家家必备的超级水果，你真的会挑吗？

秋深了，果子熟了，秦岭山下的枝头上挂满了一颗颗成熟的猕猴桃，隔着屏幕都能闻到猕猴桃的香味。猕猴桃，你真的会...






秋深了，果子熟了 ，秦岭山下的枝头上挂满了一颗颗成熟的猕猴桃，隔着屏幕都能闻到猕猴桃的香味。猕猴桃，你真的会挑吗？小编教你几招实用技能呦，赶紧来get吧！

很多水果不是越大口味越好，一般在挑选上不要一味的选择大的，一般小的在口味上不差于大的，一般果实异常大的就不要挑选。

在挑选猕猴桃的时候，果皮颜色呈黄褐色，有光泽的为佳品，而且果皮上的毛不易脱落为好。

一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是接受阳光照射时间较长的象征，这样的猕猴桃更甜。

一般挑选猕猴时，若是局部地区有凹陷，有弹性，整体比较软，不要挑选，容易烂。

挑选猕猴桃的时候，一般选择比较硬的，不容易烂，可以存放更久。猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。

奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。

猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。▼点击“阅读原文”更多优质好货等您来选

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