秘鲁旅行君驰

全球最精彩的餐桌

临天下，游四海，用双脚抵达世界最遥远的角落；品珍馐，啜美酒，用非凡独特的视角去观察世界。让旅行成为真正的生活...

临天下，游四海，用双脚抵达世界最遥远的角落；品珍馐，啜美酒，用非凡独特的视角去观察世界。让旅行成为真正的生活，没有忙碌，没有压力，带着私人导游，深入世界的每个角落，感受“在地化”独特的文化和质朴的自然风光。

“为见证奇迹，为探索未知，选择游遍整个世界，这就是旅行的意义。携手君驰，跟着味道去旅行，走访全世界最精彩的餐桌，感受美式原产地的精髓。”5月29日，在耀莱醇酿酒窖三里屯店，由知名高端旅行服务商君驰旅行带来的以“全球最精彩的餐桌”为主题的私享沙龙活动在美酒和美食的愉悦之中精彩落幕。来自旅行专家的定制旅行

来自意大利南部地区的葡萄酒，产自南美秘鲁的藜麦沙拉和鱼肉沙拉，从澳大利亚漂洋过海到来的佳酿……这场以美食与美酒为主题的沙龙活动上，主角自然是来自世界各地的美味。

创始于新加坡、有着超过20年历史的高端旅行定制机构——君驰旅行邀请了来自世界各地的旅行服务提供商，向50余位来自耀莱集团的尊贵客人带来了旅行专家才知道的地道美食之旅。君驰旅行执行总经理章庭辉先生以他专注旅行22年的经验，带来了一场舌尖与足迹、心灵与眼界的双重绝美之旅。

章庭辉先生1993年在新加坡创办了Country Holidays旅行社，而君驰作为Country Holidays旗下的高端旅行子品牌，以探访自然和充满异域情调的旅行目的地为特色，将行程开拓到南极、埃塞俄比亚、马里、也门、伊朗等地。君驰旅行打造的每一条旅行路线，都有经验丰富的旅行专家事先探寻，向热爱旅行的人们提供最地道、最具当地风情的私人定制旅程。从欧洲到南美的美食发现之旅

如果探访米其林星级餐厅，怎能少了号称美食国王国的法国？从1954年巴黎至尼斯7号国道沿线的8家酒店，发展到今天旗下超过500家成员机构、兼具高端私密和贵族特性的餐厅和酒店联盟“罗兰夏朵”（Relais&Chateaux），被誉为“世界最佳酒店集团”。在资深旅行家的眼中，罗兰夏朵已经成为了独立精品酒店和特色餐厅的标准。“每一家罗兰夏朵旗下的酒店和餐厅都具有独一无二的个性，给客人‘一生一次’的体验。”罗兰夏朵亚太区市场总监Angelina Tang女士自豪地说。

“与法国酒庄的大规模和商业化不同的是，意大利的葡萄酒庄每一个都充满个性，值得真正的葡萄酒爱好者耐心地探寻。”意大利豪华旅游（Italy Luxury Travel）代表 Giulio说。专注于意大利高端旅行的Giulio是地道的意大利南方人，他坚信，只有跟随真正了解和热爱意大利的人，才能够感受到意大利美食和文化的精髓。“跟随松露猎人采摘松露，在意大利面的故乡博洛尼亚参观地道意大利面的制作，在罗马品尝Gelato冰激凌，去那不勒斯感受意式薄饼pizza，在巴西里卡塔古镇游览地中海的橄榄庄园……我可以向你保证，每一个真正感受过意大利的游客，都会爱上这里。”

东部的阳光海岸，中部的广袤沙漠，西北部的茂密森林，澳大利亚，这里有着世界上最美的海岸和最纯净物污染的空气，也有着最为热情好客的人民和知名的“新世界”酒庄，将澳大利亚沿海19个最具当地风情的精品酒店组成的联盟——澳大利亚豪华度假酒店联盟（LuxuryLodges Of Australia）代表Penny Rafferty介绍，联盟中的每一家酒店都具有当地特色及高品质服务，代表了澳大利亚当地的风土人情。例如位于戴尔斯福特湖畔的湖畔小居（Lake House）以其美食和酒窖闻名，拥有六英亩的乡村花园，其餐厅主厨AllaWolf-Tasker是澳大利亚名厨，他所烹饪的料理以创新的理念和应季的食材而闻名，并搭配着湖畔小居丰富的酒单，这一餐厅和酒窖的组合几乎赢得了澳大利亚所有的饮食类奖项。

另一个将澳洲知名酒庄联合起来的澳大利亚终极美酒之旅（Ultimate Winery Experiences Of Australia），则是葡萄酒爱好者的最爱。该机构代表Sally Cope介绍，在澳洲知名的葡萄酒庄里，客人可以参观葡萄园、酒窖，还可以在酒庄的有机菜园中，跟当地的名厨学习烹饪最地道的澳洲料理。“澳大利亚葡萄酒庄的魅力，只有亲身经历才能够体味其中之美妙。”

在南美的神秘国度、印加文明的发源地——秘鲁，丰富的地形和狭长的海岸造就了秘鲁得天独厚的美食和历史文化。秘鲁驻华大使馆商务处刘冬瑞女士带来了秘鲁特产“藜麦”和享誉盛名的秘鲁国酒“Pisco皮斯科酒”。被誉为“超级食物”的藜麦在5000年前就成为人类的食物。现在，秘鲁特产的藜麦被联合国粮农组织认为是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，被誉为“最适宜人类完美的全营养食品”。此外，丰富的海鲜、首都利马的米其林餐厅，以及“世界新七大奇迹”马丘比丘，也使秘鲁成为南美最吸引游人的旅游胜地。
来自世界各地的旅行专家将参与活动的嘉宾带入了一个充满美食、异域风情的世界，伴着来自世界各地的美酒，嘉宾们纷纷向在场的旅行专家进行咨询。

活动尾声，幸运抽奖环节将现场气氛引致高潮。当天的大奖是君驰旅行提供的法国波尔多葡萄酒庄园Les Sources de Caudalie雷索斯德考达里酒店的双人三晚奢华套房之旅。获奖者将在雍容复古的庄园里享受SPA水疗，在La Table du Lavoir餐厅享受顶级的法式餐点，参观Chateau Smith Haut Lafitte史密斯拉菲特酒庄的酒窖。获得了这份幸运的郝先生表示非常惊喜，也将借此机会感受法国的浪漫风情。此外，章庭辉先生还准备了他与摄影师吉米·兰姆合作推出的画册《珍藏印度支那半岛》作为礼物，送给当天参与活动的幸运嘉宾。