一年卖2000万颗的台湾凤梨酥,新年寓意“旺来”

 

凤梨,闽南话发音接近“旺来”,寓意“子孙旺旺来”、“吉祥好运”。

以凤梨为主要原料的凤梨酥,皮酥馅甜,再加上美好寓意,是近年来人气很高的台湾伴手礼之一。
微热山丘,是台湾最有名的凤梨酥品牌之一,众多明星都是它的忠实粉丝。

它家的凤梨酥一年能卖出约2000万颗,每年有200万人次到门店作客,被称为“凤梨酥中的爱马仕”。

今天,小编就把他们家的凤梨酥推荐给你。
传统的凤梨酥,内馅80%以上用的是冬瓜,口感上会偏甜一些。

而微热山丘用的是台湾土凤梨。1颗完整的凤梨,才能做出7个饱满的凤梨酥!
轻轻掰开,里面满满的馅呼之欲出,连凤梨纤维都看得清清楚楚。

一口下去,凤梨馅甜中还带着酸、浓浓果香味,连着吃3、4颗也一点都不觉得腻,越吃越好吃。
外皮酥软微甜、奶香十足,和凤梨馅的酸甜搭配得恰到好处。是用新西兰奶油、日本细粒面粉、彰化隆昌牧场土鸡蛋做成的,很是用心。

酥皮包裹上满满的凤梨馅,做成了金黄色长条状,大家亲切地称它为“小金砖”。
 优质凤梨 


这款凤梨酥,由一位做了50年糕饼的老师傅,用8个月的时间、每天烤100颗、试吃了24000颗以上才调定的。

内馅所用的凤梨,产自台湾南投八卦山,这里坐拥富含铁质的红土,是台湾土凤梨生长最好的地方之一。
一般凤梨一年就能收成,但那里的土凤梨需费时一年半,更久的生长期,让土凤梨的风味更佳,做出来的凤梨馅果香更浓郁。

凤梨酱在熬煮之后,还需经过3个月低温发酵,这样用作内陷,凤梨纤维质地更软,果香更浓郁。
休闲时、工作小憩时,特别适合来一块香甜的凤梨酥,配上茶,满口酥软,太治愈了。
临近春节,微热山丘还推出了新年礼盒,有3种规格:6粒装、10粒装、16粒装

每种规格都赠有一个手袋,无论自用还是送给亲朋好友,两相宜。

注:6粒装送的是纸袋,10粒装、16粒装送的是棉布提袋。

“微热山丘”凤梨酥,现一条生活馆有售▼
净含量:50g/粒,有3种规格可选

限时特惠价:95元起

满299元立减60元

特惠截止至1月22日23:59
 脆蛋糕 


除了凤梨酥,微热山丘的另一款明星产品——脆蛋糕,也很好吃,主要用蔗糖、鸡蛋、蜂蜜、麦芽糖制成。

每块脆蛋糕气孔均匀,甘蔗、蜂蜜醇厚的香甜气息层层散发,沁人心脾。

一口咬下去,嘎嘣脆,满嘴香甜!
脆蛋糕的甜,浓郁却不齁、不腻。

为脆蛋糕带来甜味的是甘蔗原萃,是100%的甘蔗萃取物,保留了甘蔗所有的营养成分。

选用的甘蔗,是台南玉井的白甘蔗。这里出产的白甘蔗高挑出众,且一年只收成一次,甜度比一般甘蔗高出一倍。
除此之外,还用了南投县中寮乡蜂场的龙眼蜜、彰化县隆昌牧场的鸡蛋,每种用料都可溯源,吃得健康安心。
配上一杯红茶,就是一份暖胃又暖心的英式下午茶,太惬意。

还有一种特别吃法:嚼一口脆蛋糕,再喝一口牛奶,或者直接把脆蛋糕泡进牛奶里2~3秒,拿出来一口咬掉,气孔里都填充了牛奶,吃起来香绵松软。
“微热山丘”脆蛋糕,现一条生活馆有售

脆蛋糕,净含量:7.5g×12片

限时特惠价:80元

满299元立减60元

特惠截止至1月22日23:59




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