【莉莉访谈】 开餐馆的武穴音乐达人

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下午五点左右，“好123餐厅”的店员们正各自有序地准备着晚上的营业，拖干地面，擦净桌椅，摆好碗筷，洗好蔬菜。一切忙完后，胡达站在店外休息。



不一会儿，一家三口人径直朝店里走了进去。胡达跟着走进后，随手关上了玻璃门。男子在最边上靠墙的位置坐下后，低头玩起了手机。胡达快速地为顾客上好茶水。女子抱起孩子，放在椅子上坐好，然后问男子“你想吃什么？”男子头也不抬地说：“来个鱼杂。”

女子确认地跟胡达说：“点个鱼杂。有什么小孩爱吃的菜吗？”早已拿着笔纸在旁边候着的胡达，听了后赶紧写下了菜名，并轻声回答“玉米粒炒火腿肠，一般小孩都喜欢吃，可以吗？”

“好。”

“那你们稍等会儿。”胡达说完后就走向厨房，麻利地撕下订单，交给厨师，再次叮嘱说:”玉米粒。”

在顾客眼中，胡达不过是一个毫不起眼的小餐厅老板，可谁又曾想到他是位隐藏于“市”的音乐达人呢？

2003年，胡达考入武汉音乐学院，学习流行声乐表演。刚进大学时，他毫不起眼。不过，胡达并没因此就放弃自己，他反而更有动力。他每天坚持勤奋地学习声音知识，练习各种乐器与唱歌技巧。做自己喜欢的事情，他从不觉得苦与累。



大一时，懵懵懂懂的胡达参加了由学校举办的“演艺之星”比赛。没想到在人生中的第一次比赛中，胡达就取得了不俗的成绩，挤进了前十强。心中有点小成就感的胡达，从此学习更有劲儿了。

大二，他又参加了一次大赛，荣获了湖北省第二届“联通杯”才艺大赛专业组流行演唱一等奖。随后，组委会力荐胡达去北京参加比赛。他不负众望，一举夺得全国第二届“德艺双馨才艺大赛”总决赛专业组流行唱法的第二名。在一次次比赛中，胡达的名气越来越大。大学期间，武穴春晚的舞台上就有他。转眼到了2007年，胡达以班第一名的优异成绩毕业了，他的和声、视唱练耳专业甚至是全年级第一。第一份工作是在长沙的一所艺术学校培训小孩子。胡达觉得有些委屈自己，于是，两个月后便辞职回到了武汉。

他报考了北京武警文工团和空政政治文工团，由于身高达不到要求，他的演艺之路受到了阻碍。空政政治文工团虽然非常欣赏他的专业能力，但是进入的条件也很苛刻：先等一年方可进入组织，再等三年才给正式编制。等待的过程中，胡达在最有实力的艺术高中——多芬艺术学校找了份工作，主教流行演唱和流行键盘两门课。也许真的跟部队无缘，胡达从这后就一直过着平淡而又安逸的生活。在从事教育的这些年里，专教高三的胡达也收获满满，他的学生遍布世界各地。



转眼就过了十年。2017年，胡达做了个的决定——辞职回到武穴。许多人很不理解：大家都往大城市跑，可他为什么偏偏要回到小城呢?

2013年，胡达的父亲去世了。在2017年暑期，胡达毅然回到武穴，为母亲和妻儿撑起这个家。回来后，他想过开培训班，但是由于种种原因没有做到。直到两三个月前，有位朋友把餐馆转让给了他。从此，胡达便彻底转换了另外一个身份，过上了采购、接待、盘账的老板生活。

有人不解：“胡达，你怎么开起了餐馆儿?”

胡达的回答很实在：“这家餐馆地处闹市，客源稳定，能赚到钱。我不想在这个年纪或以后，会因为没有钱养家而着急而烦恼。”

有人打趣道：“嘿，你现在的生活离你的梦想越来越遥远了！”

胡达沉默了会儿后说：“年轻的时候，有过追星梦。毕竟最初在武汉，光环还是有的。我对自身的能力从来也是自信满满。但还是彻底被现实打败了。我不是那种疯狂的人，非要北漂啊追梦啊，面对现实比较理智、务实。”



“虽然开餐馆离曾经的梦想是有点遥远，但是我也从来没有舍弃过音乐啊。我回来才几个月，就不仅认识了很多顾客朋友，而且身边有一批热爱音乐的朋友。教书时，我担任过第一、二届武穴电视台举办的“唱响武穴”歌手大赛的专家评委，所以，现在还有人‘慕名‘来跟我学习。业余时间，还在‘武穴歌手’团队担任监制，教大家唱歌，一起登台上课，还拍MV，很开心。在音乐方面，以后的路，我相信会越走越宽广。”胡达说到这里特别开心，不自觉地已满面笑容。

有人继续追问：“你真的不遗憾不后悔吗？”

“每次选择都是深思熟虑过的。我也不遗憾没去空政，当老师其实也让我收获很大，解决了很多专业上的疑题，一直在成长的感觉挺好的。爸爸离开后，我就是家里的顶梁柱，我必须承担起自己的责任。一家人在一起和睦踏实的，温馨快乐地过日子，这才是最重要的，我怎么会后悔？”胡达又满足地笑了笑。

初见胡达的人，往往都被他一脸的严肃吓到。其实，他是那种“在生人前是面瘫，在熟人前是脑残”的人。接触后，才知道，他也会幽默风趣，也会细心体贴，更重要的是，他教音乐时的那股认真劲儿着实令人佩服。“用心说话，做事，用心弹琴，唱歌”，不管是腼腆不多话的胡老板，还是音乐上严厉的胡达人，都值得信赖！

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