西昌喜欢吃小龙虾的赶紧看,专家又有话要说了!

 

小龙虾喜欢呆在臭水沟里吃腐食,吃下去会对人体不好,这到底是真是假?...



拉着你的手(用手抓起龙虾钳);
轻轻吻一口(尝一下龙虾的味);
掀起红盖头(剥龙虾的头胸甲);
解开红肚兜(撕开龙虾的腹节);
拉下红裤头(拽掉尾节、尾肢);
让你吃过够(过上吃龙虾的瘾)。

BUT,民间一直流传着这样一个说法,
小龙虾喜欢呆在臭水沟里吃腐食,
吃下去会对人体不好,
这到底是真是假?

这个问题终于有了答案!
【实验揭秘】
小龙虾喜欢污水?

NO!八成小龙虾选择清水环境

迷宫实验实验用的迷宫道具

“用一个三角形的塑料框做成迷宫结构,其中设置了三个圆形的洞穴,把100只龙虾放在其中一个洞穴中,这个洞穴的水是正常河道里的水。另外的两个洞穴,一个是干净的清水,一个是污染严重的水,有很浓的氯化铵气味。我们放开闸道,看龙虾如何选择。”

多次实验发现,每次都是80%左右的龙虾直接爬向清水洞穴,另外20%左右的龙虾爬向污水洞穴。“20%爬向污水洞穴的龙虾中,又有5%会回头,其他的龙虾最终就在污水中慢慢死去。”
那么,为什么大家经常看到龙虾呆在污水环境里呢?那是因为河道本身环境比较差,龙虾只能选择在污水中生存。“只能说龙虾比鱼、螃蟹的耐受性要强,它比较能适应污浊的环境。”他同时强调,如果是用轻微污水和自来水比较的话,大多龙虾会选择在轻微污水中生活。“那是因为清水中什么生物也没有,而轻微污水中有一些生物可以供龙虾吃。”


龙虾喜欢吃腐食?

NO!它们更喜欢新鲜食物

将新鲜的肉和臭肉放到实验龙虾面前。然后通过观察发现,绝大多数龙虾都喜欢吃新鲜肉。 “这就像绝大多数人喜欢吃新鲜豆腐,少数人喜欢吃臭豆腐一样。”实验发现吃腐肉的龙虾,在下次再遇到腐肉时,还会继续吃。而没有吃过腐肉的龙虾,当面对新鲜肉和腐肉时,它们通过气味判断后,会选择新鲜肉。“龙虾的嗅觉很灵敏。”


吃虾攻略第一式:分公母

公虾钳子大,母虾尾巴大
吃虾攻略第二式:看大小
不同大小不同价格
吃虾攻略第三式:白鳃才是干净虾


吃虾攻略第四式:剪胃囊
吃虾攻略第五式:抽虾线,吃虾青素
虾线抽掉后背上的那块白色的肉不要扔,那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。

吃虾攻略第六式:吃虾钳


拽虾钳的时候,一定要拽接近交叉口的地方,不要拽尖部,这样才更容易拽出虾肉。拽不出完整的不要着急,多吃几次就能做到了。

吃虾攻略第七式:青虾红虾
专业吃货都知道,小龙虾分青虾和红虾。青虾是指刚脱完壳颜色发青的虾,虾壳较软,肉质鲜嫩,做熟后颜色发黄,一般在五月份比较多。红虾是脱完壳后长了一段时间的虾,肉质紧实,口感Q弹,做熟后颜色深红。

【信息来源:互联网】

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