小翔人特制 Vol.1 赤红烈鲜饭
今天给大家介绍一道烩饭。自己原创哦,嘻嘻。1.首先先准备原材料,番茄4个,苹果一个,三文鱼适量,鱿鱼适量,虾...
今天给大家介绍一道烩饭。
自己原创哦,嘻嘻。
1.首先先准备原材料,番茄4个,苹果一个,三文鱼适量,鱿鱼适量,虾仁适量。调味料,米饭,等。
2.把番茄洗净,去皮,这很重要,番茄有皮不容易烧烂。将去皮的番茄切块熬煮。在期间将半个左右的苹果打泥。大约20分钟后,苹果泥加入番茄中继续熬煮10分钟,可以加入黑胡椒。这一共半小时左右。
结束后记得换个容器。
3.把所有的海鲜都清洗处理切块。
我为了加鲜味还用了干贝,就是杯子里的。
4.然后用带有咸味的黄油翻炒。
中间加入了一点威士忌,注意量少一点。
5.大约几十秒以后加入香料。
我用的是白胡椒,柠檬草和罗勒。大家可以按习惯放,不要放中式的花椒之类,味道太重了。
6.记得贮备一些冷饭,方便炒。热饭很容易烂的。
7.将调制好的酱汁,快炒过的海鲜和米饭放一起,快速翻炒,自己注意咸淡。
8.最后装盘出锅!!!
可以的话,准备一点新鲜柠檬,在吃前挤一点,那股清香的的口感,刺激着你的味蕾,番茄苹果的酱汁那种独一无二的酸甜味道,更加释放你的灵魂,把你带入到极乐的世界。啊,那是什么,是天使吗,啊,天堂的滋味啊。我身体的每一寸肌肤,都仿佛被圣光所沐浴,哈雷路亚!
(原谅我中华小当家中毒太深)
小翔人喜欢自己挑战厨房,我以后也会将自己的料理分享给各位朋友的!!!
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