重庆这几家生意爆好的苍蝇馆子,百度地图都搜不到!

 

提醒:点上方↑“重庆潮生活”即可免费订阅。潮人说:50万重庆人的潮生活。合作微信:lky3309...

潮人说:每一次,一样美食的发现,都会带给我们异样的惊喜!
在重庆的小巷里藏着许多经过时间考验的美味
它们没有豪华的门面
靠的是口口相传
沉淀下来的忠实食客
今天本公子就带大家去尝尝这些有着
特别滋味的小店或小摊
有些甚至连地图都无法定位到的神级小馆


醉八仙热酒馆




店面很小,最主要的卖点是梅子酒和凉菜。
梅子酒




梅子酒酸甜可口,夏季冰镇冬季温热。点两三小菜、一壶酒,自斟自饮,甚是惬意。
凉菜




凉菜种类很多,价格非常实惠,素菜一律5元,荤菜也都不到10元。



凉菜味道家常却不平淡,青椒皮蛋、凉拌素鸡、凉拌三丝、牙签牛肉、麻辣鸭肠、蒜泥白肉都是比较推荐的。
家常炒菜也很好味
推荐水煮肉片和海带蹄花汤
水煮肉片




水煮肉片分量很足,端上桌明油爆出的辣椒香味就四溢开来,面上布满了一层花椒面和海椒面,卖相不错。肉片很嫩滑,口感麻辣十足,底菜都很入味。
海带蹄花汤




海带蹄花汤,汤汁清澈,口感鲜美。整个的大蹄子炖得非常软烂,皮滑肉嫩却不会很腻人。

地址:渝中区华一路18号附7号

电话:13883760202

人均:35元


陶氏一鹅九吃


南山上很隐秘的一家农家乐,一般只有“圈内人”才晓得。这家店很有意思,订餐卡上写的营业范围是主营黄焖鸡、口水鸡、姜爆鸭、鸡汤、鸭汤,特色推荐也只是土鸡、土鸭、土鳝鱼、土泥鳅,土鹅只是在最后被顺带提了一下。

其实“一鹅九吃”才是他家的绝对牌,炒、煎、炸、烧、炖……都不带重样儿。
卤鹅拼盘




鹅头、鹅颈卤起吃,川式白卤,卤味本身没有很重,突出了鹅肉的香。
鹅肉酥肉




鹅肉酥肉又脆又香,鹅肉丝炒尖椒,鹅杂,鹅血,红烧鹅肉都很到位。
土灶砂锅土鹅汤




土鹅汤汤汁浓郁,一上桌就能闻到大股香味!

地址:南岸区抗战博物馆上行50米(近抗战博物馆)

电话:023-61987939 15923336382 13618259548

人均:30元


樊氏哑哥兔


解放碑王府井对面招行的小路进去300米左右的樊氏哑哥兔,店不大,店内只有5、6张桌子,生意太好,门口搭了个棚子,放了几张桌子,晚饭时间通常都是爆满。兔子都是现宰先杀,向食客提供最新鲜的菜品。
姜丝兔




强烈推荐“姜丝兔”,绿尖椒与姜丝为主要佐料,看起来似乎口味温和,实则越吃越辣,嗜辣之人吃上一次保证难忘!
牛蛙




牛蛙也很赞啊!肉质鲜嫩,麻辣适中!
泡椒鳝段




喜欢泡椒口味的,一定要试试这道菜,吃后余味不绝!

地址:重庆市渝中区解放碑家乐福对面九尺坎26号

电话:023-86550548 13983917179

人均:50元


林玉红蜻蜓美蛙鱼头


到这家店放上要吃它家的招牌美蛙和鱼头,端上来已经是煮好的,可以直接吃了。



蛙肉很嫩、麻辣入味,麻味突出之后就偏辣了,吃完过后在汤里面煮点小菜很好吃很过瘾!



