康宝莱洛杉矶沙漠

康宝莱：食品沙漠中的“绿洲”

处于“食品沙漠”中的居民非常渴望能够有一种方式可以改善他们的营养状...

处于“食品沙漠”中的居民非常渴望能够有一种方式可以改善他们的营养状况，而正是基于这样的考虑，康宝莱才在这些“食品沙漠”周围开设了更多的营养俱乐部，来满足他们的营养需求。

作为美国西部重要的城市，洛杉矶有着忙碌的多元化社区、大量的商业机会以及宜人的气候条件。表面上看，当地的居民拥有健康的生活方式似乎是理所应当的。然而事实是，“食品沙漠”的现象如同真实的沙漠一样，距离洛杉矶近在咫尺。

首先，我们有必要先来看一下洛杉矶的社区结构：

洛杉矶南部人口为1009550，洛杉矶西部的人口为637129。

在洛杉矶南部，大约6000人共享一家百货商店，而该项数字在洛杉矶西部则为3763。

在洛杉矶人口更加密集的南部地区，仅有6家Farmers Market（销售新鲜有机蔬果的农贸集市），而在洛杉矶西部，则有16家。

在洛杉矶南部，成人能够一天吃到五种以上水果和蔬菜的机会仅为洛杉矶西部的一半。

在洛杉矶南部，快餐店或限供的餐馆占所有餐馆的72%。而在洛杉矶西部，该项数字为41%。

洛杉矶南部儿童肥胖的发生率是洛杉矶西部儿童的两倍。

不幸的是，在洛杉矶发生的情况并非特例。在全美国，仍有超过2900万的人口无法享用到新鲜、更具营养多样性的食品。该数字相当于美国伊利诺伊、宾西法尼亚和堪萨斯三个州人口的总和。

在美国，“食品沙漠”的现象在贫困地区就更加常见了。而产生这种现象的主要原因就是百货商店、农贸市场和健康食品供应商的缺失，而且这种恶性循环仍在继续。

多数情况下，并非普通百姓不想得到健康饮食，而是他们压根就没有这样的机会。而康宝莱的工作便是要填补这样的空白。

处于“食品沙漠”中的居民非常渴望能够有一种方式可以改善他们的营养状况，而正是基于这样的考虑，康宝莱才在这些“食品沙漠”周围开设了更多的营养俱乐部。从俄克拉荷马城到迈阿密，从丹佛至亚特兰大，哪里有提高营养的需求，哪里就有康宝莱的营养俱乐部。通常这些社区不仅没有提供全面服务的百货商店，也没有营养俱乐部这样的旨在提高人们健康状况的机构。

康宝莱的到来，解决了这些地区的人所面临问题。康宝莱营养俱乐部的会员们会向他们的消费者们介绍营养的重要性，并将康宝莱的营养产品推介给他们，这些产品不仅物美价廉，而且可以为他们提供健康所需的全部营养。

康宝莱的营养俱乐部为人们最急迫的营养需求提供支持和服务，因此经常会成为这些社区的中心。通过康宝莱会员及俱乐部，人们不仅获得了友情和支持，而且在康宝莱的宣传教育下更懂得了如何在不超出预算的情况下获得健康饮食。不仅如此，对于那些没有更多健康产品选择的人们，康宝莱的产品无异于雪中送炭。

当然，在理想状态下，人们是可以通过平衡的饮食（蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质）来获取人体所需的全部营养素的。但是，在这一理想实现之前，康宝莱会一直对那些处在“食品沙漠”中的普通百姓提供支持，并力图成为食品沙漠中的一片“绿洲”。

注：美国农业部对“食品沙漠”的定义为：“缺乏新鲜、健康、便宜食品的城市社区和乡间城镇。除了大型超市或百货商店，这些社区可能没有其他食品来源，也有可能仅有快餐店和便利店，而这些店里却很少提供健康且便宜的食品。健康食品的缺乏导致不良饮食，从而引起肥胖和其他疾病，如糖尿病和心脏病。”

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