云南沙甸美食精选  你想错过吗？

斋月将至，穆民们渴望在这个吉庆的月份，再次涤净自己的身体与灵魂，恢复与造物主之间的神圣联系。返璞归真的月份，...



斋月将至，穆民们渴望在这个吉庆的月份，再次涤净自己的身体与灵魂，恢复与造物主之间的神圣联系。返璞归真的月份，心灵应当是清洁的，饮食，也应当是清洁的。因此，中穆商城携手云南沙甸清真美食行家—小马食途，精选了沙甸的一些清真美食，在斋月前夕与大家分享。

为了保证食品的原料、做工和口味，我们放弃了那些批量生产、销售的厂家，转而精心挑选一些口碑极佳的私家定制。

其中的每一家人，可能只做一两种食品，但每一种，都用料考究，做工精细，口味地道。

这些美食产量不高，加之斋月一到，部分人家会选择歇业，所以我们这次的售卖活动大概只能持续到5月底。

让我们一起来看看吃货们怎么说？

干煸牛肉干

吃货荐语：当牛肉鲜香遇上火爆辣椒，一场舌尖上的精彩碰撞，惊艳了味蕾。麻辣干煸牛肉味道妙，引无数吃货尽折腰@橙子鹿小璐

配料表：云南沙甸本地新鲜牛臀肉、菜家村清真菜籽油、辣椒、味事达酱油、王守义清真鸡精、食用盐

保质期：40天

生产商：沙甸「沙之味」食品厂

手撕干巴

吃货荐语：一旦撕开尝过就会忍不住把一整包都吃完。没有自控力的吃货请自觉绕道@森say

配料表：云南沙甸本地新鲜牛臀肉、菜家村清真菜籽油、味事达酱油、王守义清真鸡精、食用盐

保质期：120天

生产商：沙甸「沙之味」食品厂

辣子鸡

吃货荐语：对于我这种重口味星人来说，木有想象中的辣，但是真的非常香，肉质外酥里嫩，入口先是干煸鸡脆脆的口感，一嚼里面又是软的，味觉层次很丰富，连骨头都很香，一袋打开两个人很快就吃完了，很适合下饭吃。@橙子鹿小璐

配料表：新鲜鸡肉、云南沙甸印象清真菜籽油、辣椒、味事达酱油、金勺清真味精、食用盐

保质期：40天

生产商：沙甸「明程一品」餐厅

油鸡枞

吃货荐语：脆脆的口感，和干煸茶树菇的味道有一点点像！不过比茶树菇的味道好很多！大不同于我们东北的蘑菇！非常好吃！直接拌在米饭里，也是超爽，有时也用春饼卷来吃，有时直接当小菜吃！非常赞！辣的开心！香的回甘！@阿西达

配料表：人工菌鸡枞、云南沙甸印象清真菜籽油、辣椒、味事达酱油、金勺清真味精、食用盐

保质期：40天

生产商：沙甸「明程一品」餐厅

 一品麻辣牛肉

吃货荐语：味道比较独特，有嚼头，不舍得咽下去。吃着清爽，嚼在嘴里很干净的感觉。看着硬，但不硬，娃也能嚼动，感觉是吃不够的奢侈品啊。@东篱采菊

配料表：云南沙甸本地新鲜牛肉、云南沙甸印象清真菜籽油、辣椒、味事达酱油、金勺清真味精、食用盐

保质期：40天

生产商：沙甸「明程一品」餐厅

吮指香鸭

吃货荐语：吃遍沙甸的鸭子，这个皮薄肉厚味道美，刀法粗犷，每一块鸭肉都超大，性价比高到没朋友，很适合我这种没钱的美食家@W

配料表：云南沙甸穆斯林自养洋鸭、云南沙甸印象清真菜籽油、味事达酱油、食用盐、各种香辛料、不含味精与鸡精

保质期：60天

生产商：沙甸「小马食途」私厨

手工牛轧糖

吃货荐语：淡淡的奶香，有嚼劲不粘牙，烤得刚刚好的花生，香而不燥，甜而不腻。对于我这种爱吃甜食又怕牙疼的姑娘，是最好不过的零食了。@维

配料表：精选云南花生、台湾精致麦芽（素食认证）、细砂糖、新西兰nzmp奶粉、新西兰安佳清真奶油

保质期：40天

生产商：沙甸「味旬」手工烘焙坊

台湾风味南枣核桃糕

吃货荐语：枣香浓郁，核桃酥香，软糯弹牙，微甜。跟牛轧糖对比就是一个像草原上的酥油茶浓郁温暖强烈，另一个像清茶配小点心晴朗安逸。不喜欢重口味的可以选这个，会让人有一种平淡的满足感。要是拿来做配普洱茶的点心就最合适不过了。@森say

配料表：精选云南漾濞薄皮核桃、新疆大枣、云南穆斯林制豆沙、台湾精致麦芽（素食认证）、细砂糖、新西兰安佳清真奶油、泰国鳄鱼牌清真薯粉

保质期：60天

生产商：沙甸「味旬」手工烘焙坊

无添加山楂条

吃货荐语：吃过这个山楂条，再也不想吃超市买的山楂片了。@阿伊莎

配料表：冷藏山楂、水、冰糖

保质期：40天

生产商：沙甸「山楂恋」手工坊

这是我们首次尝试食品“特供”，有四种套餐和九种单品可选。即日起开始预售，5月25日预售结束后开始按下单付款顺序发货。手慢无货，你想错过吗？

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