推荐一岁宝宝饭后小甜点 好吃又健康

含糖的甜食对健康其实也有很多好处，而且其作用还不小呢。甜食中的糖除了能为宝宝提供身体所需要的热能以外，还参与宝宝身体细胞内的多种代谢活动、负责维持神经系统的正常功能、促进蛋白质的合成等多项任务。...





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甜食完全没有好处吗？当然不是。含糖的甜食对健康其实也有很多好处，而且其作用还不小呢。甜食中的糖除了能为宝宝提供身体所需要的热能以外，还参与宝宝身体细胞内的多种代谢活动、负责维持神经系统的正常功能、促进蛋白质的合成等多项任务。

同时，糖几乎是大脑唯一的燃料，宝宝的大脑能持续、稳定地工作也全靠有它提供能源。适当地给宝宝吃些糖能提高他们的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力。

原料：

西米、椰浆、糖粉（白砂糖）、香蕉

做法：

1、西米浸泡半个小时，中间要多清洗几次。



2、锅中的水沸腾后倒入西米，煮10分钟，不停搅拌，以免糊底。煮到西米中间有小白点的状态，关火，盖上盖子焖10分钟，之后在继续煮到白点消失。



3、关火，用凉水冲洗西米，西米会比较Q哦。



4、准备好香蕉、椰浆、煮好的西米、糖粉（白砂糖）。



5、香蕉、椰浆（大萌妈买的淡椰浆，要是买的浓椰浆可以少加一些温水）、糖粉放入辅食机里打成糊。



6、打好的糊倒入碗中，放入西米。



7、最后放上香蕉点缀嘻嘻。



小窍门：

水果可按自己的喜好随意添加。原料：

鸡蛋、白砂糖、面粉、奶粉（牛奶）、香蕉、甜沙拉酱

做法：

1、打一个鸡蛋，加入白砂糖、面粉、奶粉（牛奶）均匀搅拌。



2、用过滤网过滤一下鸡蛋面粉糊，没有过滤网也可以像大萌妈一样用宝宝的手绢过滤也是可以的。



3、过滤好的面糊冷藏30-40分钟，会更粘稠。



4、开小火，把面糊倒入锅中（注意要小火，锅中无需加油）。



5、第一次做，面粉糊加的多了，面皮有点厚了嘻嘻。



6、做好的面皮加香蕉卷成卷，切成小块，加点甜沙拉酱、奶油即可。



小窍门：

宝宝要少吃沙拉酱、奶油的食品。麻麻们可以自制花生酱，然后涂在面皮上给宝宝吃。原料：

芒果、糯米粉、冰糖、红豆沙

做法：

1、糯米粉加水搅拌，觉得有点干在加些水。



2、然后揉成一个个小丸子，放入冰箱冷冻一个小时以上。



3、锅中加入水、冰糖，熬制完全融化即可（加白砂糖也可以）。



4、芒果加糖水用辅食机打成泥（糖水要少加，宝宝吃不要太多糖哦）。



5、冷冻好的小丸子像煮汤圆一样煮开就好，出锅后用凉水冰一下。



6、最后把小丸子、芒果丁、红豆沙放入打好的芒果糖水中即可。



小窍门：

糯米丸子可以搭配水果泥一起搅拌成丸子。原料：

绿豆、黄油、白砂糖、坚果（红豆沙）

做法：

1、绿豆浸泡一晚后清洗去皮，有少部分绿豆皮去不净，那就这么地吧嘻嘻。



2、上锅蒸50分钟，反正就是蒸熟，蒸熟后碾成绿豆泥。



3、锅中加入黄油块、白砂糖。



4、把碾好的绿豆泥加入锅中翻炒。



5、翻炒粘稠即可。



6、坚果加白砂糖放入辅食机里打碎。



7、然后包馅。



小窍门：

1、绿豆糕里也可以加入红豆沙馅。

2、碾成的绿豆泥加入少量的炼乳味道会更好哦。原料：

自制红豆沙、葡萄干、杏仁、松子仁、白芝麻、糯米粉、白砂糖

做法：

1、准备好红豆沙、葡萄干、糯米粉。



2、加入水搅拌均匀。



3、上锅蒸20分钟左右。



4、松子仁、杏仁、白芝麻、白砂糖用辅食机打碎，蒸好的红豆糯米糕蘸着坚果碎吃，味道特别棒。





小窍门：

红豆、葡萄干可以更换别的食材搭配。

原料：

糯米粉、玉米淀粉、杏仁、松子仁、白芝麻、黑芝麻、核桃、白砂糖

做法：

1、糯米粉、玉米淀粉加水搅拌成面团。



2、坚果加白砂糖用辅食机打成坚果碎。



3、然后包馅。



4、上锅蒸20分钟左右。



5、出锅后撒些椰蓉即可。



小窍门：

糯米糍的馅可根据个人喜好随意搭配。（比较紫薯、南瓜、红豆沙等）注意：一岁以下宝宝不宜食用蜂蜜

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