李亚东：改变我国蓝莓品种结构的4个主导品种

通过对世界各国蓝莓栽培品种的研究与分析，吉林农业大学园艺学院李亚东教授就未来我国蓝莓主导品种的特性和栽培中需要注意的问题做了介绍，供种植者选择品种时参考。...





在过去15年我国蓝莓产业发展的过程中，优良品种的选择一直是种植者关注的主要问题。在我国蓝莓种植和生产实践中，通过种植者的实践和市场的选择，逐渐优化出一批适宜我国生产的蓝莓优良品种，如北方产区的瑞卡、蓝金、都克和蓝丰，南方产区的奥尼尔、密斯梯和雷格西。一些生产中存在各种问题或市场接受度不高的品种如北方的达柔、埃利奥特和斯巴坦等品种逐渐被淘汰。

过去的10年世界各国蓝莓生产中，主导品种的结构在逐渐发生变化，由于品质和丰产特性，以及市场销售认可程度，一些新品种在世界范围内种植的比例在逐渐加大。特别是北方产区，具有良好果实品质的晚熟品种如利珀蒂和奥罗拉成为主流品种。吉林农业大学园艺学院李亚东教授通过对世界各国蓝莓栽培品种的研究与分析，就我国未来蓝莓主导品种的特性和栽培中需要注意的问题做了介绍，供种植者选择品种时参考。

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双丰（Sweethear）

双丰英文名称Sweethear， 直译为甜心。因具有双季结果习性，暂时命名为双丰。2010年美国农业部USDA-ARS，Marucci蓝莓和蔓越橘研究和推广中心选育。吉林农业大学于2011年从美国引入组培瓶苗，由威海市北国蓝莓科技有限公司组培扩繁后于2013年定植一年生苗200余株，2014年定植二年生苗木300亩。2015年江苏、辽宁、云南、四川、安徽、浙江等地引种试验栽培。

果实特性：早熟，山东威海地区6月20日成熟，与公爵一致。成熟期集中，易于采收。果实硬、果蒂痕小而干，口感甜且具有浓郁芒果香味，风味极佳。威海地区测试糖度可达16.8%。果实中到大，果实性状与公爵相当。

丰产性：国外描述比公爵丰产25%。2015年威海市北国蓝莓测产定植2年苗第二年产量可达1千克/株。长春地区定植第三年株产达0.75千克/株。

树体特性：生长直立，生长势很强，基生枝少，发生的强壮的新梢多。

适应性：通过2015年观察，该品种具有很强的气候适应性，在山东、浙江、四川、云南等地均表现出很好的适应性，尤其是南方产区，不但结果早，生长量大，而且第二次果也多。尽管具有南高丛的血缘，长春地区也能形成很好的花芽量（一般3~5个/结果枝条）。更为重要的是，该品种表现出对土壤很强的适应性，2015年在威海和长春两地设置15个处理（包括未进行任何土壤改良的对照），经过一年的观察，各个处理间还没有表现出明显的差异，对照组也没有表现叶片黄化、生长衰弱等特征，初步证实具有抗高土壤pH特性。这一特性需要未来三年时间的持续验证。

砧木特性：由于基生枝少和具有较好的干性，可以用作蓝莓的砧木嫁接其他优良品种，而且嫁接亲和力很强。二次结果习性：甜心果实采收后在新梢上直接抽生花朵而结果，是真正意义上的二次开花结果品种。而其他品种是结果枝上形成的花芽在特殊气候条件下萌发二次开花，由于开花时间比较晚，果实不能正常成熟并且影响来年的产量。2015年观察，甜心在无霜期比较长的地区，如云南二次结果量比较大。在北方如威海地区二次结果量比较小，北方产区如果在温室或冷棚中生产可能增加二次结果的量。二次果实成熟期在云南7月底开始成熟，北方8月20日开始成熟并可持续到10月1号。这一结果特性的潜在商业价值还有待于持续评估。



