在茶餐厅不仅要会吃还要会说!

 

各种有趣又实用的茶餐厅用语来啦!...



上节课我们全面复习了粤拼,有需要的同学可以参考之前的推送噢!

接下来我们直接进入茶餐厅用语的学习~



唔  该(M4 goi1) , 写 嘢(se2 je2  ), 埋   单(aai4 daan1)。“写嘢”类似于常说的点菜、下单的意思。比如对男服务员就会说“伙计,写嘢”,对女服务员就会说“阿姐,写嘢”。当然也可以不区别男女,直接说“唔该,写嘢”、“唔该,埋单”。




客饭(Hak3 faan3),例水(lai3 seoi5)客饭通俗的理解就是咱们常吃的盖浇饭,通常会提前准备好,方便在人多的时候加快上菜的速度。在茶餐厅里,客饭一般会在中午供应,附送例汤或饮品。例汤有时也会被称作“例水”





Zau2 bing1     zau2 tim4

走冰=少冰,走甜=少甜

如果你在茶餐厅里听到有人说走冰,其实就是不要加冰块的意思。下单前,要记得跟服务员讲清楚饮料的要求噢。


飞 沙(Fei1 saa1),走  奶 ( zau2 naai5)。走奶你现在肯定明白了——不见奶。飞沙呢?其实沙在茶餐厅里往往指砂(沙)糖,所以“飞沙走奶”的意思就是“咖啡,不加糖不加奶”,想要点斋咖啡的话不妨试试这个文艺说法。



走  青(Zau2 ceng1)“走”跟上面所讲的走冰都是“不要”的意思,走青即不要葱,走辣即不要辣。依此类推~


加底( Gaa1 dai2) 通常我们在餐厅里吃饭如果饭不够,会跟服务员说再来一碗米饭。其实在香港“加底”就是加米饭或者面的意思,如“牛腩面,加底”。
堂 食(Tong4 sik4),   行 街(haang4 gaai1 )这里的“行街”不是指逛街,是指拿走的外卖。如果不想堂食,可以问服务员拿一份餐牌看看,然后说“B餐、冻柠茶、行街”。然后就可霸气的昂首阔步走出去了。
Soeng1 kau3

双       扣

kau3 dai2

扣     底

双扣”和“扣底”一般用于饭类的菜式,意思分别是饭和菜都少一些及饭少一些。。

Caa4 zau2

茶       走

就像“飞沙走奶”(不要糖和奶的咖啡)一样,“茶走”其实是一种特别要求的奶茶——要求减去其中的砂糖和淡奶而加入炼奶,它的奶味更浓,是许多港客的最爱。
粤语歌教学——《面具》

如     戴      着       面     具     去       掩    饰     倦       容

jyu4 daai3 zoek6 min6 geoi6 heoi3 jim2 sik1 gyun6 jung4

迎     着       炮      火   也  依  然   表      情      轻       松

jing4 zoek6 paau3 fo2 jaa5 ji1 jin4 biu2 cing4 hing1 sung1

情      绪     不     可    激     动

cing4 seoi5 bat1 ho2 gik1 dung6

还        若      轻      的     举        重

waan4 joek6 hing1 dik1 geoi2 cung45

来   化     解    一     切    压   力   似   失     踪

loi4 faa3 gaai2 jat1 cai3 aat3 lik6 ci5 sat1 zung1

如     放      下     面      具       去     也     许      面       红

jyu4 fong3 haa6 min6 geoi6 heoi3 jaa5 heoi2 min6 hung4

乘     着         晚        风      去      追      寻      逍   遥    星    空

sing4 zoek6 maan5 fung1 heoi3 zeoi1 cam4 siu1 jiu4 sing1 hung1

除     去     假      的    宽     容        还      真       想       不   通

ceoi4 heoi3 gaa2 dik1 fun1 jung4 waan4 zan1 soeng2 bat1 tung1

曾      年     少     的     青      葱         怀      着      理想哪怕痛

cang4 nin4 siu23 dik1 cing1 cung1 waai4 zeok4 lei5 soeng2 naa5 paa3 tung3


这学期的课就到这里啦,我们的粤拼已经全部讲完啦,不知道同学们有没有得到想要的进步呢~相信大家对粤语的热情是不会改变的!接下来的日子里也请多多关注我们的公众号噢,有各种与粤语有关的活动等着大家!


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