食材也很新鲜,味道很巴适很适合重庆人的口味。

地址:南岸区南坪东路518号(近福利社)

电话:023-62816812

人均:70元


鸭肠米线


这里的米线重在每一份鸭肠都是现炒的,虽然这样很浪费时间和精力,但是长期的吃货为了美食,等得心甘情愿!
鸭肠米线




鸭肠米线带麻辣鲜香,带着回甜。
鸭肠套饭




他们家的鸭肠套饭也好吃,我看使用韭黄和鸭肠炒的,卖相也不错,比较下饭就是鸭肠的分量比较少,主要是配菜居多。

地址:杨家坪步行街西城天街对面直港大道路口

电话:15922723088

人均:15元


小斌老火锅 




坝坝式老火锅是好多老重庆人的回忆哦!
麻辣牛肉




牛肉肉质鲜嫩,煮进火锅实在太赚口水了!味道真的霸道,麻辣浓郁,香味醇厚。
鹅肠




他家的麻辣牛肉和鹅肠本公子超级爱啊,每次去吃必点。这两样也是他家的特色菜。食客一般都会先点两份。菜品也越来越新鲜,味道也色香味俱全。
酥肉




酥肉香脆,内外不肥,很好吃!

地址:九龙坡区直港大道老院老店对面(民主二村居委会旁)

电话:13452113532

人均:50元


都市夜稀饭


喝夜啤酒的好地方!
烤鱼




秘制烤鱼味道很特别。
麻辣小龙虾




麻辣小龙虾味道很正,又麻又辣,就是分量很少。
稀饭




稀饭是一个人3元随便喝,强烈推荐凉拌藕丁和泡脚土豆,很有味,赞!
活捉莴笋




活捉莴笋、凉拌苦瓜、蛏子、扇贝、烤鱼应有尽有。或许,把这里称为“都市夜稀饭大排挡”更为恰当。

地址:江北区五里店36号附24号(近五里店小学)

电话:023-43527682


肥肠居


小店生意火爆,一个居民楼里面。高峰期需要排队,好吃不贵的好去处。





很好吃的肥肠汤锅,味道很赞,很喜欢吃里面的肥肠和芋儿,都很入味,还可以另外煮菜进去,价格也很实惠,就是地方有点难找,而且环境不怎么好。

地址:江北区观音桥公安局对面

人均:50元


安平鸡


他家的鸡应该是正宗的土鸡,不然卤出来不会那么香。良种鸡始终有股腥味,不舒服。
安平鸡




他家的招牌菜安平鸡闻着香,嚼着香,让人觉得回味无穷。
卤鸡爪




小菜的味道也不错啊,火候拿捏到位,厨师水平确实高。不过,跟味道相比,环境还是差了些。

地址:巴南区巴南区渝南大道16号附6号(凯恩国际家具市场)

电话:023-62419960

人均:30元


梯坎儿小酒馆


古朴、原始、乡村就是梯坎小酒馆的标志。老居民楼,改的店。店里面都是些老桌子老板凳,很有感觉,还有榻榻米的桌子。
山楂酒




度数都还好,后劲也不大,好喝。
秘制干烧鱼




干烧鲫鱼味道够味,辣。
辣子鸡




辣子鸡味道巴适,不是那种干辣,吃起来很够味!
凉拌土豆片




这道菜算是凉菜,不会很辣,很软很入味!

老板经常创新菜品。餐馆特色还是伙伴小聚的江湖小菜,价格不贵,用来下酒相当的好,点上几碟下酒菜,弄上几壶酒。超赞!

地址:江北区建新村156号1-2(大兴村车站往观音桥方向50米处)

电话:13667607602

人均:70元
总是有那么一家店
名字普通,招牌陈旧,其貌不扬
但是美味却经久不衰
招得你慕名前往

50万重庆人的潮生活
文 | 舒公子
粉丝Q群 | 465207243 小编微信丨lky3309
企业QQ:800008290 联系电话:4008168290
合作微信:csh1912 | csh1913 | csh1914
推荐阅读
重庆简历丨重庆轨道站点大全
老婆和隔壁老王丨吃完的芒果千万别扔!



    关注 重庆潮生活


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册