这是一个有可能改变蓝莓种植结构和方式的革命性的品种。

（1）果实品质优异，有望成为鲜果市场最具竞争力的产品。

（2）二次开花结果的特性可以增加种植的效益和满足晚熟的需求。

（3）对土壤较强的适应性可以降低种植成本。

（4）直立和干性较强的特点有利于果实采收（可以站立采收）。

（5）可以做砧木的特点将改变蓝莓灌木为小乔木，并利用砧木的适应性嫁接对土壤条件适应性不好的优良品种（如公爵和奥尼尔）。

（6）该品种在南方可以作为替代奥尼尔，北方替代公爵的早熟品种。（1）到目前为止还没有该品种准确的冷温需要量，从生产表现来看与雷格西基本一致，可供参考。

（2）定植以后建议留2~5厘米平茬，以便促进多发基生枝，避免“独干”现象。

（3）该品种的修剪方式与方法需要进行研究，建议试验采收后修剪技术。

（4）冬季低温过低的地区露地越冬可能存在花芽冻害，需要考虑越冬保护。

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德雷珀（Drapper）

1990年美国农业部选育的品种，由公爵与G751 杂交育成。树势强健，树姿直立，饱满。丰产性与公爵相当，略低于蓝丰，表现早产、连续丰产特性。成年树灌丛高约1.5米，一般一年可发2~3条基生枝，节间长2厘米。中早熟熟品种，比蓝丰早熟5天左右。果实成熟时为紫罗兰色，果实大，平均单果重1.6克,果实质地很硬，风味极佳，被认为是鲜食风味最好的中早熟品种，果实耐储性极佳。该品种对果实腐烂病的抗性也强于蓝丰，果实硬度和风味优于公爵和蓝丰。该品种在美国作为替代蓝丰的品种使用。



（1）建议在我国胶东半岛、辽东半岛中早熟品种栽培使用。在我国长白山产区可以利用地域差作为晚熟品种生产，具有很强的竞争优势。

（2）该品种早期丰产容易，但早期结果会引起树势衰弱、过量结果会造成“小老树”。因此。定植后第一年和第二年采用重剪或平茬方式、不结果，以促进树体生长，第三年产量控制在1~2千克。

（3）对肥水要求与其亲本公爵一样比较严格，因此种植栽培种需要加强肥水管理。

（4）花芽形成容易或过多，因此，需要重剪调整结果枝和发育枝的比例。

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奥罗拉（Aurora）

又称黎明女神，为布里吉塔（Brigita blue）和埃利奥特（Elliot）的杂交选育后代。奥罗拉成龄树高均约1.5米，株型直立到半开张，生长势强，树体健壮。枝条多，每年新生枝均5~6条，节间长2.5厘米，成熟枝灰绿色。叶缘平滑，叶片略小于利珀蒂。极晚熟品种，成熟期比埃利奥特晚2~3天。果实中大，扁圆形，平均单果重1.5克。美国俄勒冈州栽培评价：果实比埃利奥特大25%，果实深蓝色，有蓝色果粉。质地硬，果实采收时撕裂比率小于埃利奥特，适于远销。美国俄勒冈州评价该品种的丰产性能、果实着色、果实硬度和风味均优于埃利奥特。



（1）建议该品种作为极晚熟品种在辽东半岛地区栽培发展，可以实现8月中旬至9月初的鲜果采收期，具有很强的优势。长白山产区宜选择无霜期大于150天以上的小气候条件栽培，小于150天地区栽培与埃利奥特一样存在花芽分化不良和果实不能完全成熟的问题，露地生产不宜使用。但可以考虑冷棚栽培，利用设施延长无霜期，实现晚熟。

（2）发枝量比较多，注意修剪调整枝条数量。

4

利珀蒂（Liberty）

又称自由，是美国密执安州立大学选育的品种，为布里吉塔和埃利奥特的杂交种，晚熟品种，果实成熟期比埃利奥特早5天左右。树体生长健壮，枝条较多，树形较好，枝条可长出树冠，因此结果时需要拉线支撑枝条以防止果实触地，花芽形成容易，早产、丰产性能极强，抗寒性很强。另外一个特点是对氮肥需求量较低，因此对土壤有机质含量要求低。果实中大-大，扁圆形，极其悦目的蓝色，果蒂痕小而干，果实质地很硬，耐储性极佳，极佳的果实风味，被认为是目前蓝莓鲜果品种中最好的一个。



（1）该品种作为晚熟品种在辽东半岛地区栽培具有很强的市场竞争力，长白山区无霜期大于150天以上地区可以采用冷棚栽培。

（2）该品种自花授粉结果较小，品质较差，因此栽培时必须配置授粉树，以提高坐果率、增大果重、提高品质，建议晚蓝作为授粉树。

（3）由于花芽量过大，需要重修剪，特别是基生枝甩放以后二年生枝条上抽生30个以上的结果枝，如果放任不管，将造成结果过多，果实变小，品质降低。处理的方法是在春季修剪时对这类枝条选留5~10个结果枝回缩，或者在上部选留5~10个健壮的结果枝，下部的结果枝全部抹掉。

（4）开花期低温或连续阴雨会引起严重的坐果不良，在区域选择上应尽可能避免开花期低温或阴雨地区。



来源：中国蓝莓科技网

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