该如何选购一台榨汁机呢?
果汁,一定要是鲜榨的才健康。想要一杯鲜榨果汁,首先你需要一台榨汁机~那么问题来了,该如何选购一台榨汁机呢?下...
果汁,一定要是鲜榨的才健康。想要一杯鲜榨果汁,首先你需要一台榨汁机~那么问题来了,该如何选购一台榨汁机呢?
下面是一篇科普文,如果你想喝到一杯真正的鲜榨果汁,请必须认真阅读~~
市面上常见的能处理果蔬的产品大致可以分为三类:
传统榨汁机;原汁机(慢速榨汁机)和厨房料理机(搅拌机、破壁机)。
就使用体验来说,原汁机和料理机都能做出不错的果蔬汁,但榨汁机的效果就差了很多。
传统榨汁机
传统榨汁机工作时,高速旋转的刀网把水果粉碎,并利用其产生的强大离心力分离果汁,果渣则甩进收渣桶。虽然出汁快,而且可以处理大块水果,但强烈不建议购买。
传统榨汁机的几个弊端
01
出汁率低
02
果汁口感欠佳
高转速刀片产生的热量造成营养成分被快速氧化,果汁榨出后会很快分层并有厚厚的泡沫浮在表面,口感粉粉的不好喝
03
极难清洗
所以,传统榨汁机你懂得!你懂得!你懂得!(重要的事说三遍)
原汁机(慢速榨汁机)
原汁机的优点
01
出汁率高
02
口感细腻
整个过程中不会接触太多空气,果肉不会升温氧化,成品没有泡沫不会分层,因此口感上佳,远胜传统榨汁机。
03
极易清洗
料理机(搅拌机、破壁机)
料理机的优点
01
功能良好
02
营养完整保留
这里就不谈出汁率了,水果蔬菜连皮带籽儿扔进去,几十秒后出来的果蔬汁没有渣没有籽儿,可以直接下肚!
03
容易清洗
只有一个料理桶需要清洗,用完后倒入清水,滴两滴洗洁精,开机运行20秒,最后再用清水冲洗一下就好。
最后小总结
最后,在家用榨汁机的选择上,建议首选惠人原汁机。不但榨汁好喝且功能多样,产品品质还非常出色,用8-10年完全不是问题。
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