【汉江韩国料理】这位韩国欧巴是餐厅经理哦!

 

박은찬(中文名朴银璨,英文名Raphael)是汉江韩国料理餐厅经理。...





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박은찬(中文名朴银璨,英文名Raphael)

是汉江韩国料理餐厅于4月新到任的餐厅经理。年仅28岁的他自2006年开启酒店生涯,距今已有10年。

Raphael来自韩国,在瑞士进修酒店管理专业,并辗转马来西亚,瑞士,韩国的酒店之后,最终选择在中国继续职业生涯。

这位年轻的餐厅经理笑起来眼睛眯成一条线,十分可爱。虽然中文并不十分流利,但在来到鑫江温德姆酒店之后十分迅速融入到酒店氛围中,和韩餐厅员工打成一片,大家都亲切的叫他“欧巴”。不仅如此,只要上班,他都会亲切的上前询问每位来用餐的客人用餐感受,不错过任何一个可以改进的细节,为到店的宾客提供热情周到的服务。


在问到“为什么会从事酒店行业”的时候,Raphael腼腆的笑着说当他还很小的时候,父母问他想做什么,他就单纯的想“穿着西装,和人愉快的交流”,后来在生活中出入了几次五星级酒店,发现里面的工作人员都是西装革履,而且非常友好的微笑和问候着每一个人,“那个笑容我至今记忆犹新,在此之后,酒店就成为了我最想从事的行业”。在现在的工作中Raphael也是如此,温暖的笑容,亲切的问候,是他一直秉承的宗旨,这也感染了所有餐厅的员工。



在来青岛之前,Raphael曾在浙江大学学习中文,对中国的喜爱源于他在马来西亚和瑞士工作时接触了非常多的中国游客,在交谈中深深为中国文化所吸引,这成为他义无反顾只身一人来到中国的动力。“最初也有很多的不适应,但我的同学和同事都非常友善,丝毫没有因为语言的不通而疏远,这都成为了我留在中国的原因。”

在5月8日母亲节到来之际,Raphael特别准备了韩国特色小吃“年糕卷”,送给到店用餐的每一桌有母亲的宾客。

他说:“虽然我没有在母亲身边,但我一定不会忘记在节日这天给妈妈打电话,祝福她节日快乐。我也希望在母亲身边的朋友们,可以在这天带母亲远离油烟味的厨房,请她们吃一顿大餐,犒劳为这个家辛苦付出的母亲!”



地点:鑫江温德姆酒店2F,汉江韩国料理餐厅

时间:2016年5月8日

电话:0532-8098 8888 转2283
汉江韩国料理



汉江韩国料理餐厅位于酒店二楼,木质格局,干净暖黄的灯光,营造出温馨且轻松的用餐环境。主厨以韩国本土风味的烹调方法为主导,融入创新灵感,制作出令人流连忘返的美味被誉为,是青岛最好的韩国食府之一。餐厅同时提供韩式烧烤美食和超值商务套餐,以满足不同需求的宾客。

午餐 11:30-14:00

晚餐 17:30-21:30
体验品质与信赖,尽在鑫江温德姆







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