剪点雪茄星级服务操作指南
进行剪点雪茄的过程是一种艺术表演的过程也是展现雪茄最迷人的时刻这个过程表演得好可以让客人感受到...
进行剪点雪茄的过程是一种艺术表演的过程也是展现雪茄最迷人的时刻这个过程表演得好可以让客人感受到在享受雪茄的文化。同时也显示了我们的服务是专业的。
要把旁人的目光吸引过来欣赏你的表演,那就要求在实际操作中熟练掌握剪点雪茄的要领:
1
一只手拿起雪茄剪(这里指公司常用的断头台)。把中指和大拇指穿在雪茄剪的握孔上,并用食指和无名指配合中指将雪茄剪固定,中指和大拇指相对并与地面平行,令雪茄剪的侧面与地面成90°直角。
2
另一只手轻轻地拿起要剪的雪茄,掌心向上(千万不要掌心向下),用拇指、食指、中指、无名指托起雪茄,让雪茄与地面平行。
3
两只手配合,把雪茄头放到剪刀孔里,拿雪茄的手的小指同时顶住雪茄剪的侧边的底部,固定雪茄跟雪茄剪的位置,使雪茄和雪茄剪不会在剪的时候摆动。注意这时由于雪茄剪与地面垂直成90°直角,平行于地面的雪茄也应与雪茄剪形成90°直角。
4
正确的雪茄开剪方式只有一个原则:轻而少。通常是剪掉雪茄帽的三分之一。千万不可将雪茄帽都剪掉,这样会导致雪茄的包扎叶损坏和松散。最重要的是切口剪得要平整。
5
把剪刀放下,拿起点火器(这里指公司常用的袋装直冲式点火器),把点火器垂直于地面,点火口向上。
6
拿雪茄的手应把雪茄头脚调转,掌心仍然向上,用五个手指尖拿着雪茄,让雪茄与地面成45°角。
7
打着点火器,让点火器的火苗顶端接触雪茄烟脚部的上半部分。千万不能
点雪茄脚的下半部分,因为点下半部分,火苗很容易把雪茄的包扎叶烧坏,
从而影响雪茄的外观。与此同时,利用五个手指尖转动雪茄,让火苗完全
地点燃雪茄脚的平面,要求燃烧面要均匀。
8
用优美的姿势挥动已点燃的雪茄,利用空气加速雪茄的点燃并令其燃烧均
匀,并且有意识把雪茄的香味散发到空间,让客人感受雪茄的香味。同时
自己也要露出陶醉的样子,使客人有一种迫不及待品尝雪茄的冲动。
9
为了确保雪茄燃烧面均匀和完全点燃,通常都应在挥动雪茄后再补点还没
完全燃烧的部分。
10
很有礼貌地用双手将雪茄递给客人,注意雪茄头朝向客人,雪茄脚朝向自
己,并且不要忘记向客人致谢惠顾。
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