烘焙趣闻 彩色玻璃蛋糕 Stained Glass Cake

 

前一阵子网络风靡的“镜面蛋糕”,让大家着实惊艳了一把,今天从网络上搜集了一系列的“彩色玻璃蛋糕”供大家欣赏,...



前一阵子网络风靡的“镜面蛋糕”,让大家着实惊艳了一把,今天从网络上搜集了一系列的“彩色玻璃蛋糕”供大家欣赏,相信也一定能抓住大家的眼球,震撼全场!

彩色玻璃蛋糕即Stained Glass Cake,是蛋糕的表面用糖皮来装饰,糖皮调制成各种颜色,五彩斑斓,有种彩色玻璃的彩绘效果。

这款蛋糕是小编个人最喜欢的,很有立体感,意境十足,三层蛋糕体,从大到小层层叠起。下层:在最近处,色彩斑斓的石子中,一条缓缓而下的瀑布朝我们流过来,碧蓝清透;中层:我们看到了溪流的源头,原来是大海,海上似乎有一只海鸥在飞翔,溪流从高处流下,边上是茂密的大树;上层:参天的大树直冲云霄,远处还有起伏的山峦和接近黄昏的天空。


这款蛋糕的亮点是二只蝴蝶,“穿花蛱蝶深深见,点水蜻蜓款款飞”,蝴蝶在花丛中飞舞觅食,糕体的花朵栩栩如生。


罂粟花的明艳动人在这个蛋糕上体现的淋漓尽致。在中国,罂粟花往往被联想到鸦片战争。在澳洲,每年的Anzac Day(澳新军团日)很多人会佩戴红色罂粟花。罂粟花英文名为poppy,象征失去和牺牲,是纪念战争结束的符号。澳大利亚以及新西兰的人们用它来缅怀在战争中死去的战士、老兵,以及为了世界的和平依然身着戎装的军人们。
“灼灼荷花瑞,亭亭出水中。一茎孤引绿,双影共分红。”远处像是层叠的砖砌围墙,近处濯清涟而不妖的荷花, 远和近的搭配,让人有种身临其境的感觉。
“一对不相识的男女,因为爱犬而相遇相知相爱,最后步入婚姻礼堂”,多么一段美妙的爱情故事啊。这是一款婚礼蛋糕,小小的五层蛋糕体,把这段爱情描绘得如此楚楚动人,颜色的渐变也做得非常到位,没有很突兀的感觉。
这款蛋糕的花纹像不像教堂里的彩色玻璃窗?  颜色由暗到亮,仿佛是处身意大利的教堂里,黄昏的夕阳穿透半透明的彩色玻璃,影子落在地上,在屋内产生五彩斑斓的效果。
“孔雀自怜金翠尾”的形象栩栩如生。孔雀的羽毛从上到下很有层次感,色彩的搭配也很协调。
这款蛋糕的设计雅子觉得非常有创意。蛋糕上面部分,壁虎爬在白墙上,在蛋糕下面部分马赛克的墙上留下了自己的影子。再仔细看壁虎身体上的马赛克花纹,正好就是下面马赛克墙上缺失的那个部分。做这款蛋糕的人,真的是非常用心。
这款蛋糕有没有中国水墨画的意境?糕体上的墨绿色,故意弄得有深有浅,像是泼墨上去的。顶上的那朵红花,自然的插上,与蛋糕上的红色花苞和谐的融为一体。
很好奇这是一款台灯还是蛋糕?圆球形的蛋糕体,用金色和银色提亮整个布局。


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