老板,来一份五块钱的情怀!
当初给店铺取名,是因为那时候香港有家永隆银行和恒生银行很赚钱,我就各取了一字。但是做到现在,“永恒”不仅是招牌,还是街坊邻居们系在心里的一个情结,是两代人之间共同的回忆。...
不知从什么时候开始,情怀这个词开始出现在各种场合。喝一杯咖啡,喝的是情怀;看一场电影,看的是情怀;就连朋友圈发个自拍,也要配上“你若安好便是晴天”这种酸不溜秋的话,美其名曰情怀。若问,情怀值多少钱?可能大多数人会觉得,情怀是不能用金钱这种说出来俗气又低级的东西来衡量的。
(网络图片)
一碟肠粉,
三十年的永恒味道
与桥南隔江相望的长堤东路上,有一家不太起眼的小食店。店面不大,装修也很简陋,但是来来往往客人不断。永恒小食店,一家面积不到二十平米的老店,小到只能摆下两张桌子供客人用餐。可是来往的顾客却毫不介怀,走进来点一碟肠粉,随便找个位置坐下,跟同桌的人随意聊聊天。在这里,似乎拼桌才是“永恒”的正确用餐姿势,一张桌子,让人情味在这间三十岁的老店里,显得愈加浓烈。
店里几乎没什么现代化的东西,最显眼的可能就是看着凌乱但用起来顺手的灶台:一台普通的磨米机和一排老式的煮粥锅。老板陈叔说,这些东西才是“永恒”的灵魂。为了保持“永恒”自己的特色,陈叔坚持每天凌晨五点起来磨米,事事都要亲力亲为。岁月是个神偷,偷走了陈叔的青春年华,留下的却是三十年的“永恒”味道。
一份情怀,
两代人的共同记忆
街坊李小姐每天送孩子上幼儿园时,都会选择在“永恒”吃早餐。“以前我小的时候吃,现在有了孩子,我也带他来吃。店没有变,人没有变,味道也没有变,我儿子和我,有着一样的童年记忆,这种感觉让人觉得很温暖。”
曾经,小食店因为市政工程搬离过长堤东路,小e问陈叔,当时有没有影响到生意。陈叔满是自豪地说,“非典都不会影响我生意,很多人都会专门找过来吃。后来搬了回来,大家都很高兴,说终于又开了。当初给店铺取名,是因为那时候香港有家永隆银行和恒生银行很赚钱,我就各取了一字。但是做到现在,‘永恒’不仅是招牌,还是街坊邻居们系在心里的一个情结,是两代人之间共同的回忆。”
都说,生活除了眼前的苟且,还有诗和远方。后两者虽然也是“情怀”的表达方式之一,可对于大多数人来说,貌似只能在现实中臆想一下。你倒不如出个门,到长堤东路的小食店坐下,喊一句“老板,来一份五块钱的情怀!”
文图 信息时报见习记者丨韩春华;实习生丨庄丹娜
信息时报编辑丨雨墨
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