在普罗旺斯，大部分时间应该用来思考、观看和做饭

在普罗旺斯，大部分时间应该用来思考、观看和做饭。...





好像只有在法国南部的普罗旺斯地区，充足的地中海阳光、新鲜的空气、美食气味和中世纪建筑行成的天际线，混合在一起，制造了一种随心所欲的欢乐情绪。



这里美景无双，远处的蓝天碧海层次分明，炙热的空气里洒满金色阳光，漂亮的人们穿着漂亮的泳衣在欢声笑语。所有这些景象突然让人感到一种老照片里才有的美丽故乡。

你愿意留下来，再也不想离开。

在普罗旺斯，享受的就是这种轻松惬意，漫无目的地开开车，散散步，让自己有点迷途不知返的感觉。买买杂货，随意逛进一家小有名气的面包房，停下来喝杯咖啡，看看风景。然后回到自己的临时住所，做一顿简单和天然的晚餐。

普罗旺斯气候宜人，非常适合露营。到处都是中世纪古城，最有名的莫过于阿维尼翁，城外河心岛是一个理想地点，在这里可以欣赏到城市的全景。

其实除了阿维尼翁，这里到处是保存完好的中世纪古城，一座名叫St.-Paul de Vence的城堡，这是外形奇特的野兽派风格水泥建筑，配合一个由巴黎艺术商人建造的雕塑公园，夏加尔、考尔德的作品很漫不经心地陈列着。



Grimald城堡，这座堡垒建在城墙上，几个街区之外就是地中海，浅蓝色的大海闪烁不定，让人心潮澎湃。现在，堡垒拥有一家小型毕加索博物馆，所有艺术品都展现出阳光、快乐、生机盎然之美。

随便走进一家面包坊都不会让人失望。店内的法式蛋糕传出阵阵如琥珀般的香气，烤至棕黄的羊角面包散发出黄油和面粉香。早晨，人们面向堆放长棍面包的篮子排起长队，托盘里盛着各种小点心 – 小松饼、苹果挞、奶油布丁。




普罗旺斯为美食而生。市场、蔬果摊、肉店、鱼肆、面包坊和乳酪屋，所有这些地方都充满了人所能想象的极品美味：新熟的桃子，一篓只卖几个欧元。你随便在超市里买一只鸡都好吃得不得了。主打美食如橙汁、葡萄酒和面包更是出类拔萃。这些食材都是在充足的阳光和富饶天然的土地上生长起来的。

在很多老城中，市场可以大得出奇，土特产商人们排着长队，出售从熏肉、橄榄到鲜乳酪、鲜鱼等所有美食。当地产的蔬菜水果则在中间走道上设有直销店，里面放了很多洋蓟、茄子、大莴苣头、杏子以及野生小草莓。



 

普罗旺斯的住宿极具特色，如当地的生活一样多元化。市区有豪华的大酒店，走到乡间则可以找到宁静的农庄民宿。无论走到哪里，都能享受舒适的住宿环境，品尝到当地特色美食。如果时间允许，住半个月又有何妨？

在有些民宿，有机会参加当地举办的一些活动。走进普罗旺斯家庭的餐厅，体验他们的日常生活。



如果想住久一点，可以考虑可供短租的公寓。当地都可以找到房产中介，短租长租会有很多选择。你可以租到一幢老式的大房子，也许在陡峭山坡上，有很大的花园，里面种满了各种稀有的高达植物，美丽的花朵，巨大的仙人掌。室外餐桌上架着一片葡萄藤，遍生苔藓的池塘里养着很多鱼。





也可以通过网上别墅中介租别墅的哦。比如：Villeetvillage.com，hostedvillas.com。



蔚蓝海岸上的伊扎，在尼斯国际机场距离20公里的地方，一幢坐落在悬崖上的童话般的城堡，从城堡中可以俯瞰地中海美景。





可以欣赏最美丽的海水和天空美景。它只有十间私密的套房和客房，一段私人海滩，以及一家米其林星级餐厅。





在戛纳和尼斯之间、美丽的海角南端，坐落着这家五星级的度假胜地。在140多年悠久的历史中，艺术家、作家、欧洲贵族、当然还有电影明星常常光顾这里。







酒店隐匿在22英亩郁郁葱葱的花园和松树林之中，在电影节期间，为客人提供了最隐秘的下榻环境。如果这些名流不愿意住在高雅的套房中，那么他们一定争相居住环境幽静、只有两三张床的别墅。





精美的晚餐，电视野餐会、美妙的派对会吸引很多明星客人。而且下榻这家酒店的社会名流名册已经很长，国际一流明星基本上都光顾过。2006年前，这家酒店还只接受现金和电汇。



地址：Boulevard JF Kennedy，06600 Antibes

门市价：1500欧元

对一个中世纪历史爱好者来说，这是在法国驻留的好地方。酒店坐落在阿维尼翁老城区，正对教皇宫的出口。其历史课追溯至1309年，是联合国教科文组织历史保护建筑。



酒店提供了完整的18世纪风格客房，特色的早餐，绝佳的风景。虽然价格很贵，但这辈子住过一次也就不虚此生了。





地址：4, Place de l'Amirande, 84000 Avignon

门市价：RMB3500元起

普罗旺斯交通

马赛普罗旺斯机场是法国第二大机场。旅客乘火车可以直达阿维尼翁中心车站。如果选择戴高乐机场，可乘坐高速火车 TGV 前往普罗旺斯，全程约 3 小时。

此外，也可以从巴黎的里昂车站乘坐开往普罗旺斯的高速火车 TGV。

阿维尼翁的公共交通以公交车为主，有 40 条线路。游客可以选择不限次数的天票 (Ticket Journee)、十次票 (Carnet 10V) 和 1 小时有效的次票 (Ticket Unite)。

公交车站台附近可以找到自行车出租服务站，有不同款式可供选择。可以选择日租或是按小时租用。这些租车站隶属于当地的公交集团，换车也很方便。

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