农大养猪小能手——河北顺德天兆畜牧科技有限公司实习纪实

2016年暑假，我们有幸在贾青贾老师的介绍下前往河北顺德天兆畜牧科技有限公司进行了为期40天的暑期实习，身体...



2016年暑假，我们有幸在贾青贾老师的介绍下前往河北顺德天兆畜牧科技有限公司进行了为期40天的暑期实习，身体力行，零距离接触猪，将所学知识与实际生产相对应，颇有感触，回味良多。(实习生：13级 刘洋洋 尹彦开 穆重阳 程成 王泽伟;14级 邵钺馨 申娇辉 共计七兄妹）

首先，大家来了解一下顺德天兆：

河北顺德天兆畜牧科技有限公司是顺德集团与四川天兆猪业合资兴建的种猪场，建于2013年，2014年12月11日正式投产，采用天兆模式3.0，以猪为本，打造精细化管理模式。现存栏能繁母猪(加系种猪)1100头，2015年上市加系原种猪5700多头，肥猪16000头左右;顺德天兆种猪场按照“生物安全、以猪为本、行为规范、数据准确”的天兆核心育种场管理的“十六字经”，采用28天一个周期的“批次生产模式”(每批次225头能繁母猪)，现今每批次母猪平均提供断奶仔猪10.7头，平均窝产活仔数13头以上，母猪年均MSY23头左右，21日龄平均断奶重在6.1公斤以上，平均一头猪的药费(疫苗+兽药+消毒药)在74元左右。

其次，顺德天兆不仅猪养的好，生活也是少有的好。

产房是猪场的核心，母猪的预产期和分娩管理是猪场经营成功的关键，操作方法和工作要求都是非常严格的，环环相扣，缺一不可。我们被分配到产房感到十分的荣幸。我们怀着一份无比激动与热情投入到了产房的工作。上班的第一天觉得一切都是新鲜的，对什么都充满了好奇。看到一个个小猪感觉特别可爱。主管刘梦豪带我们参观了产房的三个车间，并为我们详细地介绍了产房的工作流程以及产房规模。在以后工作中也渐渐的学到很多养猪知识，并进行了实践。通过近一个月的实习，觉得产房的工作就是细小的工作特别多，每天没有什么大事，却一直都在忙忙碌碌中度过。每个月最忙的就是产仔高峰的那将近十天。可以用“跑断腿”来形容那几天的工作。可谓身心俱疲，但是每当看到一个个小生命的降临，带来越来越高的生产效益，又觉得自己的累是值得的，是有回报的。产房的工作（接产，仔猪保健，仔猪寄养，母猪保健）很容易学会，但是想要掌握做得精准确实很难，而这些工作又关系到产房的效益（仔猪的断奶窝重和窝产仔数），每当产完一批次的猪，我们都会进行工作总结和经验交流，这样的总结和反思让我们学到了更多的养猪知识，明白了接产和寄养是提高效益的关键。如何保证仔猪的窝产仔数和断奶窝重，这是一门很深的学问。需要我们长期从事这一行业，不断的摸索实践。（尹彦开申娇辉

第一次进猪场实习，被分到了配种房的后备车间。也许是第一天工作的缘故，忙完了日常的工作流程，我就到配种房的其他车间去了解与学习。除了我后备车间是104个栏位，其余的四个妊娠舍全是208个栏位，一天下来脚确实很疼，但是跟着主管一起学习确实学到了很多。比如说后备母猪易得回肠炎，用盐酸林可霉素进行预防与治疗，像这些基础的药理病理都是可以学到的。在配种房每天重复着日常工作，如放料、清理粪便、查情，还需要做一个细心的人，巡视猪群，记录异常猪只。公活时间我会跟着他们打疫苗，帮忙换针头，调栏拦猪，做妊检，测背膘，补写母猪记录卡等。在40多天的实习我理解了“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行”，从带着书本的知识自信满满，到初次工作的无从下手、茫然无知，到坚持一步一步熟悉熟练，才真正领悟到“学无止境”。通过实习，收获颇多，这不只是专业知识的进一步学习，更是对社会的了解，对自己的认识。（邵钺馨）

保培区分为保育区和培育区，保育区即为断奶仔猪区，培育区为育肥、选种区

保培区的饲养管理目标是过好仔猪断奶关，降低断奶应激，控制腹泻，提高仔猪育成率和生长速度目前存在问题，但是仔猪断奶后会产生应激综合症，表现为仔猪腹泻，拒食，生长停滞（甚至负增长），出现僵猪，甚至死亡。同时猪只育肥，挑选种猪留种销售及淘汰种猪的出售等

