番禺龙舟特辑造龙：解密“广东最大龙舟基地”的造龙传说

番禺上漖，广东最古老的龙舟制造基地，以造龙舟技术闻名于世，在这里，经历五代龙舟匠人的心口相传，手工造船历史1...





番禺上漖，广东最古老的龙舟制造基地，以造龙舟技术闻名于世，在这里，经历五代龙舟匠人的心口相传，手工造船历史140载，巅峰时期垄断广东八成龙舟市场，所造龙舟远销东南亚。



※龙舟匠人卢浩英与他的龙舟模型。

本期的《番禺龙舟特辑》，e家君走进上漖，为各位解密番禺造龙故事。

番禺地处珠江三角洲出海口的前沿地带，河网纵横，居民择水结庐，正所谓“开门见水，举步登舟”，船曾是人们生活必不可少的交通工具。据《山海经·第十八海内经》云：“帝俊（舜）生下禺号，禺号的后代为淫梁，淫梁生下了番禺。番禺是制作船的祖师。”由此可见，番禺与舟的关系密切。

※上漖村的造船厂，陈列着尚未完工的龙舟。古语云：“龙生九子，各有不同”。

这句话套用在龙舟身上也适用：有上百人划的“长龙”，有用于探亲应景的“游龙”，有国际赛事常见的“标准龙”，我们今天介绍的是上漖村做的传统龙舟——长40多米，能坐70～80人的。因其细长狭窄，龙头造型干练，远看像只公鸡。它有个绰号叫“鸡公头”。

现在，当地造“鸡公头”时间最久，手艺最精湛的，就是人称“英叔”的80岁龙舟匠人卢浩英，他17岁跟随表叔入行，至今已经做了几百艘船，其中龙舟也有七八十艘。



※龙舟鼓，一艘龙舟指挥的灵魂。

英叔说，龙舟制作颇为讲究，师傅要选一个黄道吉日，为新龙舟的木料开线落墨，为第一根立起来的龙骨架簪花挂红，以示庄重。而从开木算起，制作一条30米以上的传统木质龙舟，起码需要经历33道工序。



※世界再吵杂，匠人的內心必须是安静的。

如果说龙舟船身是低调的精致，那龙头和龙尾就是张扬的精彩。龙头龙尾多用整块樟木雕刻而成，平时于祠堂中放置，竞渡前才装上。龙头造型根据各地风俗变化，颜色则一般是红、黑、灰三种，有些地方还讲究头尾搭配，以红头绿尾，呼应中国传统吉祥之色大红大绿。尽管自己雕龙技术也不逊色，但从效率考虑，英叔就像上漖村的大多数船厂一般，选择了从其他地方购买龙船头和龙尾，而首选当属南村镇员岗村的龙船头大师梁镇洪。



※霸气的龙头造龙舟首看木材，不同木材做出的龙舟大不相同，一般用青坤甸木和杉木。青坤甸木主要从缅甸、马来西亚、印尼三地进口，特点是木质好，能藏泥里，越浸泡木质越坚实，一条好的坤甸木龙舟可以保存上百年，但相对杉木龙舟较为笨重，造价也要贵上三分之一。而杉木做的龙舟较为轻盈，比赛划起来快，造价也便宜，所以多用于传统竞赛龙舟，缺点是耐用性较差，不能藏于泥里，比赛完就要架在通风干爽的室内保存。



※杉木做的龙舟可以吊起来保存，坤甸木做的必须埋在泥里才“睡得好”。

选好木材，师傅们就要开始经历“扎底骨—制脚旁—上大旁—扎彩盘及交山—钉龙根—造坐凳—钉花旁（外板）—钉夹旁（内板）—制脚旁—装弦口—扎龙缆及将军尖”等十大工艺。因为龙舟制作没有施工图纸，制作尺寸全凭师傅经验，而且龙舟上的木与木之间不利用任何黏性物质，仅靠工人把木边磨平，再用木槌锤紧。所以这些环节务求极致精确。在完成了这些工序后，打磨上油，就可以择日下水。

上漖造的龙舟有侧立偏差小，钉眼密度高，船体设计优异，掌口密（木与木的接驳口）等四大优点，而英叔最自豪的就是他对掌口技术的运用。因为在他看来，一条龙舟的开掌口，最难最考验师傅功力的。据说，为了开掌口不漏水，他学了整整三年。

传统与现代并非天敌，工欲善其事必先利其器。

“掌口就是两块木板夹起来的，不像别的地方用钉子来固定，我们都是两块板贴紧后，锯开嵌入的位置，用锤子敲进去，因为拿位准，力度恰到好处，十分紧密，一根头发丝也塞不进去，而且从不会散口和裂口。这种技术，其他地方很难做到，十个师傅也只有往往只有两三个能做到，但我现还能做到。”

制作过程的基本是手工，平均年龄在40岁的师傅们大多光着膀子，在满地厚厚褐色木屑的造船作坊里，借助锤子、铁作、大铰、电钻、红油灰板等数十样工具，聚精会神地把龙舟造出来。

据说，以前在工具简陋的时候，用“过江龙”（大锯）锯大件木板，需要两个大汉费劲力气来回拉锯，费时费力，现在他们在某些环节会用上例如电锯、电钻、打磨机，更加快与精确，制作的龙舟也更有质量。



每一艘龙舟，不显山水处却往往潜藏最巧妙的匠心。

龙的传人INHERITANCE

虽然上漖村的龙舟制造深受认可，但跟许多传统手艺一般，也面临后继乏人的窘迫。

在采访中，e家君发现船厂的师傅大多四五十岁，基本没有年轻人，问及传承情况。英叔有些落寞地说：“龙舟制作需要技巧和体力，工作又累又苦。学习的时间长，从入门到出师要好几年；造龙的淡旺季很明显，一年也就忙那几个月，收入不稳定。传统手艺的固执、缓慢、少量、劳作，很难吸引年轻人来学习做龙舟。”



面对大自然赠与的素材，你得先成就它，它才有可能成就你。

e家君采访当天清晨，恰逢上漖村起龙，日近中午，又遇到当地造龙舟名气最大的“陈汉慧龙舟基地”的一条新龙舟入水，整个场面十分热闹。



※齐心协力把龙舟送入水中，迎接即将到来的粽子节。

就这样，从每年清明后到端午前，在上漖，在黑木和木棉瓦搭成的窝棚里，从拥有多年造舟经验的师傅手中，一凿一榫，一刨一磨，一艘艘精美的龙舟悄然成形。然后新龙点睛、出坞，在鞭炮声中入水，顺着静静的河涌，游向珠江，去取得属于他们的荣耀与赞美。

而这里，有着一群不再年轻，但依然精益求精，做好每艘龙舟的匠人们。

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