟不上怎么办啊?”
夏天人很容易燥热,连大人都没有食欲,更别说宝宝了。再加上妈妈们给宝宝准备的几乎都是热气腾腾的饭菜,光看着那股热气就没食欲了,更别说吃了!想要打开宝宝的味蕾,就要解锁主食的多样化!
今天我把单调的米饭变了个样,不再是热气腾腾的,而是做成了一块块的小凉糕。黄小宝一抓一块,甜甜的软软的,食欲明显比昨天增长了2倍,我还担心做得不够多呢!
现在正是南瓜上市的季节,味道香甜,和米饭混在一块,还能调味,做成小凉糕后,像极了芒果奶冻,宝宝还以为是他喜欢的甜点呢!宝宝也是小小美食家,也需要一些美美的食物啦~
香甜南瓜米糕
参考月龄:11M+
米饭50克
老南瓜30克
鸡蛋1个(约55克)
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。
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老南瓜切小块。
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倒入辅食机中蒸20分钟。
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蒸好后的南瓜冷却至常温。
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辅食机内依次倒入南瓜、米饭,再倒入30毫升清水。
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搅打均匀后,倒出备用。
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碗内磕一个鸡蛋,搅打均匀。
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南瓜米糊倒入搅打好的蛋液中。
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搅拌均匀。
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模具底部垫一张硅油纸,倒入南瓜糊。
»
没有硅油纸的话可以在底部和内壁四侧刷一层薄油。
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震出气泡。
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冷水入锅,盖上一个小盘子。
»盖上小盘子,可以防止水汽回流,而影响成型。
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中火蒸20分钟。
»
同款电陶炉开12档。
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蒸好后,倒扣冷却、脱模。
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撕去硅油纸,切成方便宝宝抓取的大小就可以啦!
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又香又甜的南瓜米糕就这样完成啦,是不是很简单呢?用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦,还可以搭配自制的番茄酱,想不想来一块呢?
添加要领:
●如果有些有营养的菜宝宝不爱吃,那就像这样把它藏进米糕里,宝宝不知不觉就吃掉啦。
●挑选南瓜最重要的一点就是瓜要“老”,老南瓜营养更丰富,味道也更甜。表面有损伤、虫害或斑点的南瓜不宜选购。
黄妈说:
夏天宝宝食欲差,除了食物颜色或味道不喜欢,还有一点妈妈们一定要注意,就是天气太热的时候,不要给宝宝吃过热的食物。
夏天大人需要凉爽,宝宝也一样。像今天的主食,放凉之后给宝宝吃,一口一个,哪里还用担心宝宝食欲差!
夏天稍稍凉一点的食物,才能让宝宝吃的更舒服!
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原创真的不容易
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