忘不了在水中品美食的清幽，才村这家店让人中毒太深！

韩寒说“我所理解的生活就是做着自己喜欢的事情，养活自己，养活家人。生活不是攀爬高山，也不是深潜海沟，它只是在...

韩寒说“我所理解的生活就是做着自己喜欢的事情，养活自己，养活家人。生活不是攀爬高山，也不是深潜海沟，它只是在一张标配的床上睡出你的身形。我所理解的生活就是和自己喜欢的一切在一起。”每个人向往的生活方式有个共通的地方应该是“和自己喜欢的一切在一起”。生活在现代都市气息浓厚的下关，有一种常在奔波的感觉。到了大理，一切节奏都开始慢下来，身心放松的当下，配合着优雅环境的熏陶，所有美食的登场都成了情感上的锦上添花。特肿兵：4号特肿兵小花灯


进军地点：忘不了·渔家港湾

坐标：才村村口往前200米

进攻时间：5月10日晚19:00

作战人数：7人

任务目标：刺身、招牌野生滑鱼片、情深似海、忘不了柴火土鸡、菠萝排骨、回味无穷、虾蟹粥、果盘

推荐指数：★★★★

生活节奏的调节，总需要偶尔的慢下来，思考其中得失。才村海西的田园风光，便是一处寻觅安静的好地方，海天一色，身心放松。总是让人忘不了《心花路放》中，张俪骑着一辆拉风的迷你三轮摩托载着黄渤和徐铮的场景！一望无际的田野，若隐若现的苍山，宛若人在画中游。生活在大理，忘不了的美好很多。今天忘不了的，除了海西的美好景色，还有才村村口的忘不了·渔家港湾，这是一家主营粤菜和川菜的餐厅客栈。一楼是餐厅，二楼以上是情侣主题客栈。在门口的大厅里，能一目了然厨师们在灶台上的忙碌身影。大块透明的玻璃窗可以让食客看到自己入口的食物是如何而来。跟随着工作人员的脚步，我们到了整个餐厅唯一的的水中餐桌。周围喷泉的流水声，在白族民居的映衬下，带给人一种情绪上的放松。这是我比较中意的一种吃饭环境。人与自然融合的情景设置下，所有下单的美食成了情感的锦上添花。莲花的“濯清涟而不妖，出淤泥而不染”，让我对莲花一直赞赏有加。他家餐具上的图案以莲花为主。莲花的特有气质点缀了整个环境的古朴气息。一般出去吃饭，水果都是餐后上的。而他家的果盘，在餐前上桌。老板告诉我们餐前吃水果是比较健康的吃法。这家餐厅主营粤菜和川菜，也会做一些本地菜。粤菜以精致著称，他家的也不例外，一盘西冷刺身上桌，从颜色和摆盘上绝对是秀色可餐。忘不了柴火土鸡，是属于一道本地做法的菜品。鸡肉来自于南涧无量山土鸡，肉质紧实，有嚼劲，香味较浓。招牌野生滑鱼片，也是比较本地的做法，最爱里面的酸菜。

最有特色的一个菜叫做“情深似海”，这味道像极了爱情的五味杂陈。采用新鲜芒果和剥好的活虾，制作精美，颜色讨喜。菜单上介绍它的时候有句祝福“愿天下有情人终成眷属”。这让我想起了曾在上海吃过的一道菜“一见钟情”！食物，其实也是一种情感寄托！

菠萝排骨，采用猪排骨和菠萝为主料，甜咸中带酸，比较开胃。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。回味无穷这道菜，不仅名字独特，造型更有个性哦。

值得一提的是这一大锅，虾蟹粥。工作人员告诉我们他家选用的是稻花香大米，苍山泉水，外加新鲜的筒骨高汤，配以新鲜活虾蟹，慢火生米熬制而成。口感细腻润滑，一口气能吃好几碗哦！生活在漫节奏里，吃饭的心情不再急躁。三五好友一起，谈天论地，聊人生，享受着慢下来的诗意。我想，真正的自由，就是见惯了千种活法，却不羡慕，也不嫉妒、不鄙视，安心的走在自己的人生道路上。在日复一日的坚持中，活得越来越像自己。忘不了的美食，更是忘不了一种追求自由生活的方式的栖居。

消费小贴士：

1、人均消费50-80元

2、包房6间、卡座15个

消费满100元送30元代金券

消费满200元送60元代金券

消费满300元送90元代金券营业时间：10:30-24:00

订餐电话：0872-2670999、13330514448（张先生）

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