【巷口】榴莲烤着吃!?你确定真的不是黑暗料理么?
小花说朋友说中山路有一家烤榴莲,小花再三确定了之后还是深信不疑:“烤榴莲?不就是传说中烤翔的味道么...
小花说
朋友说中山路有一家烤榴莲,小花再三确定了之后还是深信不疑:“烤榴莲?不就是传说中烤翔的味道么?”先来看看各位网友对于烤榴莲有着什么样的看法!
所以!这么新奇的东西一定要去看看啊!
来到了这个小小的烤榴莲摊位一看,哎呦,人还不少嘛!而且也以女生居多!
其实小花到现场之后,也没有闻到特别浓的榴莲味,没有传说中烤翔的味道 !相反觉得烤出来的榴莲味道好像更浓了,对于榴莲爱好者来说,简直就是发现了一项美食新技能!
烤榴莲不像网上传的那样,整个榴莲放上去烤或者用炭火烤。在中山路,这个烤榴莲是放在锡纸里面烤的,就像锡纸烤花甲一样,把榴莲包在锡纸里面,倒上点椰奶和糖,烤个4、5分钟,等榴莲软透了就可以开封。倒入碗里,用勺子咬着吃!
烤过的榴莲会特别松软,混着点椰汁和牛奶,咬一小勺都可以回味久久,榴莲、软软绵绵。而且烤过的榴莲味道会更浓郁顺口,不单单是榴莲本身的香味,还带着奶香和椰香。
价格随季节变换
这烤榴莲的价格会随着季节变换,根据榴莲肉的大小,从15到28元不等。如果是冬天来买的话,基本就是25元这样一坨。老板说夏天的时候生意会比较好,最多一天能卖6个榴莲呢!晚上5点多开摊,卖完就收摊了!
有很多吃货都是回头客,当天小花就见两个小姑娘买了一份榴莲之后,在中山路转了一圈又回来买了一份。说是这烤榴莲是目前在中山路吃过最好吃的食物了!
小花吃过之后也觉得有点念念不忘,主要是烤榴莲的口感真的很奇特。一点也不像吃翔!比单吃榴莲的口感更好呢!
目前在南宁市场上,小花只发现了这一家烤榴莲噢!如果你们想来吃,赶紧来吧!或者来学一下,回家拿微波炉自己试一下!
仔记烤榴莲
地址:中山路(往悦荟广场方向)
价格:15元起
营业时间:下午6点至卖完为止
饭花吃/图文
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