La IPA más pirata 它是我们的尖子生

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西班牙众所周知，一个海盗国家，15-16世纪时曾经称霸海上，也是因为这样，他们才能发现美洲新大陆，之后掠夺了他们，在美洲圈地殖民，西班牙王国收获不少。直到被英国在海上偶然的打败，从此一蹶不振，最终在20世纪初，在当时的新兴大国美国的干预下，最后的两个殖民地菲律宾和古巴得以独立，西班牙就此完全退出海外殖民历史。



所以西班牙人还是蛮崇拜海盗的，我们的酿酒师也不例外。他就为这款他自己酿的最好的IPA取名约翰西尔弗（“金银岛”中的海盗船长）。“金银岛”应该是一部关于海盗题材最著名的小说之一了，特别是因为属于少儿读物，我们很小都对它里面的人物有印象。酿酒师从小对这位大海盗的构图就是，永远手提一瓶酒的独眼龙，而且这酒不是烈性酒就是一款非常苦的啤酒，为什么还有啤酒的身影？因为他小时候，偷偷的喝了大人们每天喝的啤酒，那个难喝啊，苦苦的！酿酒师就觉得这个饮料这么苦，怎么大人们都这么喜欢喝呢？所以从此苦和啤酒就挂上钩了，而大海盗当然也是大人，喝的自然是苦苦的啤酒。当酿制出这款100IBUS的IPA后，脑海中就跳出来了大海盗的名字。



100的苦度要多投多少酒花啊？太自虐了！

我们的大海盗必将是IPA里面最海盗的，海盗里面最IPA的，呵呵！

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