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什么是小麦胚芽?



《养生堂》专家解析小麦胚芽
小麦营养之精华
小麦胚芽是麦粒的“心脏”,是种子的生命所在,仅占整个麦粒的2%,但是却含有整个麦粒97%的营养。
蛋白质和氨基酸

小麦胚芽中的蛋白质含量高达30%,是大米4.9倍、面粉的3.2倍;瘦牛肉1.5倍、及鸡蛋的2.1倍。
小麦胚芽蛋白是一种,完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,占总氨基酸的34.7%。蛋氨酸占2%,组氨酸占2.5%,促进幼儿的生长与发育,人类第一限制性氨基酸-赖氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6-7倍,能增强人体免疫力,特别适合老人和孩子。

亚油酸、油脂和植物甾醇

小麦胚芽中亚油酸占50%~60%,油脂超过10%,且油脂中不饱和脂酸,占84%(亚油酸52.31%、油酸28.14%、亚麻酸3.55%),具有防止人体动脉硬化降低人体,血清胆固醇,预防心、脑血管疾病的功能
维生素E、谷胱甘肽

小麦胚芽所含维生素E居植物之首,每百克含量为31.86mg,且是全价的维生素E。同时含有比维生素E抗氧化能力强500倍的谷胱甘肽。在清除自由基、抗氧化,软化血管方面,甚至比口服维生素,e胶囊更有效。
食用小麦胚芽的好处


1、降 血 脂

小麦胚芽含有甾醇,能阻碍肠道吸收胆固醇,并干扰胆汁所分泌的,胆固醇重吸收,帮助减少血液中坏胆固醇,的含量,以达到降血脂的目的。

2、有益于心脑血管

所含脂肪酸多为不饱和脂肪酸——亚油酸,这是一种人体内无法合成且必需,的不饱和脂肪酸,可降低血液粘稠度,预防和减少心血管,疾病的发生。
3、预防老年痴呆、延缓人体衰老

丰富的B族维生素和维生素E,而这些维生素对于预防,老年痴呆,维生素E和谷胱甘肽,两种物质对减少体内,自由基,帮助增强细胞活力,延缓皮肤衰老效果明显,对减少老年斑和,色斑也有一定作用。
4、促进肠胃蠕动

小麦胚芽含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加速宿便排出,对肠胃蠕动无力导致的便秘,很有帮助。

5、增强免疫力

小麦胚芽含有的维生素和蛋白质,是增强体质的滋补佳品,也是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质

市面上小麦胚芽本身就不太常见,其中还有大部分加工过程,中,已经提取出胚芽油,营养值大大降低!未提取胚芽油的,小麦胚芽营养更全,却极为少见!

今天给大家推荐一款小麦胚芽!
推荐理由
1.小麦粒提取精华,高蛋白,高维生素E,未提取胚芽油;

2.好产地、好工艺,成就好品质;

3.独立小包装,科学定量;

4.全家人的营养餐
小麦粒提取精华,高蛋白,

高维生素E,未提取胚芽油
△无添加,未脱脂,营养保存完好
今天推荐的这款小麦胚芽,未经提取胚芽油,极大程度保留具有清,血脂作用的亚油酸、亚麻酸,含量高达80%,仅亚油酸的含量就占,到55%以上。
经科学家研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合,后,才能在体内进行正常的,运转和代谢。

如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些,饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。
好产地、好工艺

成就好品质
这款小麦胚芽,精选华北平原优质硬小麦,油脂丰富,口感好!

华北自古就是我国,小麦主产区,这里土壤肥沃,光照充足,产出的小麦颗粒饱满,色泽均匀。
小麦胚芽提取后,还要经过色选、去芽麦、霉变粒等严格的筛选。几道工序下来,最终2000斤小麦仅能精炼出1斤,左右小麦胚芽。
再进行杀菌,60℃以下低温烘焙,除去多余水分后分装,充分锁住新鲜和营养。
独立小包装,科学定量
冲调食品,大家最不好拿捏的,就是每次的食用量。这款小麦胚芽,根据营养专家建议:做成30g一袋的小包装,每次一袋,科学定量,又便于携带。
撕开袋子,散发出淡淡的,有点类似生玉米的,那种鲜香;小麦胚芽,片状大小均匀,金黄有光泽。
小麦胚芽经低温烘焙,吃法超级简单!

可以搭配牛奶,一口下去,满口醇香,没有添加,饱腹又健康,尤其适合来不及吃早餐,的上班族。
下午饿了,小麦胚芽配上浓稠的酸奶,不到一分钟,自制轻奢版下午茶,美味又不用担心长肉!
如果有时间在家烹饪,蒸馒头、焖米饭、喝米粥……都可以加上一袋,不仅口感丰富,还相当于补充了一天所需,的粗粮谷物!
全家人的营养餐


【都市白领的“能量粥”】

小麦胚芽即冲即食,补充身体能量,越喝越健康。

【爱美女士的“护肤品”】

丰富蛋白质,增强新陈代谢,增加肌肤弹性,有助于延缓衰老。

【中老年人的“养血片”】

小麦胚芽中亚油酸,含量占60%,常食可以调节血脂,减少动脉硬化的风险。

【减肥人群的“轻代餐”】

每天一杯,补充身体所需营养,丰富膳食纤维,去油刮脂,排出体内毒素。

【成长儿童的“加油站”】

富含高植物蛋白,味道清甜,麦香味浓,嘴刁的孩子都爱不释口。
小麦胚芽是粮食,低脂高蛋白,坚持吃效果更好。成人建议每天食用30g,儿童减半。1袋约为1个人1天的量,一个月为一个调理周期。

在办公室备上一盒,早上泡牛奶,营养丰富又扛饿;馋了DIY下午茶,一盒足足能吃15天。


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温馨提示

1.哺乳期不建议食用,会引起回奶;

2.本品为小麦制品,过敏者不宜食用;

3.一般成年人建议每天食用30g,左右为宜,补充人体所需营养,儿童减半;

4.少量小麦胚芽本,身为黑褐色,烘干后颜色加深,如有黑褐色胚芽片,属正常显现;

5.小麦胚芽自带腥味,属正常味道,不属于售后范围。
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