【一故事】一口下去,是幸福的味道

 

词条故事#家乡的味道...





一故事╱



我生长在有着美食之称的地方(潮州),那里有着太多太多的美食,一般人说起潮州都会想起各式各样的丸子,如牛,猪,鱼丸,特别是蚝仔烙更是名扬天下。





我们那里还有各种名堂的粿,红壳桃,甜粿,菜头粿,最有特色的算是鼠壳粿,光听名字你可能是想象不出是什么,其实就是一种相当于艾叶一样的中草药和糯米粉做成的一种小食,外皮是鼠壳和糯米粉组成,馅料是绿豆沙,红豆沙,芝麻各种口味,做法很麻烦,原来是在每年的清明节才能吃到,现在无论什么时候大街上都有卖的。



这么多的美吃我最喜欢的是那一碗碗的糖水,海石花(俗称海燕窝),豆腐花,绿豆爽,草粿(凉粉)……。每到夏季中午放学,学校门口摆着一碗碗的草粿,因为是露天的原因,本来就是黑亮的草粿在太阳的照射下更是闪闪发亮,草粿的面上还撒着一层细细的白沙糖,加上阿姨的叫卖声,看得你直流口水,可惜那时不是想吃就能吃到的,因为那时没有太多的零花钱,偶尔吃一次,入口清凉,回甘,因为加了白沙糖吃完回味是甘甜的,现在在想想那时的味道。@





惠州特有的横沥汤粉,

有卤猪脚,肉丸,猪皮,

卤蛋,牛腩,小肠等作为辅料,

汤底由虾皮等熬出来,鲜得很。

一勺子里,河粉,肉丸,汤,

一口下去,

是幸福的味道。

@苏TWT





从北走到南以后每次想起家乡,

就怀念母亲做的饼。

母亲是很擅长做饼的。

配上一碗胡辣汤,简直完美。

我在任何地方吃任何饼,

都会想起她。

@晓暮





每个人都有心中

最最回味的家乡味道

虽然我是广东人

家乡美食数之不尽

但当问起我的家乡味道

我想还是家中的老火靓汤

@框爸





最近临近期末考

大量结课作业一拥而上

所以

推送会变成

树...懒...模...式...



请大家多多见谅
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