打疫苗及病猪治疗:也许大家都见过放羊的，一赶一大群，但是应该很少有见过赶猪的，用一铁栅栏将猪全部赶到猪圈的一侧，两边用铁钩勾住，猪就被圈进了很小的一个空间里，避免了打疫苗的时候满圈追着猪跑，同时也避免每头猪的抓捕绑定，提高了效率。但是同时也增加了打疫苗的难度，毕竟猪是活的，跑不了就往别的猪身上身下挤，造成了很大的注射难度

刚开始的时候，为了保证注射位点的准确性，我们都是先将注射器平行于猪身，然后猛地垂直扎进注射。这其实是一个熟能生巧的过程，我们后来都不用再先平行后垂直注射了，都是飞针，练的了一手飞针技术。

其实打疫苗在对技术要求之前还有一个，那就是心理作用，当你看到密密麻麻的全是猪的时候，心里会不自觉地发憷，往猪圈里面一站，猪拱的人晃晃悠悠的，瞬间感觉都要晕了。但是只要你打上那么三五针，就会发现，也不过如此。

死猪判断，刚开始的时候对死猪判断不准确，不是有睡的跟死猪一样的说法吗，某人那天见一猪在地上躺着，踢一脚，猪不动，再踢，还不动，提起来，全是软绵绵的，然后喊:“邢叔，这里又死一头，刚死，身上还热乎呢”，邢叔还没有回话，某人把猪往圈外地上一放，，，，，猪跑了。。。。。。

死猪剖解，打开猪的胸腔、腹腔，根据其情况判断症状

同时也有很多开心事，给猪身上搞怪，在猪屁股上画画等。（刘洋洋程成）

因为自动化的程度较高，保培区的工作不算劳累，猪群的定位，巡圈，病猪治疗，还有猪群普免，以及转群、卖猪等。一开始的时候觉得困难最大的就是批次猪群的普免了，就是给每批次所有的猪只打疫苗。为了工作效率，不会一只一只抓起来打疫苗，而是一圈一圈的来。因为猪会跑，所以就对打针的手法和手速有比较高的要求，一开始的确不熟练，但是经过老员工的教导和多次实践的练习也渐渐的掌握了要领。不过说实话，要我说，在保培区最费心费力的当属猪只定位了，最容易让人心情狂躁的，还得算猪只转群了，那猪太不听话了......

猪群中有病弱猪，虽然采取了及时合适的治疗方案，但每天还是有病死猪，保培区的主管小马哥便指导我们几个实习生对病猪进行剖检，查找病死原因，并对我们讲解每种病患的致病原因和防治方法，这大大锻炼了我们的动手能力、发现解决问题能力，让我们学到了大量的知识、技能。小马哥，慧姐，邢叔，李叔他们对我们对学习成长做出了巨大的帮助，我们非常感谢！

还有猪场对生物安全非常非常非常重视，人员隔离、物资消毒、生活区与生产区进出洗澡消毒，都做都一丝不苟。这么说吧，每天我都要洗澡四次可窥一斑了吧！再有就是，这是一个非常年轻的团队，员工之间相处融洽，气氛活跃，积极性高。老员工对新员工提携有加，悉心教导，每月6次培训让我们有充足的相互学习的机会！给了我们充足的成长机会和发展空间！非常感谢他们！  （穆重阳）

有句话叫“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在短暂的四十多天的实习过程中，我们深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的是多么的少，这时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。

“千里之行始于足下”，这四十多天短暂而又充实的实习，我们认为对我们走向社会起到了一个桥梁的作用，过度的作用。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人的基本原则都要在实际生活中认真贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的知识和经验大多来自技术员和饲养员的指导。这次实习也让我们深刻了解到，在工作中和同事保持良好关系的重要性。做事先做人，如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对人——一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师。正所谓“三人行，必有我师焉”，我们可以向他们学习很多知识、道理。

“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣，在恶劣的环境中，与其沉溺在痛苦与失败中，倒不如思考一下那些人生的经验对自己产生何种助益。如果你能将人生的逆境转为重振生命的契机，那么你就会像那些坚强的碱蓬一样，成为逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何处无风景，关键看是否能保持良好的心境;守住乐观的心境。阅尽人间春色。

学习的最终目的是面向群众，服务大众，服务社会。我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识，技术应用能力强，素质高的专业技能人才。将来在社会上起到重要作用。

编辑：胡智辉

审核：朱玉涛  赵  娜

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