【初之原A】精油的提炼方法

精油是利用“纯化”的方法，从天然植物中萃取出来的，依据植物性质的不同，其萃取的部位也不一样。精...



精油是利用“纯化”的方法，从天然植物中萃取出来的，依据植物性质的不同，其萃取的部位也不一样。
精油单价的高低，直接取决于提炼量的多寡，所以一小瓶的精油索价并不便宜：大约5000公斤的玫瑰花瓣，才能制造出1公斤的玫瑰精油；100公斤的薰衣草，约可以提炼出3公斤之精油；檀香木，必须生长约30年而且高于30尺时，才能被砍下来蒸馏制成精油。


（一）蒸馏法
将花朵或果实放在真空槽中隔水加热，蒸发出植物中的精油成分，并利用冷却方式使之成为液体状，再依照水与精油的比重、密度的差异而分享出来。
大部分精油，以此方式提炼出来，例如：玫瑰、薰衣草、檀香。


(二)压榨法
将果肉去除，只取果皮压榨，再经分析和离心机将油水分离而提炼出精油。果皮类精油，均依照此方式萃取，例如：柑橘、柠檬。


（三）油脂萃取法
利用油脂的吸收作用，在窗口上涂一层油脂质，再把花朵压入油脂质，一直到油脂吸收完花朵中的精油成分为止，最后用酒精来分享抽取。
这是古老的萃取方式，例如：茉莉。


（四）溶剂萃取法
利用酒精、醚液态丁烷等溶剂，反复淋在欲萃取的植物上，再将含有精油的溶剂分离解析，以低温蒸馏即可得到精油。
这是最新的萃取方式，可以用来取代油脂萃取法，例如：肉桂、鼠尾草。


（五）浸泡法
将花朵浸泡在热油中，使植物中的精油释放出来，再用蒸馏法萃取提炼。




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