【赏心乐食】——美味解忧,轻松迎考

 

临近考试啦,小朋友们都会有考前焦虑,爸爸妈妈们~学会考前解忧美食,让孩子们享受美食的乐趣,轻松迎考~...





临近考试啦,炎热的夏季加上考试复习节奏的紧凑,不少小朋友都会有轻微的考前焦虑,爸爸妈妈们要注意啦~本期我们教大家一些简单的考前解忧美食,让孩子们享受美食的乐趣,轻松迎考~
莓杏拌百合


食材和步骤

百合、草莓、西芹、杏仁、橄榄油(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)

1、西芹洗净切段、新鲜百合掰开洗净、草莓洗净切开、杏仁洗净后放入微波炉叮2分钟备用;

2、锅中加水烧沸,加入少许盐巴,入西芹焯水至变色捞出沥干水分;

3、新鲜百合入开水烫至变色后捞出;

4、将百合、草莓、西芹放入一个大碗,加适量糖、盐、鸡精;

5、倒入橄榄油

小贴士:西芹可以平肝降压,镇静安神;百合能润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃!草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常高;大杏仁含有非常丰富的维生素E,对心脑血管有很好的保护作用,还能预防多种慢性疾病的发生。
香蕉苦瓜


食材和步骤

苦瓜、香蕉、油(适量)、盐(适量)、枸杞(适量)、糖桂花(适量)

1、枸杞用冷开水泡一下,洗净的苦瓜切去两头去掉中间的籽;

2、在锅中烧开水,加入适量的盐和油,将准备好的苦瓜放入焯一下;

3、苦瓜焯好后马上拿出放在冰凉的开水中;

4、香蕉去皮放进苦瓜中,按相等厚度切片;

5、把冰放入盘中,覆盖保鲜膜,将苦瓜放在上面用枸杞点缀。


小贴士:水果是每天必须有的,香蕉被称为快乐蕉,吃了可以稳定人情绪,让人心情愉快,所以一定不能少,这里配了苦瓜,可以为考前焦虑的孩子解忧~


苹果蜜豆奶


食材和步骤

牛奶(250ml)、苹果(2个)、蜂蜜(适量)、蜜豆(适量)

1、苹果削皮切块儿备用,红豆或蜜豆煮熟;

2、榨汁机内加入苹果和蜜豆;

3、加入适量蜂蜜;

4、根据个人口味加入适量牛奶(刚过材料比较浓郁);

5、开动榨汁机,高速挡大概20秒;

6、完成榨汁,倒入高脚杯,插个小吸管,完成啦~

小贴士:苹果也是水果之王,每天吃一个苹果是最好的选择,不过要是吃烦了,可以换成这种做法,也是个很好的选择,小孩子们也一定会很喜欢~



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