为什么我们要自己做苹果干

 

好吃到停不下来的苹果干背后的故事。...



如果你已经吃过野园的苹果干,你会发现这个苹果干可能与您平时吃到的苹果干有一点点不同。

第一,果干是带皮的,不用担心,原料是认证过的有机苹果,本来就可以带皮吃。皮里营养多,削掉太可惜。而且作为一只洁癖,切片前苹果都已经过清洗。

第二,果干的果片特别大。这是因为我们是用整个完好的苹果直接切片烘干的。

第三,果干特别干脆,可能会有些茶香。这是因为我们是用春天烘过龙井红茶的烘茶机烘干的。天气潮湿情况下开袋后,如果发软,可以用烤箱稍稍烘一下,即可恢复爽脆。

最后,八一下这个苹果干的来历及吃法。

作为两个宝宝的妈妈,小朋友超爱吃薯片一直是我很头疼的事情。这次家里的果园出产了有机苹果,我就想办法拜托做有机龙井的福庆叔叔试着烘了些苹果片。果然,苹果片不负众望,成功的占据了小朋友的芳心。我们大概试了半个月,包括温度和果片厚度。目前这个产品是宝宝们最爱吃的口味。我们就分享给大家了。

这批苹果是纤维比较少的红富士苹果,所以大约要六斤多的苹果才能出一斤果干,果香特别浓郁,但很甜,个人感觉配上红茶是非常棒的。所以福庆叔叔茶叶店赞助了一些龙井红茶,供大家搭配着吃吃喝喝。

另外,以我们其他客户实践的经验,和红茶一起泡着喝也是别有风味的,泡在酒里会有水果酒的风味,用苹果片挖原味酸奶吃也是很棒的。

如果你发现了更好的吃法,欢迎在评价里告诉我们,说不定会收到吃货的神秘礼物哦。


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