一张图引出芒果滞销的真相

相信各位芒果行业的朋友一眼就能看出，芒果的品种是红金龙，又称贵妃，1997 年，台商廖健雄先生...

文 | 农民哥

相信各位芒果行业的朋友一眼就能看出，芒果的品种是贵妃，又称红金龙，1997 年，台商廖健雄先生到三亚创立鼎立公司，将 “ 贵妃 ” 引入海南。那么这批果到底是什么问题？在他们身上到底发生了怎样的一段经历，让我们一起看看。

近日，有位四川的芒果收购商代先生报料，说自己今年四月收购了一批芒果，当时果农承诺是包全熟，但是现在熟不出来，果子用嘴咬开一看，果肉好些都黄了,时间长了就发软。

“今年行情不好，大家都关心同情果农，但如果芒果质量好，有竞争力，收购商不会争先恐后去收你的芒果吗？今年百分之六七十的收购商也亏的很惨，损失怎么算？谁承担责任？”代先生对此非常恼火。

针对芒果出现的情况，我们咨询了芒果种植方面的专家：

专家所说的920就是赤霉素，俗称920，是广谱性的植物生长调节剂，它的用途很广泛，能促进作物生长发育，提早成熟，改进品质，提高产量常用于芒果膨大拉长。但如果多次或超过正常浓度使用赤霉素，易造成药害,导致减产或绝收。实际生产中发现，过量使用噻苯隆，或果后期持续使用噻苯隆，会造成芒果品质下降，货架期缩短。

中国农科院植保所研究员李香菊表示,植调剂只对植物起作用,人体不会成为它的靶标。并且其用量非常微小,大部分植调剂每亩的用量仅为几毫克,平均到每个果子上的用量更是微乎其微,而且很快就会降解。从急性半致死量这一指标上来看,一些植调剂的毒性比食盐还要低。“2015-2017《国家农产品质量安全风险评估重大专项》对海南昌江、广东雷州、广西百色、四川攀枝花等芒果主产区进行了专项调研,结果显示,芒果中植调剂残留的膳食风险远小于可接受水平。”

可以看出使用芒果调节剂是对人体无害的，但过量使用生物调节剂是否是导致今年芒果大范围打点、不能催熟的原因，有待专业人员研究检定。但不可否认的是，今年芒果行情低迷，和果品质量下降有直接的关系。据代先生透露，今年收购商向果农调价的现象非常普遍。

在海南，我们把芒果分为三亚芒果、乐东芒果、东方芒果、昌江芒果，但是在大陆内地，它们有个共同的名字——海南芒果。在市场经济高度集中的今天，我们已经不能独善其身，而是成为芒果市场最初端的利益共同体，一荣俱荣、一损俱损。一只老鼠坏一锅汤的道理大家都懂，我们每个芒果产地、每位芒果种植户都代表着海南芒果的形象。

随着生活水平的快速提高和健康消费意识的增强，人们对农产品品牌的认同感逐渐增强。要想提升消费者对海南高端芒果的认同感，就不能只顾眼前浅短的利益，而是从大局和长远的角度出发，用品种改良、无公害种植、减少农药、化肥和植物调节剂的使用，禁止使用噻苯隆此类存在有影响芒果品质的农药。加强海南芒果质量安全检测能力建设，健全从果园到消费者的全程质量监管体系，严格执行生产监测、上市检测、持证出岛制度。确保对所有环节进行规范化操作，切实维护产品的安全，保证产品的高品质。而不是一味地迎合市场需求，不断地人为调控其生长周期。