真正的勇士,敢于直面一伙色倒锅里的毛肚、鸭肠、土豆片......

 

在重庆没什么是一顿火锅解决不了的。...



一年到头重庆人吃的火锅估计也可以绕地球好几圈,在重庆没什么是一顿火锅解决不了的。

常在河边走哪能不湿鞋,经常吃火锅也总能遇到几个与众不同的。

01
吃火锅烫毛肚、鸭肠
传言在滚锅里7上8下到微微卷曲就可以了
但是总有那么一些人不信那个邪
总喜欢一伙色倒锅里
02
快点!快点!毛肚和鸭肠好了!
大家先捞起来吃了
本来都在云淡风轻,喝着小酒
这下子全都手忙脚乱在锅里找
03
吃着吃着
突然就能从锅里拈起来一块
小小的,乌漆嘛黑的东西
总让人误以为是厨房不小心掉进去麻桌帕
04
但是也有种千层肚
和毛肚口感差不多
就是可以随便煮好久
为什么同一片毛肚儿
在梗梗上的时候就不会老呢?
05
还有嫩牛肉这种
下锅了之后
永远猜不透它熟没熟
当你感觉熟了的时候就已经老了
 
06
每次吃土豆片片的时候
没熟怕它有毒
熟了也
溶在锅里捞都捞不起来
 
07
当喜欢吃耙土豆片的触摸哥
遇到了喜欢吃脆土豆片的触摸妹
就再也没吃到过土豆
哪个喊女士优先嘛
08
同桌吃饭的如果有人爱吃脑花
那你百分百听得到这句话
哎呀,莫哈,莫哈
把我脑花哈烂了
 
09
这个时候就会无比怀恋九宫格
啥子灵魂不灵魂哦
脑花煮锅里大家还可以随便夹菜
才是王道啊
 
10
一定要点一份午餐肉
饿着肚子在浓浓火锅香味中等锅开、等菜熟
真的太太太太煎熬了
午餐肉是最快能吃到嘴里的肉
 
11
漏勺属于兵家必争
有了这样法宝
吃火锅才能占据主导位置
漏勺里的肉给谁
那就要看关系了
 
12
当然了
也永远不要问触摸哥菜熟了没
他会给你说我先告一哈也
但是那个菜都被吃完了
他可能都还没告出来熟没熟
 
13
触摸妹每次吃火锅都要来一把香菜
讨厌香菜的触摸哥很绝望啊
但是又能怎么样嘛
触摸妹儿最大嘛
 
14
苕粉一份煮下去
过一会你就可以看到
满锅飘着
全是苕粉的壮观景象
 
15
你要吃鸳鸯锅
又抢着坐到红汤那一边
这个是真没办法做朋友了
 
16
来重庆吃火锅
火锅店老板最爱扯的谎
“厨房,来个微辣!”
吃火锅大众都是习惯“烫”“涮”,在遇到所有菜一股脑儿倒锅里的时候都会有点懵,说好的吃火锅怎么还整出了东北乱炖的感觉?

要触摸哥说啊,锅里炖很多菜,就可以使劲往碗里捞噻,火锅那么烫,菜不先放油碟里冷一冷,怎么吃嘛。


话题征集



吃火锅你最讨厌啥子行为?









编辑 | 大壮


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