带得你嚟!又【点旨一盅】咁简单!

 

其实对于饮早茶,小跳一直以来都几支持可以早睡早起,有益身心又可以花多点时间,陪下家人何乐以不为奈何万恶的床总...



其实对于饮早茶,小跳一直以来都几支持
可以早睡早起,有益身心
又可以花多点时间,陪下家人
何乐以不为


奈何万恶的床
总是唔肯放过我


顺便吐槽下
虽然话粤式点心花样百出
不过其实去到茶楼食来食去都係几款
缺乏创新新口味
渐渐就去少佐


其实说得再多都不过是掩饰
现在创新创意粤式点心的店还真少不了
而且是全天候都可以去饮茶
不信???
小跳现在就带你去一家
▼▼▼


点旨1盅

DIM SUM PRO

听说尼间嘢嘅老世以前係电台DJ
怪唔得咁好口
人地话去饮茶都係话一盅两件
不过事实上又[点旨一盅]咁简单
1盅主打创新点心就连收茶位
用嘅都系柠茶、咖啡、奶茶


“点旨冰冰,点着谁人做大兵”
小跳决定佐就要鸳鸯
先坐低睇到套餐具Buling~Builing~
敢不敢把筷子也换成瓷白色的
睇佐下餐牌
点旨嘅价格都唔便,中上水平
至于出品如何就要食过先知啦


出 · 品


三色虾饺



虾饺用其他颜色的饺子皮包裹确实眼前一亮,虽然掺了其他的东西但係没有影响到虾饺皮嘅韧性,不过相对于价格,得三只饺子细份佐小小

雪中送炭薄撑



绝对的形象,不过如果你以为佢得个样你就错啦,其实黑色嘅薄撑皮酥脆加上糖霜吃进去凉凉的,真系有小小“雪”嘅感觉

脆皮萝卜糕



有别于传统嘅萝卜糕,表皮係脆嘅,重点系蘸酱芥末沙拉酱配萝卜糕味道又几特别。

原只北极贝烧卖



讲係烧卖,其实就系将北极贝包着原只大虾,味道几有层次感,钟意食海鲜嘅不妨一试

凤爪



凤爪算係早茶必点菜品,呢度都唔错,凤爪炖得够软够入味

爆炸棉花糖拿破仑



这雪白嘅棉花糖,你已成功的撩起了老夫的少女心,水果拿破仑层次感丰富,不过小跳不喜欢火龙果

芝士流心蛋挞



卖相似屎嘅腐卷



虽然话係似,不过甘大胆讲出嚟嘅真系唔多,虽然味道唔错,但系总是引发遐想

点旨高筒蛋挞



点旨卤味(8选5)



港式混酱猪肠粉



还有一款虽然小跳无食到不过都需要推荐下嘅点心提笼,唔好问我点知嘅,偷睇隔离台嘅靓女无意中发现的

点心提笼



系唔系好似睇古装戏入边嘅外卖神器提笼,其实就是参照做嘅,一个点心拼盘



蛋挞春卷仲有沙拉,够晒贴心


环 · 境


先来张文艺黑白版嘅,大蒸笼装饰嘅灯罩,瓷器沾满的墙壁,有一种回到旧时代粤式茶楼嘅feel



但其实真是嘅情况係咁嘅,虽然感觉很时尚有创意,不过将青花瓷碗粘在墙上,小跳还是有点密集恐惧症的...





係呢个角度睇就有小小地中海风情,蔚蓝色嘅天花,象牙白的桌椅,一间店有身处多地嘅既视感,老板真是煞费苦心



白色的浮雕一尘不染,加上华丽的水晶吊灯,逼格瞬间飙升





谁家遛鸟忘记了提回去,留下来做個灯罩,就是唔知道里面嘅金丝雀如今在何方

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