打死也不能给孩子吃的8类食物！有理有据都在这里！

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带娃无小事，今天说说娃娃的饮食问题吧！孩子们的辅食喂养问题一直是很多妈妈非常关心的重点难点问题。但是虽然以前也和很多妈妈总结过这个类型的文章，但是科学依据方面讲的不是很全面。今天我们就来完整的讲一遍吧！关于那些打死也不能给孩子吃的食物！

哪些食物是

「孩子绝对不能吃」

一句话总结：

成人能吃的，孩子都能吃；

成人不能吃的，孩子绝对不能吃。

像鱼胆，新鲜的黄花菜或木耳，和发芽的土豆等，本身就带有毒性或吃下去对身体有损伤，这种大人也不能吃的，孩子当然就不能吃咯。

——那致癌的烧烤呢？

——那吃了会变傻的爆米花呢？

——那都是添加剂的膨化食品呢？

这里想说的是，抛开剂量谈毒性的行为都是耍流氓。

这些食物是「对孩子健康没有太大好处的食物」，要少吃或尽量不吃，但就此定性为「打死也不能给孩子吃的食物」，是不是有些危言耸听？

但酒是一个例外。

孩子的肝脏还没发育完全，对酒精的解毒能力非常弱。尤其是3 岁以下的宝宝，稍不注意就会过量。

饮酒过量，会造成宝宝脑组织损伤，甚至引起死亡。所以，爸妈们一定要格外小心，一口酒也不要给孩子喝。

——我家孩子一吃XXX 拉肚子，是不是就不能吃？

每种食物对不同的孩子的耐受度是不一样的，不能以一概全，就算是孩子本身，不同阶段对于食物摄取的风险度也是不一样的。

曾经看见一文章这样讨论关于“”关于打死也不能给孩子吃“这个范围的食物，对于这段言论。深以为然。

所以今天但凡提到的不能吃的食物，一定是说明具体原因。同时包含具体的剂量和相应的解决办法。



1岁以内的婴儿禁止吃蜂蜜

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例子：我的宝宝近来便秘，我打算给他冲点儿蜂蜜水喝，可是邻居告诉我，小婴儿最好不要吃蜂蜜，是这样的吗？蜂蜜中可能有肉毒杆菌，会引起肉毒杆菌中毒。肉毒杆菌中毒是一种罕见的、比较严重的、可以通过被肉毒杆菌污染的食物传播的疾病。肉毒杆菌存在于土壤和灰尘中，蜜蜂在采花粉酿蜜的过程中，有可能会把带菌的花粉和毒素带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，所以有些蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢数量非常高。研究发现，极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒。虽然肉毒杆菌孢子本身并无毒性，但是当进入体内后，它可以在肠胃里生长并产生毒素，导致中毒。

婴儿与年龄稍大的孩子和成人不同，1岁以下的婴儿体内还没有形成完好的肠道微生态屏障，来抵抗肉毒杆菌芽孢的侵袭。宝宝吃了有污染的蜂蜜后，就可能会引起中毒。中毒宝宝主要表现为持续便秘，严重者出现神经麻痹、哭泣微弱、呼吸困难等症状，非常危险。另外，蜂蜜太甜会破坏宝宝饮食习惯，使其不接受白开水，所以在婴儿未满1岁之前，不建议喂食蜂蜜。更何况100克蜂蜜中糖分占75.6%，水分占22%，其他成分不到3%。所以，从营养成分组成的角度来说，蜂蜜是一种热量高(100克蜂蜜中的热量为1344千焦)、营养高度单一的食品。因此，吃蜂蜜起不到传说中的那些保健作用，也解决不了便秘的问题。



给孩子添加调味品需谨慎

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例子：家里做的饭菜一般会加一些味精或鸡精，让饭菜更香、更好吃。孩子的饭没什么味道，不知道可不可以加上调味品，比如盐、味精、鸡精什么的，使宝宝的饭菜更有滋味，也能多吃点儿长大个儿吧？还有，我看市面上有儿童酱油销售，这是不是比普通酱油更健康一些呢？需不需要给孩子买？

A中国营养学会编著的《中国居民膳食指南(2016)》指出，辅食不加调味品并尽量减少糖和盐的摄入。婴幼儿辅食应单独制作，保持食物原味，不要额外加糖、盐及各种调味品。1岁以后，孩子应逐渐尝试淡口味的家庭膳食，因此1岁之内的辅食中不要添加调味品，尽量让孩子品尝食物的原味。一般大人都是以自己习惯的口味去品尝婴儿食品的味道，已经习惯咸味食品的大人就会认为婴儿配方食品无味，而错误地想象婴儿也会认为没有味道。婴儿的口味和大人的不一样，其对低钠和高钠食物的接受程度是一样的。婴儿应该摄食低钠食物，如母乳、婴儿配方奶粉以及市售的婴儿食品等。

口味是后天培养出来的，婴儿应该多品尝食品的原味，这样在孩子味道的记忆仓库中就会储存更多不同的味道。因此，大人不要把自己口味的喜恶强加给孩子，不可在婴儿食品中额外加盐。1岁幼儿每天盐的摄入量应

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